怎样挑选榴莲又香又甜

挑选榴莲要选品种,品种好的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的:然后选形状,接近圆型的肉多,再看成熟度,捏着刺向下按,或两颗刺对捏,能捏得动.按得动的表示熟了,其次要挑选刺小而密的,最后看肉瓣,挑选肉瓣多的.大的. 榴莲(学名:DuriozibethinusMurr)又名韶子.麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木.榴莲果肉营养丰富,有"水果之王"美称.榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果:榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的

1.听声音 2.看颜色 3.看大小 经验步骤: 1 听声音:把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了. 2 看颜色:我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜. 3 看大小:挑选榴莲时一定要选购个头大的,外表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这样的榴莲小山丘越多,肉越多,而且水分很足.

挑选榴莲的技巧: 看形状:榴莲挑香味浓的,稍微裂开一点,看得到里面的果肉软软糯糯,又绝不湿漉漉,果肉相对细长.金黄的,果形较丰满的外壳比较薄些,果肉的瓣也会多些.长圆形的,一般外壳较厚,果肉较薄.挑选时壳以黄中带绿为好.听声音.看颜色:听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了.看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟.看大小:榴莲个头大的水分足, 够甜.小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重.选择开裂的榴莲,自然开裂,说明榴莲足够成熟.闻气味:好的榴莲气味浓

榴莲不香是没熟,如果榴莲输了,就会散发出特有的香味.榴莲是一种锦葵目.木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果.

主要有以下特征: 1.先观察榴莲外部的尖刺.在挑选榴莲时,首先会看到外部的尖刺,是选购榴莲的重点之一.尖刺长得大且较矮则表明皮薄,肉多且饱满,若刺较尖细,则皮厚.果肉少.用手去捏两根相邻的尖刺,让其向内靠拢,如果比较轻松的,说明榴莲已经成熟,反之,无法掰动则较生. 2.其次要看大小和底部.应挑选黄色且比较通透的榴莲,这样的榴莲成熟度高,如果青色比较多,则不要挑选.通常情况下,挑选个头较大的,果肉较饱满且多瓣的榴莲.选择底部较平的,这样内部果肉多. 3.观察榴莲的果柄.如果果柄粗壮且比较新鲜,则说

榴莲不香是因为没有完全成熟.榴莲是一种气味非常浓郁的热带水果,它的浓郁气味在很多人看来都属于香味,如果榴莲中并没有这种香味,那就说明榴莲还没有完全成熟,这种榴莲内部的果肉也有一些发白.

品质原因.榴莲是一种热带水果,其生长环境需要足够的光照以及温度才能生长结实,在生长过程中光照不足,温度下降,其品质下降,导致榴莲的甜度不够.成熟度不够.一般大多数榴莲的成熟期在每年的6-7月份,有果农会提前采摘,恰好买到了还没有完全成熟的榴莲,那么吃起来就不甜.

榴莲闻起来臭臭的,会吃的人都说就像吃臭豆腐,吃起来的味道是先苦后甜的.郁达夫曾形容榴莲的味道"有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃".

1.看外形,榴莲个头大的水分足,够甜,这种生长旺盛,长得好,挑外表锥形,刺粗大而稀疏的,这种发育良好. 2.看颜色,选择颜色偏黄或偏褐色的,这种比较成熟,成熟了的榴莲颜色会发生变化,类似一般的果实会开始变色,这种口感更甜,不能挑绿色的,绿色的未成熟. 3.看榴莲的壳,外壳有点开了的,是熟的榴莲,口感甜,但是壳也不能开得太狠,开得太狠了的榴莲肉容易被虫子咬,不能要开口太大的. 4.听榴莲里面的声音,把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了. 5.看重量,同样大小的榴莲要选择轻的,说明榴莲的核小,