如何在家烤地瓜不用烤箱

1、将红薯洗净,水不用沥干。包上纸巾以免在烤的时候出现破损,同样在纸巾洒满水。

2、放好平底锅,不加油不加水。打开小火,放入包好的红薯,2至3分钟翻一次。

3、当纸巾完全烤焦,表面出现黏黏的蜜汁时,即可关火食用。

地瓜的块茎和块根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高,可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。

时间: 2024-09-04 19:27:48

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不用烤箱怎么烤红薯

不用烤箱可以用电饭煲,砂锅烤红薯,用电饭煲的选择电饭煲的蛋糕功能键或者煲仔饭功能键.需要拿一根筷子戳进红薯里面,要是发现戳进一些以后动不了,那就说明还没熟透,要是能直接用这根筷子戳到红薯里面,那就妥妥的说明红薯已经熟透.

蛋挞皮不用烤箱可以怎么吃

蛋挞皮不用烤箱可以做成馅饼放入油锅煎制.蛋挞皮是一种由低筋面粉.高筋面粉.酥油(黄油亦可).玛琪淋.清水.蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作时需要掌握好烧制的火候.酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮:但因使用猪油口感较牛油酥皮粗糙.另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少.

如何不用烤箱做香蕉片

不用烤箱做香蕉片的方法如下: 1.香蕉去皮,尽量保持果肉组织的完整,不要挤压.在刀上加一根筷子,然后将香蕉切成薄片,筷子可以防止香蕉片粘在刀上. 2.找一个大一些的盘子,在盘子里撒一些细砂糖,然后把香蕉片一片一片摆到盘子里,在香蕉片上也撒一层细砂糖.糖会在香蕉表面形成一层保护膜,让做出来的香蕉片更酥脆. 3.在香蕉片表面挤几滴柠檬汁,防止香蕉片变黑.小火把平底锅烧热,然后往锅里加一些黄油,涂抹均匀. 4.关火,把香蕉片平铺在平底锅里,然后开小火慢慢加热即可.

不用烤箱做蛋糕的方法

电饭锅蛋糕的做法: 1.鸡蛋的蛋黄.蛋清分开,鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀. 2.放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大. 3.倒入过筛的低粉,快速拌匀,再倒入色拉油拌匀.注意,这里要上下搅拌,不能画圈. 4.搅拌好之后,把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去电饭锅中,震两下将气泡震出来. 5.通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟),跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以. 6.这样一个不用烤箱的电饭锅蛋糕就做好了.

蛋挞可以不用烤箱做吗

蛋挞不可以不用烤箱做.因为制作蛋挞需要很高的温度,而只有烤箱才可以达到这个温度,所以一旦离开了烤箱,但它是无法制作而成的,而且用其他东西制作出来的蛋挞口感也不是很好. 蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼:台湾称为蛋塔,"挞"是英文"tart"的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie):蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart".做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉:烤出的蛋

蛋糕做法大全简单做法不用烤箱

1.首先,将六个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄中加入适量的白糖. 2.接着,再倒入半袋牛奶,一碗面粉,用筷子搅拌均匀备用. 3.然后,在蛋清中加入适量的白糖,少许白醋,用打蛋器打发. 4.之后,将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,倒入电饭煲中,按蒸蛋糕键. 5.最后松软香甜的电饭煲蛋糕就制作完成啦. 6.以上就是做糕点不用烤箱的一些简易的方法了.

谁知道不用烤箱可以做蛋挞求

不用烤箱做蛋挞有以下九个步骤: 1.八十毫升的水加入两勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.六十五克澄粉.三十克生粉和一勺糖混合. 3.慢慢加入八十毫升的热水,边加入边搅拌. 4.加入一勺色拉油,揉成光滑的面团. 5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中. 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮. 7.倒入调好的挞液. 8.中火蒸十分钟,关火,焖两分钟,晾凉脱模. 9.随自己喜好配上自己喜欢的水果.

有几种做法做蛋糕不用烤箱

做蛋糕不用烤箱的方法如下: 材料:面粉八十克,泡打粉五克,鸡蛋两个,牛奶八十毫升,白糖八十克,油少许. 步骤: 1.把面粉和泡打粉混合好,蛋黄和蛋白分开,蛋黄与牛奶.四十克白糖.少许油混合,搅拌均匀: 2.把面粉和泡打粉的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀: 3.把蛋白打到起泡泡后加入四十克白糖,继续打到蛋白的泡沫发起来: 4.将蛋白分两到三次加入蛋黄混合液中,每加一次就搅拌均匀,再继续加: 5.完全搅拌均匀后,在微波炉的容器四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器: 6.把装粉浆的容器在桌上震几下

怎么做蛋挞能不用烤箱吗

不用烤箱时,蛋挞的制作步骤: 1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用. 2.65克澄粉.30克生粉和一勺糖混合. 3.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团. 4.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌 . 5.搓成长条之后,揪成大小相近的面团,放入模具中. 6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮. 7.倒入调好的挞液,即步骤1中调好的蛋液. 8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模. 9.配上自己喜欢的水果,此步骤根据自身喜好搭配.