如何煲莲菜汤

1、大骨过水,去血水;

2、红枣洗净,莲藕去皮切块;

3、将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅,加上适量水;

4、煲上一到半小时即可。

营养功效:

1、莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产。

2、红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲等等。

时间: 2024-09-05 21:51:18

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怎样煲淡菜汤

煲淡菜汤的做法如下: 一.食材:淡菜干.山药.豆腐.葱. 枸杞.花生油.高汤.黄酒.白醋.糖.盐.鸡精: 二.步骤: 1. 淡菜干用清水加黄酒浸泡2小时: 2.去除淡菜上的杂质,冲洗干净: 3.豆腐切块,葱切片,姜切丝,山药去皮切条,入淡醋水浸泡防止变黑: 4.将锅中加入油烧热,爆香葱.姜,加入淡菜翻炒,再加入高汤.黄酒.白醋.糖.盐,大火煮开后加入豆腐.山药条用中小火煮20分钟: 5.最后加入洗净的枸杞煮5分钟,加入鸡精即可.

捞牛鱼煲艾菜汤如何做法

材料:捞牛鱼.艾菜.姜片.盐.胡椒粉.油. 做法: 1.将艾菜切成片,捞牛鱼拿水冲洗干净: 2.将锅内水烧开,放入捞牛鱼.艾菜: 3.煮10分钟倒入姜片.盐.胡椒粉.油继续煮15分钟: 注意:捞牛鱼比较容易煮烂,要注意火候.

榴莲壳可以煲老鸭汤吗

榴莲壳可以煲老鸭汤,用榴莲壳煲汤是榴莲壳最常见的吃法,主要是和肉类食材搭配成汤,能让汤味更加鲜美,而且具有清热降火.补血益气和滋润养阴等养生功效.而老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤,再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤,其清热降火的功效更加强劲了,特别适合容易上火的秋燥时节.

榴莲煲鸡能放酒下去煲吗

不能.酒中的酒精含量较多,对肠胃刺激较大.和榴莲煲鸡一起炖煮会增加肾脏负担.不利于食物的消化与吸收,血液循环也有所影响,而且会降低榴莲煲鸡的营养价值,影响食用口感. 榴莲煲鸡能天天吃吗: 一般不建议天天食用.榴莲煲鸡性质温和,一般来说是不建议天天食用的,会增加体内阳气,导致阳气过甚而出现口干舌燥.长痘等上火情况,影响自身健康,一般建议榴莲煲鸡一周食用2-3次,能够比较好的吸收其营养物质,补充人体营养,提高免疫力.

榴莲可以煲汤吗

榴莲可以煲汤. 1.准备好榴莲皮内的白色瓤. 2.切好的鸡放入热姜水中,稍微煮开一下,这样血水才能去干净. 3.去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅,炖一会后再加上几个桂圆和红枣. 4.转小火煲汤至汤入味即可.

榴莲鸡腿煲的做法

准备好材料,将榴莲切开,取中间的芯,烧一锅水,将鸡腿放入,煮五分钟,将把切好的榴莲芯和氽好的鸡腿倒入锅中,在锅中加入适量的水,然后大火煲一个小时即可. 也可以加点椰奶,椰奶的醇香,可以让整个榴莲鸡煲的味道升华到更加丰富的一个层次.

榴莲煲汤放什么材料

榴莲煲汤可以放姜片.核桃仁.红枣等材料. 榴莲,是一种锦葵目.木棉科的热带常绿乔木.榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为"水果之王",其气味浓烈.爱之者赞其香,厌之者怨其臭. 叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果.

榴莲煲鸡汤的正确做法

鸡架洗净,撕去鸡皮,飞水备用,榴莲壳切下中间白膜部分备用,锅中加满水,放进鸡架,榴莲壳,姜片,大火烧开,小火煲两小时,煲一小时左右撇去浮油,加适量盐,出锅装碗,食用. 榴莲煲鸡汤有滋阴补气.降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,不宜于体质过虚的人,成汤呈奶白色,有淡淡的清香,加入适量的沙参.玉竹.红枣.枸杞子等多种食材一起用小火煲制,最适合坐月子的产妇,滋补而不会过补.

榴莲煲鸡怎么煲

煲榴莲煲鸡的方法如下: 1.首先锅中加水烧开,放入鸡并焯水捞出. 2.然后将鸡放入锅中,同时放入榴莲.生姜片.枸杞. 3.最后加入水,小火煲一小时,加盐调味即可. 榴莲煲鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系.此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适.