淡菜可以和白萝卜一起煲排骨汤吗

煲排骨汤水量没有限定,喜欢淡的就放多点,喜欢浓的就放少点. 排骨汤的做法如下:1.排骨焯水:2.白萝卜切块:3.生姜切片:4.排骨生姜炒香:5.加入老酒:6.加入盐:7.一起炒入味:8.加入白萝卜:9.翻炒五分钟:10.加入适量的清水,小火慢炖.

1.煲排骨汤最好选择选择质地细腻的砂锅或者内壁洁白的陶锅,因为这样煲出来的排骨汤汤质很清而且营养不容易流失. 2.炖排骨也是如此,炖排骨最好选用砂锅.因为炖是需要小火慢熬的,而砂锅的好处恰在于适合小火慢功,同时密封性和保温性又好,炖出来的排骨味道有浓浓的骨肉香味. 3.砂锅内循环比较好,而且炖煮东西容易入味,炖煮的肉类和骨头更软烂,也容易消化,减轻了牙齿.胃肠道的负担.而且炖的时间很长,能把骨头中的成分都炖到汤中. 4.如果是追求速度的,也可以直接用高压锅炖,只不过营养和味道比慢炖会差很多.

手动高压锅煲排骨汤一般要15到20分钟左右,高压锅的压强比较大,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了,如果是炖牛排,需要高压锅煲四十分钟. 排骨汤,是用猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等.

莲藕煲排骨汤放的调料有:料酒.胡椒粉.精盐.味精等调料.另外莲藕具有很高的营养价值,一些中老年人或者是失眠人均服用有着很好的保健作用,改善身体机能. 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏.浙江.湖北.山东.河南.河北.广东等地均有种植.藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶.花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪.体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍.藕含丰富的

干香菇煲排骨汤食用后不会上火,且干香菇煲排骨汤营养价值很高. 干香菇煲排骨汤的做法如下: 1.干香菇用冷水浸泡四小时,把香葱打结.两小块去皮生姜. 2.把排骨放入砂锅,加入冷水.一块姜.适量酒,用大火烧开,等到有浮沫产生,倒掉砂锅里的水,将排骨冲洗干净. 3.砂锅中重新入排骨,加入冷水.一块姜.葱结.酒,盖上盖子,等到大火烧开后转小火,煲一个半小时. 4.打开盖,加入香菇,烧开后用小火继续煲半小时,加入盐,再煲15分钟,最后洒上葱花.

虫草同山药能煲排骨汤. 山药虫草排骨汤的做法: 1.排骨清洗干净焯水,捞出排骨冷水把排骨表面的沫子冲洗干净. 2.砂锅里排骨加足够的清水,大火烧开把浮沫子撇干净,加生姜片进来,转小火炖2小时. 3.炖排骨的空隙把虫草用凉水泡10分钟,清洗干净,沥干水分备用,山药去皮切滚刀块备用. 4.排骨炖2小时后把山药和虫草放进去大火烧开,再转小火炖30分钟,加盐调味即可.

花旗参黄芪党参排骨汤做法如下: 一.准备食材:猪大骨500克,黄芪,党参,百合,芡实,地虫草,红莲子,花旗. 二.做法步骤: 1.把党参剪段,和其它药材一起冲水后用清水泡3小时: 2.猪大骨切块: 3.水中放入姜片烧开,大骨下锅: 4.大骨冲去浮沫放入压力锅: 5.将药材倒入锅中: 6.加入两片生姜,加入适量水,滴入几滴陈醋: 7.电压力锅调至煲汤键: 8.煲好时调入适量盐即可.

广东的汤就讲究老火,原汁原味.熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐,有时加点姜去腥.除此之外,还要求材料要新鲜,熬汤之前要先氽水.广式汤时间要长,中途不可加水,慢慢熬才能熬出老火靓汤. 以下介绍其中一种淮山排骨汤的做法: 主料: 排骨500g,淮山200g,胡萝卜100g,玉米100g. 辅料: 姜,盐,花椒适量. 做法: 1.排骨洗净放花椒粒焯水备用. 2.排骨,姜放高压锅加水煲开,小火煲20分钟. 3.胡萝卜,淮山切滚刀块,玉米切段. 4.放入胡萝卜和玉米,小火开煲. 5.将高压锅内的食材全部

1.提高免疫力:榴莲排骨汤中含有丰富的蛋白质,食用后能够为机体补充蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,因此还有增强免疫力的功效. 2.均衡营养:榴莲排骨汤属于荤素搭配的一道汤,榴莲中含有维生素C.胡萝卜素等,而排骨中含有维生素E.维生素A等,另外矿物质.蛋白质.脂肪.碳水化合物.纤维素等都有很好的互补作用,食用榴莲排骨汤能够均衡地摄入营养素. 3.增强皮肤弹性:榴莲排骨汤中含有B族维生素.维生素A.维生素C.维生素E等多种维生素,另外,排骨熬汤之后,汤中