温锅做什么菜

温锅没有固定菜系，只要是拿手菜即可。

温锅是民间流传至今的一项习俗，山东省城乡极为普遍。温锅又称“温居”、“暖房”、“烧炕”、“添囤”，指新房落成后，乔迁或兄弟分家一方迁进新宅者，热情邀请亲戚朋友前来认识新家门，亲友、邻居携带礼品前去庆贺，主人设宴款待来贺者的习俗，包含着众人添柴火焰高的互助传统。旧时普通人家多不富裕，盖完新房后，常常会出现经济拮据的状况，来“温锅”的亲朋好友、街坊邻居纷纷送来些食物、礼品，添置些家庭用具，以帮助他们度过困境。同时，这种习俗还能增进亲朋感情，促进邻里之间和睦相处，使迁居者尽快适应新的环境。各地温锅习俗不同，让我们从一些具有代表性的地方感受一下这一传统。