萝卜烧仔乌怎么做

萝卜丝仔乌煲用料有小乌贼500克、培根300克、萝卜200克、平菇100克、盐5克、鸡精3克。

做法如下:

将小乌贼洗净,用开水焯一遍,黄酒腌渍去腥,备用;将萝卜、培根切丝,平菇切块,备用;锅内放油,翻炒乌贼,添加开水,大火煮10分钟;加入培根丝、平菇,大火煮5分钟;加入萝卜丝,大火煮5分钟;加入盐、鸡精,小火熬煮10分钟即可。

时间: 2024-11-03 21:38:48

萝卜烧仔乌怎么做的相关文章

旺仔牛奶可以用来做蛋糕吗

旺仔牛奶可以用来做蛋糕.用旺仔牛奶做蛋糕味道也有提升.牛奶都可以用来做蛋糕但酸奶不可以.准备材料有4个鸡蛋,纯牛奶,白砂糖,低筋粉(玉米面),发酵粉,盐,食用油.做蛋糕首先将蛋清.蛋黄分离,蛋清放在无水无油的干净碗中,放入少量盐,少量糖,顺时针方向打,在中间部分加一勺糖打到变成奶油状.然后在单独的蛋黄中加入三勺低筋粉,6勺纯牛奶,2勺糖,少量食用油和发酵粉,搅拌均匀.将蛋清放入蛋黄中搅拌均,再次放入少量糖.蜂蜜搅拌.最后将搅拌好的面糊糊倒入锅中,焖15-20分钟,美味的蛋糕即可出锅.

萝卜烧鱼的做法

萝卜烧鱼是一道家常菜,营养美味,色香味俱全. 将鱼洗净,放置在盆里,淋上盐.料酒.酱油.腌制半小时. 萝卜洗净,削皮,切片.葱.姜.蒜分别切小片备用. 炒锅烧热,放油,待油热之后一次加入花椒.葱.姜.蒜,爆锅.将腌好的鱼放到锅里,炒两分钟. 放入萝卜,加水200g,加酱油,加料酒,盖锅盖,大火烧15分钟. 收水,出锅,色香味俱全的萝卜烧鱼就做好了!

请问萝卜烧鸭怎么做

1.备好材料:半片鸭.红萝卜.八角和葱姜: 2.鸭切大块: 3.取一炒锅,开中小火下鸭块: 4.炒到大量的水冒出,将鸭块倒出清洗干净,锅也清洗干净: 5.锅再次烧微热,先将八角和葱姜放入锅中,然后放入鸭块炒: 6.放冰糖炒融化,加红烧酱油调色: 7.加温水,漫过鸭子: 8.盖锅大火烧开,改小火焖煮: 9.煮到肉酥烂,加盐调味: 10.最后将红萝卜清洗干净切成大块入锅炖透即可.

煲仔饭怎么做 四个步骤告诉你

1.首先我们要做的是,取出200克左右的大米.先把大米用水清洗.清洗完成后.再换一盆干净的水.把大米放到干净的水里泡上半个小时左右. 2.把芥蓝清洗,然后把芥蓝上面的老皮给去掉,然后把锅里加水.把水到沸腾.在把清洗干净和去掉老皮的芥蓝放到锅里.等芥蓝在锅里面变软. 3.再把排骨清洗,并把清洗完成的排骨成才块状.然后把盐,味精,料酒,胡椒粉,白糖倒入切块的排骨中腌到入味.大概要腌制一个小时左右.等排骨腌好后.锅里开始加油,等把油开始烧熟.就把腌好的排骨到如锅中,要把腌好的排骨要完全在锅里炸熟了才可

正宗煲仔饭怎么做

正宗煲仔饭的做法是:先将青椒切块,胡萝卜.土豆.芦笋切丁备用,然后在锅底和锅壁刷一层油,将米淘洗干净后倒入铸铁锅,加入适量水,然后用中火将米饭焖煮四.五分钟看到咕嘟咕嘟冒泡了,把香肠.土豆和胡萝卜放进去,改小火继续焖十分钟即可. 煲仔饭在中国大陆叫锅饭,日本叫釜饭,天气较冷时很多人喜欢吃.广东地区.中国大陆各地.日本都有地道的特色煲仔饭.煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前<礼记注疏>等书记载.广式煲仔饭的风味多达20余

旺仔牛奶可以做奶茶吗

可以做奶茶.用旺仔牛奶和茶叶可以做成奶茶.旺仔牛奶是旺旺集团下属各公司推出的营养牛奶饮品,可以促进小孩子的成长,有增食欲.促睡眠.祛疲劳等多项保健功能.旺仔牛奶的原料是复原乳(80%).水.全脂乳粉.炼乳.水.白砂糖.食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯.单硬脂酸甘油酯).炼乳香精.

胡萝卜烧咸米饭怎么做

1.食材用料:米饭,萝卜,花椒面. 2.胡萝卜烧米饭的做法:鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀. 3.胡萝卜两三个.切成小块备用.开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋饼成型后,用铲子铲碎. 4.倒入备好的胡萝卜翻炒两下,放盐,让萝卜出点水. 5.然后再加点水,翻炒两下,这时倒入淘洗好的大米,再放点白砂糖,搅拌均匀关火并倒入电饭煲中.再用木铲整理一下.整理好后,拿个小勺尝尝汤的咸淡,淡了,添点盐.一切就绪后,按熟饭键开始工作. 6.饭

锅仔豆腐怎么做

1.准备材料:北豆腐.白菜嫩芯.猪肉丝.葱花.姜片.大料.大骨汤.盐.料酒.胡椒粉.鸡精. 2.将北豆腐切成麻将块,白菜手撕成片. 3.锅上火,放少许油,放大料炸香,下猪肉丝煸炒. 4.烹料酒,下葱花和姜片煸香,加大骨汤烧开,放豆腐转中火. 5.加盐.胡椒粉.鸡精,待豆腐烧熟后下白菜. 6.继续烧至豆腐起蜂窝孔,起锅前再加一次胡椒粉. 7.盛入锅仔内,点燃烧开即可食用.

素三鲜烧麦应该怎么做

烧麦想必大家都吃过的,今天我为大家带来素三鲜烧麦的做法,这款素三鲜烧麦不仅美味而且营养,不油腻的素馅特别适合早餐食用. 1,萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分. 2,鸡蛋打散炒成碎末. 3,加入处理好的扇贝肉拌匀. 4,加入萝卜丝及所有调料拌匀. 5,取一个饺子皮放入适量馅料. 6,用虎口聚拢收口. 7,收成如图形状. 8,大火烧开后转中火,开锅后蒸大概12分钟即可.