如何用高压锅做叉烧肉

五花肉可以做叉烧肉,做叉烧肉要选肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,口感才会恰到好处. 五花肉做叉烧肉的方法: 1.五花肉去皮. 2.放入容器里,加入姜片.葱段,香叶. 3.小碗里加入剩余的腌料拌匀. 4.加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时. 5.烤箱预热175度.烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟. 6.取一小碗倒入适量的蜂蜜融化. 7.将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜. 8.烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜.烤好的叉烧放凉后切片装盘.

不用烤箱做叉烧肉的方法: 1.里脊切块,放4勺叉烧酱,姜蓉,蒜蓉,少许盐调好味,放入冰箱腌制24小时. 2.腌制好后,电压力锅底刷油,放入腌好的里脊,时间调到5分钟. 3.等油沫消失后开盖取出里脊,锅里剩余的汁倒入小碗做调味汁,里脊表面刷蜂蜜. 4.上煎锅小火略煎3到5分钟,待叉烧冷却后切片装盘,配上压力锅倒出的调味汁即可.

1.用高压锅做蛋糕的方法:将鸡蛋打到碗里.然后加入糖和香草精.搅拌至细滑.预热高压锅.用中火加热5分钟.面粉过筛.将筛子举至装有面糊的碗上方,轻轻地将面粉倒在筛子上过筛,加到面糊中.将面糊拌匀.将面粉倒进面糊里后,轻轻地搅拌,让它们混合在一起.将抹刀伸进面糊里,然后举起来,把面糊翻过来盖住面粉,搅拌均匀.重复直到所有材料都混匀,形成细滑的面糊.可以用电动或手持搅拌器将它们拌匀.面糊必须细滑.浓稠.在高压锅里放一张烘培纸.你之后会将海绵蛋糕面糊直接倒进高压锅里,所以需要先铺一张烘培纸.将面糊倒进高

用高压锅做绿豆粥的方法如下: 主料:稻米200克 辅料:干百合25克.莲子50克.绿豆50克 调料:冰糖20克 做法:1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块: 2.莲子去心洗净: 3.高压锅内加适量水烧开,加入大米.莲子.绿豆煮开: 4.转中火煮半小时,加入百合.冰糖煮开即可.

材料:猪肉.叉烧酱.料酒.大蒜,做法如下: 将猪肉泡去血沫后洗净,切成大块:取一个大容量容器,加入适量的叉烧酱.料酒,大蒜,搅拌均匀:将猪肉放进酱汁中浸泡,拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍1天:把腌渍好的肉取出,烤架放在烤箱中层,烤盘放在下层,在烤盘上铺上锡纸:烤箱预热至200度,将肉块放在烤架上,刷一层叉烧酱,烤 20至25分钟:将肉块翻面,再刷一次叉烧酱,烤20至25分钟:烤好的叉烧肉放凉,切开装盘即可.

用烤箱做叉烧步骤如下: 准备好五花肉1斤,三勺叉烧酱,一勺耗油,一勺蜂蜜,半勺甜面酱,两瓣蒜瓣末:将五花肉加入姜片和一大勺料酒用清水浸泡两小时:将所有腌料混合均匀:用锤子敲打肉,使肉质疏松:将腌料和肉放入保鲜袋,扎紧袋口,揉捏保鲜袋使酱料更均匀:放入冰箱冷藏十二小时:烤盘铺上锡纸,烤网上放五花肉,使用刷子将保鲜袋里的腌料涂在五花肉上:烤箱预热180度,中层,烤40分钟左右,直至上色,每隔7分钟翻面一次,同时刷上腌料继续烤:取出切片即制作完成.

制作叉烧肉的具体步骤如下, 1.准备猪肋排500克,叉烧酱240克,大葱2段,鲜姜1块,黄酒30毫升,蜂蜜50毫升,油20毫升,蒜瓣3瓣: 2.将猪肋排洗净,用厨房纸巾吸干多余水分,放在案板上,用排骨刀将肋排顺着骨头斩成宽条,每条上有两条肋骨,随后,将条形的排骨用刀剁成小方块,放入可密封的较大容器中,备用: 3.将蒜,大葱和鲜姜用刀稍稍拍散,放入盛有排骨的密封盒中,再放入黄酒,蜂蜜和油,倒入罐装叉烧酱,一起搅拌均匀,将容器的密封盖子盖好,放入冰箱中冷藏,腌制8小时

需要用的原料:净鸡.芋儿.盐.味精.豆瓣汁.花椒.干辣椒节.料酒.香料.糖色各适量. 具体步骤为: 1 鸡洗净,宰成5厘米大小的块,芋儿去掉老皮待用. 2 鸡块下入七成热的油锅炸至呈金黄色后,下姜.葱.糖色.香料吃好味. 3.然后掺人鲜汤,去掉泡沫,烧至鸡肉半把时倒人豆瓣汁,下人芋儿.干辣椒节.花椒. 4.倒人料酒,渗入味道,放入高压锅压肥,装盘,撒上葱花即成.

主料: 排骨700g,土豆2个. 辅料: 葱,姜,蒜共20g,干辣椒4到5个. 配料: 盐5g,生抽10g. 步骤: 1.排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水. 2.葱姜蒜和干辣椒备好. 3.锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒. 4.放入排骨翻炒出香味. 5.调入生抽和老抽翻炒均匀. 6.添入3饭碗水. 7.水煮开后,将炒锅内所有材料全部倒入高压锅中,保压30分钟. 8.保压结束后,再把土豆放入,翻一下,继续保压10分钟即可食用.