贵阳洋芋粑做法图解

1.土豆洗净去皮,打成丝: 2.土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分: 3.用适量盐搅拌土豆丝: 4.土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀: 5.把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀: 6.锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层薄油: 7.油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底,转小火,并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊: 8.底部上色后翻面,继续用勺底部摊平压薄另一面,并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油,让油从上往下渗透: 9.待双面烙制成金黄色,出锅切片装盘.

1.土豆洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成豆茸,加少许面粉.适量盐.味精.葱花拌均匀,捏成厚2.5厘米直径8厘米大小土豆饼. 2.调料配制,适量花椒面.酱油.味精.折耳根(切成8毫米长段).葱花.海带丝.泡酸萝卜(切成5-6毫米大小碎丁).糊辣椒面.姜末.花生碎拌均匀. 3.用平底锅下少许菜油烧至6成热下土豆饼小火烙成两面金黄色出锅,加配好的调料拌食.

洋芋粑一炸就散这是因为油温热,而勺子又是导热物体,面糊接触后就会与勺子粘连.在勺子里涂点油,再压洋芋泥,炸时就不粘勺了.洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃.吃起来外焦里嫩,香脆可口,有洋芋的清香甜味. 洋芋学名马铃薯,俗称土豆.中医认为土豆性平,有和胃.调中.健脾.益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡.慢性胃疼.习惯性便秘.皮肤湿疹等症.有的地方还有一些凉拌的小菜(如贵阳的折耳根.酸萝卜.酸菜.酸莲花白),吃起来外焦里嫩,香脆可口.

四川宜宾珙县的猪儿粑做法如下: 锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生,适量加入味精.盐.大蒜和葱等调味料和配料.放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用.糯米粉里加水揉成团,并准备好菜叶.拿出少许糯米团搓成乒乓球样大小的圆形,在中间捏上一个小小的坑.将馅儿放入,再封口捏好,做成小猪形状或椭圆形即可,然后用菜叶包裹住已经成型的"猪儿粑".最后将"猪儿粑"放在蒸格里,蒸熟即可.

重庆荣昌的泡粑配料比例为7比3. 一.泡粑原料:大米70克.糯米30克.白糖适量.果脯.红糖适量.发酵粉适量. 二.泡粑做法: 1.将大米和糯米以7比3的比例混合放入盆中. 2.加入水用小火把米粉煮熟. 3.加水搅匀放入白糖和发酵粉. 4.搅拌均匀盖好发酵. 5.将模具里刷上油. 6.把发酵好的米粉装入模具里. 7.放上装饰果品大火蒸煮. 8.煮熟后取出即可食用.

大家好,近期收到一些朋友询问"枕套做法图解"的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家. 第一步,先找来一个乳胶枕,用尺子量出它的长度和宽度,之后拿来棉布裁出两块长和宽都大于乳胶枕的布块来. 第二步,将两块裁好的布块重叠在一起放到缝纫机上,缝合布块的两条长边和底部宽边. 第三步,我们将乳胶枕放进去,摆到中间位置,用水消笔沿着乳胶枕四周换出线条,然后用手缝的方式沿着线条缝起来,枕套的花边就做好了. 第四步,枕套花边缝好之后,就是枕套的封口了,我们将枕套没封口的一端重叠,用针线缝起

1.洋芋削皮,切成手指宽的条状.香菜洗净切成细段. 2.切好的洋芋条放热水里煮熟. 3.煮熟的洋芋条沥干水份,放油锅里炸. 4.洋芋炸得外面酥脆里面绵软时,从油锅里捞到大碗里. 5.把辣酱.熟芝麻.香菜.粉末味精放入洋芋碗里并搅拌均匀即可.

1.像熬红豆一样熬成四季豆米汤-ps:这个豆子不容易熬烂的,其实在贵阳菜场买的很多也都没有烂啦-没关系,豆汤喜欢浓的就自己调水量. 2.酸菜-贵州酸菜都是用青菜做哒-切碎. 3.酸菜豆米(贵阳家常系列)的做法. 4.青椒与西红柿的组合,是贵阳家里超爱的炒菜搭档-感觉这俩一调配,可以炒各种菜.炒玉米.炒萝卜菜.炖豆腐-这算是特别偏爱,ps:有的家庭酸菜豆米也常用干辣椒-这个您可以选择哈. 5.西红柿青椒切碎. 6.热锅下油-下青椒西红柿翻炒. 7.特别爱这种翻炒出汁儿的-两个都炒软炒出味. 8.加

材料: 土豆.盐.蒜末.孜然.黑胡椒粉.葱花 . 做法: 1.把土豆削皮,切成小块,用水煮熟断生.或者是把土豆块直接放锅里,温火用油炒,不要加水,一直到土豆熟了. 2.在锅里加油,慢慢炕一直到土豆熟了. 3.加上所需的调料,盐.蒜末.孜然.黑胡椒粉.葱花.酸萝卜等,炒匀即成. 炕洋芋是湖北西部地区流行的美食,"炕"是湖北省西部地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式,"洋芋"就是土豆,俗话说"高山的洋芋,低山的苕.