药膳鸡汤的做法及功效

药膳鸡汤不要反复加水炖,原因有: 1.水煮的次数多产生对身体有害的因素,损坏身体健康: 2.反复加水煮鸡会把鸡的营养煮流失,就失去了补身体的意义. 药膳鸡汤的做法: 材料:母乌鸡1只,明参50克,当归20克,黄芪50克,党参30克,莲子20克,山药50克,百合30克,苡仁50克,红枣30克,枸杞10克. 步骤: 1.乌鸡整理过后过沸水: 2.将已过沸水的鸡放进炖锅中,加入快满锅的水,大火烧沸后放入明参,当归,黄芪,党

1.功效 2.榴莲煲鸡汤的做法 经验步骤: 1 功效:榴莲煲鸡汤有滋阴补气.降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,成汤呈奶白色,有淡淡的清香 2 榴莲煲鸡汤的做法1准备好食材2鸡架洗干净,适量料酒一起飞水备用3锅中加入山泉水,放进鸡架,榴莲,红枣,枸杞,姜片,大火烧开,小火煲2小时4加适量盐调味即可,出锅装碗食用

1.材料:鸡腿1只,辅料:党参2条,枸杞适量,姜片3片. 2.红枣枸杞野蘑菇老母鸡汤的做法 (1)把山鸡腿从鸡身上切下来,把皮去掉,配料好党参.生姜.枸杞. (2)把鸡腿斩块,把枸杞和党参一起用冷水泡10分钟. (3)把材料都放到炖盅里面去,按炖盅大小来按比例加水进去,盖上盖子,压力锅或者电饭锅里内胆加至大约3厘米高的水,再放一个蒸架下去,然后把炖盅放进去,我用的是高压锅先大火煮10分钟,小火炖30分钟! (4)等高压锅可以打开后打开,加盐,美美的野味鸡汤就这样呈现在吃货的世界里!

鸡肉营养丰富,大家经常都买鸡肉回来炖汤或者炒来吃,想要炖一锅西洋参炖鸡汤,但是以前没炖过,不知道如何烹饪,今天教大家西洋参炖鸡汤的做法. 简要答案 西洋参炖鸡汤的做法:鸡块焯水后,和其他食材一起放入炖锅中,加水没过食材,炖煮2个小时左右即可. 具体内容 准备好所需材料,鸡洗净后,切块备用. 鸡块凉水下锅,焯水捞出备用. 把鸡块.西洋参.姜片.红枣等食材放入炖锅中,加入清水没过食材. 盖上锅盖,炖煮2个小时左右. 时间到了之后,就可以舀出来喝了,喝的时候加入少许盐调味即可.

鸡汤的做法: 1.准备材料: 主要食材:鸡腿 辅料:八角.花椒.香叶.盐.生抽.料酒.葱.姜.香菇.枸杞 2.主要步骤: (1)锅中倒入适量清水. (2)鸡腿冷水下锅,焯水至水开即可盛出. (3)放入砂锅中. (4)加入适量的八角,香叶,姜片,料酒,盐,葱结,清水. (5)水开后炖一小时. (6)放入鲜香菇,枸杞,继续炖30分钟即可.

干松茸菇煲鸡汤是一道营养价值很高的家常菜,味道也很鲜美.下面就来教大家干松茸菇煲鸡汤的做法. 简要答案 干松茸菇煲鸡汤的做法是:把鸡洗干净然后切成一块一块的,再把猪骨头斩好洗干净.把松茸也洗干净,再把这三样食材一起放入锅中煲. 工具/材料 鸡650克.松茸100克.猪骨300克.食盐7克.生姜20克. 具体内容 鸡清洗干净后剁块,沥水备用. 猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起. 松茸菇.红枣清洗干净,生姜切片. 取一砂锅放入适量清水,后加入红枣.松茸菇.姜片. 加入猪骨头. 加入鸡块. 大火烧

沙姜鸡汤的做法是: 1.洗净本地鸡,去掉表皮的细毛,切成小块备用. 2.沙姜洗净外皮的泥土,去皮捣碎,大蒜拍好备用. 3.平底锅洗净,滤干水,再倒入适量的香油,放入沙姜和大蒜爆炒出味. 4.炒香两分钟之后,倒入切成块的鸡肉,不断的翻炒入味. 5.把鸡肉炒至金黄色,再加入大量的凉水大火煮开10分钟. 6.在另外一个锅炉上放入大砂锅,把煮开的鸡汤及配料,一起倒入砂锅内. 7.小火炖上20分钟即可出锅. 要注意鸡肉在切块的时候尽量把鸡腿,鸡爪和翅膀那些都涨成小块,因为这样在翻炒的过程中才会入味.鸡汤的

荔枝鸡汤的做法:先把鸡用开水煮3分钟捞出.把锅洗净,鸡用凉白开冲洗一下,把上面的泡沫洗干净,锅里放水,在把鸡下锅,用纱布把材料包好,放入锅里,加入料酒盐.把鸡肉煮熟,加入荔枝煮15分钟就可以了. 荔枝鸡汤是一道菜品,主料为荔枝.荔枝,水果类植物,是无患子科.荔枝属常绿乔木,高约10米.果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红.成熟时至鲜红色:种子全部被肉质假种皮包裹.花期春季,果期夏季.果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏.分布于中国的西南部.南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛.

丑耳纯鸡汤的做法: 1.准备食材将一只鸡清洗干净,切成大块,将葱切成段,将姜切成片状. 2.焯水,倒适量的油进锅中,煮沸,倒入鸡肉进行翻炒,主要是过一下鸡肉中的血水.几分钟后盛起来. 3.煲汤,冷水放入鸡块,葱段.姜片.八角.料酒.少许胡椒粉,开大火将汤煮沸,用勺子捞起浮沫,改小火慢炖一个小,完毕上汤.