排骨和虫草花还可以加什么炖汤

甲鱼土茯苓还可以加红枣.老姜.党参.猪腿肉一起煲汤.用料:甲鱼500g,猪腿肉200克,土茯苓200克,红枣6枚,老姜3片,党参15克,盐5克.具体做法: 1.甲鱼需要放龟尿.宰杀干净,并且去除内脏,剁去脚爪和头.用流动的水冲洗干净,剁成块待用.猪腿肉洗干净,切成1厘米的厚片. 2.将猪腿肉和甲鱼块放入沸水中汆煮3分钟捞出,为的是去除腥味. 3.将甲鱼.猪腿肉.土茯苓.红枣.老姜片.党参放入砂煲中铺平并稍稍压紧,加冷水超出2厘米,大火烧沸后转小火煲煮2小时. 4.最后调入盐即可.

干贝可以加笋和鸡肉一起炖汤. 准备材料:乌骨鸡200克,干贝20克,绿竹笋120克,泡发香菇20克,姜片15克,水800毫升,盐4g,鸡粉4g.乌骨鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去脏后,捞出用冷水冲凉洗净,绿竹笋切小块,备用.干贝用60毫升冷水浸泡约30分钟后,连汤汁与乌骨鸡肉块.绿竹笋块.香菇.姜片一起放入汤锅中,再加入水,以中火煮至滚沸.待鸡汤滚沸后捞去浮沫,转微火,盖上锅盖煮约1.5小时,关火起锅后加入所有调味料调味即可.

炖猪蹄加黄豆好喝. 黄豆猪脚汤所需材料: 猪脚.黄豆.盐.葱.姜.料酒.大料.鸡精.香菜沫. 做法: 1.搓洗黄豆,然后清水浸泡黄豆4个小时: 2.将猪脚洗净,砍成合适块状: 3.锅内烧开水加猪脚浸一下,撇出浮沫: 4.把浸好水的猪脚放进砂锅内,加冷水.少许料酒.大料.葱.姜片,大火炖,半小时后,加入黄豆,改小火炖1个半小时左右: 5.关火,加入少量盐.鸡精.香菜沫即可食用. 猪蹄又叫猪脚.猪手,含有丰富胶原蛋白质,脂肪含量低.猪蹄对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义.中医认为猪蹄性平,味

红枣炖斑鸠有补血名目.益气补虚.强筋骨的功效. 具体做法如下: 材料:斑鸠,党参,红枣,枸杞,姜,盐. 1.斑鸠去毛后,取出内脏并洗净,斩块焯水捞出: 2.加姜片及适量水放入炖盅中: 3.将红枣,党参,枸杞,洗净放入炖盅: 4.将放好配料的炖盅放入锅中,用大火炖煮: 5.锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可.

山药排骨汤还可以加胡萝卜.南瓜.红枣等一起炖.山药可以和红枣炖汤.红枣维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效.而且红枣是常见的炖汤食材,很多人炖汤都喜欢加上红枣.红枣也可以搭配山药一起炖汤,味道很好营养价值也很好.

山药炖排骨还可以加板栗一起炖,这种汤适合全家男女老少一起食用.此汤有健脾益胃.益肺止咳.滋肾益精等的功效.长期食用板栗可以达到养颜.健脾等保健功效.以及,板栗和山药煮粥等也很不错,可健脾胃助消化.

虫草炖老鸭还可加薏米一起炖. 步骤1.准备好食材.老鸭一只,虫草花100克,适量料酒,盐,葱,姜.冬瓜一个,薏米洗净备用. 2.锅入油,料酒,冬瓜切大块,中火炖20分钟即可.薏米炖1小时.老鸭剁成块,凉水下锅焯水,煮开后打去血沫,用清水洗净,放入砂锅中,一次加入足量的水. 3.薏米一把,剁成大块,五成热时放入葱段和姜片炒香,用清水洗净.虫草花去掉根部洗净,待老鸭炖两个小时左右后,加入虫草花再一起炖半小时,加入盐调味完成.

肚子和鸡炖还可以加红枣,因为红枣枸杞本身具有一定的补养气血的作用,如果和鸡一起炖的话,也具有一定的滋补身体的作用.如果平时体质虚弱或者产后.流产后,都是可以吃一些的,又因为这属于高蛋白的食物,也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力.

人参炖鸡汤还可以加枸杞.红枣.参鸡汤是一道以人参.童子鸡.糯米煲制成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一.建议用砂锅炖汤,没有的话不锈钢锅.铁锅也可以.整鸡一定要选用童子鸡.土鸡之类的嫩鸡.