爬蚱怎么做好吃

爬蚱的做法:

主料:爬咋半斤,芹菜两根;辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉。

方法步骤:

1、将爬咋洗净、放入沸水中煮10分钟,捞出晾凉;

2、将盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,将调料均匀沾在爬咋上,放置15分钟入味;

3、炒锅内放入油烧热,投入辣椒丝和爬咋,不停翻炒;

4、将油炒干,翻动爬咋时,有沙沙的声响,将芹菜放在爬咋里翻炒,出锅装盘即可。

时间: 2024-08-18 00:34:50

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爬蚱怎么做才好吃

1.将爬蚱洗净,去掉身上的泥污.主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗. 2.然后加盐和适量水将爬蚱浸泡些时辰,味道会更鲜美. 3.热锅倒入油,烧至5成热. 4.将控干水的爬蚱放入油锅中,要不停的翻炒. 5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油. 6.装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可.

爬豆怎么做好吃

爬豆的营养非常丰富,且淀粉含量极高,它的做法也很多,下面是两种常见的好吃的做法: 1.做包子吃:爬豆的营养非常丰富,且淀粉含量极高,可以用来做馅料,在做包子的时候加入一些,包子就会变得非常甜.先将爬豆里面的烂掉的.干瘪的豆子挑出来丢掉,再将爬豆放到盆子里面,加入大量的清水浸泡.经过浸泡的爬豆煮出来会更加松软.接下来,将爬豆放到电压力锅里面,煮半个小时左右,就可以捞出来,控干水分.这个时候,将面加入适量的水,和匀,加入一些苏打发面.接着,将爬豆碾碎成泥,加入一些白糖拌好.将发好的面做成一个个小面团

爬海怎么做好吃可以红烧吗

可以红烧. 做法: 1.将虾爬子刷洗干净.放入淡盐水中静置1小时,使其吐净腹内杂质: 2.皮皮虾去肠,用盐.大葱段.料酒腌渍入味: 3.青红椒洗净,去蒂.籽,切成小粒.皮皮虾去肠,用盐.大葱段.料酒腌渍入味: 4.锅置火上,烧至七成热,下入腌好的皮皮虾: 5.炸至金黄色,捞出控油.锅内留底油烧热,放入青红椒粒煸香倒入皮皮虾.盐.料酒,快速翻炒均匀: 6.关火,出锅装盘即可.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

香菜怎么做好吃

1.香菜怎么做好吃: 主料:香菜20克.大蒜5克.白菜1颗.胡萝卜50克.拉皮30克.黄瓜1根. 辅料:醋5克.生抽3克.白砂糖8克.盐2克.香油2克.蒜末5克. (1)准备香菜20g切丝,大蒜5g切末.白菜1颗切丝.胡萝卜50g切丝.黄瓜切丝: (2)碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g, (3)醋5g,生抽3g.白砂糖8g.盐2g.香油2g.蒜末5g: (4)搅拌均匀,完成. 2.香菜的功效:(1)可以发表透疹,对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛.鼻塞,麻疹.痘疹透发不畅,适当食用香菜有很