螃蟹豆腐汤怎么烧

1.香菇洗净去蒂切块,小白菜洗净切段,豆腐切成方块. 2.锅中加入适量清水,白菜香菇一起熬煮,沸腾后加入豆腐继续熬煮,白菜熟烂后,加盐调味即可完成. 白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛.原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜,也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜.

1.韭菜洗净. 2.韭菜切菜段.豆腐切小块. 3.锅内加水,放入豆腐和生姜烧沸. 4.开锅后煮三分钟. 5.放入韭菜,加入盐.香油和胡椒粉,稍微煮一下就行,韭菜只要稍稍煮一下就熟了,装碗食用. 6.韭菜是"起阳草",又是"洗肠草",它性温,有补肾补阳的作用,在春寒还料峭的现在,阳虚怕冷的人吃韭菜能保暖.补阳,能帮助身体消除多余脂肪哦.当然要减肥,在做法上也要注意,可以是凉拌或煮汤,少油少盐.少用调味料,越清淡越好哈.

1.鳝鱼豆腐汤具有补气养血,祛风通络等多种保健功效,特别是对于身体虚弱,产后的女性更要经常食用.其黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环,对调节血糖,降血脂均有着很不错的保健功效. 2.做法,黄鳝100克,豆腐150克.调味料:姜10克,葱15克,盐5克,味精2克,料酒6毫升.黄鳝除净内脏洗净切段,豆腐切小块,姜切片,葱切段.锅中注入适量油烧热,放入黄鳝大火煸炒片刻,加料酒.姜片.葱段及适量清水煮熟.待汤变成乳白色,加入切成小块的豆腐,继续煮10分钟,加盐.味精煮入味即可.

制作方法: 把豆腐洗净切成小块.火腿肠.青菜.葱切丁备用 锅内放入少量油煎炒一下豆腐 然后放入火腿丁加入适量的水烧开 待水开后倒入或好的面糊搅匀 然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可 鸡蛋豆腐汤是以豆腐,鸡蛋,青菜为主料的一种食物,口味是鲜美.豆腐具有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用.对病后调养.减肥.细腻肌肤亦很有好处.

1.白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐.白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝.清洗好的白菜切成寸段备用.炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香.放入切好的白菜翻炒. 2.等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开.加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片,盖锅煮3分钟左右.然后放入粉丝煮2分钟左右,放入鸡精和盐出锅即可.白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用.

1.青菜豆腐汤.做法:准备好青菜和豆腐.小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐.烧熟后放入青菜开后放入盐和味精.最后滴入香油. 2.鲫鱼豆腐汤.做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水.热锅下油,放半勺盐,生姜块爆一下后,擦一下锅底,鱼不容易粘锅.把鲫鱼放进锅,不用翻动,盖上盖子煎5分钟.5分钟后,翻另外一面,盖上盖子煎5分钟. 3.煎好鱼后,往锅里加入适量的清水.豆腐切成小块,一起放锅里,大火烧开后,转小火慢煮.煮至汤成牛奶装浓白,放入合适的胡椒粉.调味就可以上锅了.煮过汤的鱼,另外

1.材料:嫩豆腐250克,细盐.味精.小麻油各适量.做法:嫩豆腐切厚片.起汤锅,放水1大腕.先倒入豆腐,加细盐适量.用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油,装碗. 2.豆腐汤是一道传统的以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理.在诸多菜系中均有此菜.豆腐汤营养丰富,高无机盐.低脂肪.低热量. 3.古往今来,广受欢迎.南豆腐细嫩,适宜于烧.烩和做汤:北豆腐适宜于烧.炸.煎和做汤.豆腐中缺少人体必需氨基酸-蛋氨酸,烧菜时把它和其它的肉类.蛋类食物搭配一起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养

蛋皮豆腐汤:材料:豆腐150克.猪瘦肉10克.鸡蛋1个.生姜1小块.香菜1棵.淀粉适量. 蛋皮豆腐汤调配料:食用油30克.香油1小匙.高汤3大匙.精盐5克.白糖3克.味精5克. 做法: 1.豆腐切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段. 2.鸡蛋打散,将平底锅烧热,下少许油,倒入鸡蛋摊成蛋皮,倒出切成丁状. 3.烧锅放油,放生姜,注入高汤煮开,下豆腐丁.瘦肉末,调入精盐.味精白糖,用水淀粉勾芡,加入鸡蛋,淋入香油,放入香菜即可.

鲜香菇豆腐汤的做法: 1.将香菇去清洗干净,用刀斜片成片:豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用:火腿肠切片:小白菜清洗干净去根: 2.锅置旺火上,烧鲜汤至沸时,放人香菇.豆腐片.火腿肠,锅开后用勺撇去浮沫,烹人鸡油.盐,放入小白菜煮至断生,放入鸡精和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成. 鲜香菇豆腐汤里的香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为"菇中皇后",在民间素有"山珍"之称,深受人们的喜爱,是不可多得的理想的保健食品.香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营