不用肠衣怎么做香肠

不用肠衣也是可以自制香肠的.自制香肠的时候可以直接用锡纸代替肠衣进行定型,和卷寿司的方法是差不多的,帮助肉糜进行定型,也可以选择放一点面粉来进行定型.不过肉糜就需要打得很有弹性才不会散.锡纸卷肉糜这一步要求比较细心,因为锡纸操作不慎很容易破损,特别是两头反方向拧紧的时候不要太用力.卷香肠的时候也可以先用保鲜膜来卷,冷冻成型后再换成锡纸或其它的卷纸,这样可以节省卷纸的用量.

做香肠的肠衣是猪小肠或者羊小肠.肠衣是家畜的大肠.小肠经刮制而成的畜产品.主要用作填制香肠和灌肠的外衣:羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线.弓弦和外科缝合线等用.肠衣按畜别分有猪肠衣.羊肠衣和牛肠衣.按部位分有大肠衣.小肠衣.肠自内向外分成粘膜.粘膜下层.肌层和浆膜4层.

做香肠没有肠衣的话可以先用保鲜膜来卷,冷冻成型后再换成锡纸或其它的卷纸,这样可以节省卷纸的用量.做好的香肠除了可以用微波炉加热外,也可以放入蒸锅里蒸熟,或者用煎锅煎熟后再吃.如果卷好的香肠不准备马上食用,还可以直接放入电冰箱里冷冻起来,需要吃的时候再取出加热.

做香肠一斤放50g淀粉.香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品.香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成.中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠.主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的.

9月份可以做香肠,但不建议,通常情况下都是选择11-12月做香肠.冬至前后制作,这时的温度较低,不易变质,腊味也更浓.香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品.

红薯丸子不用面粉能做,可以选择用淀粉来代替面粉,效果也是一样的.另外红薯丸子也有很高的营养价值,能够给人体带来一定的热量和食物纤维,对于胃动力消化弱的人群有保健作用. 番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别称甘储.甘薯.朱薯.金薯.番茹.红山药.玉枕薯.山芋.地瓜.甜薯.红薯.红苕.白薯.阿鹅.萌番薯.一年生草本植物,地下部分具圆形.椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状.颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆

不用油炸不能做拔丝红薯,拔丝红薯是一道菜品,主要原料是红薯与冰糖,红薯在冰糖水的高温中煎炸而成.口感甜美,外脆内嫩,甜香不腻.红薯营养十分丰富,含有大量的糖.蛋白质.脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚.小儿疳积等病症有益. 红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生:红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现.红著还能抑制肌肤老化,保持

可以不用低筋粉做蛋糕.做蛋糕用料鸡蛋4个,面粉3大匙,牛奶6匙,绵白糖4匙,食用油少许.蛋糕的做法: 1.蛋清蛋黄分离,加一勺绵白糖. 2.打过大约20分钟,蛋清打成了"奶油"样,是提起筷子也不会掉下来的程度. 3.蛋黄里加2勺糖.3勺面粉.6勺牛奶,面粉是普通面粉. 4.把蛋黄打好,搅拌均匀,加入打好的奶油状蛋清,搅拌均匀. 5.烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,170度,烤40分钟即可.

不用材料没法做假水.要制作假水,可以准备洗洁精.洗衣液.水.苏打水.胶水.甘油.卸妆水,首先,在容器里面倒入一定量的胶水.然后,再倒入三倍的清水,搅拌. 如果新手怕失败的话可以少放一点清水,做好之后再一点一点加清水加到你想要的程度就可以了,做好后加清水的话千万别加太多,很容易导致失败.然后就加入甘油,它可以让假水更软,加入几滴就好. 卸妆水是可加可不加的,目的是让假水不粘手,加卸妆水会有更好的效果.如果你想做彩色的假水的话,可以适量加入色素,让你制作的假水看起来没那么单调.最后加入一定量苏打水或