菠萝怎样处理后才能吃

一种方法是把菠萝削皮、挖净后切成片或块,然后放在开水里煮一下,这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶,甙类也被消除,这样处理后不会导致过敏。

另一种方法是把菠萝切成片或块后放到盐水里浸泡30分钟,然后用凉开水浸洗去除咸味,也可以达到预防过敏的目的。

时间: 2024-09-11 09:04:52

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菠萝剥皮后怎么吃

首先将削皮的菠萝切成小块用清水冲洗一遍,接着在水中加入适量的小苏打,把冲洗后的菠萝放进苏打水中,浸泡2-3分钟即可食用.这是因为菠萝内含有机酸,吃多了嘴会发麻甚至舌头疼,想要菠萝去酸可以使用小苏打. 吃菠萝注意事项: 1.不要吃爆晒没凉却的菠萝,摘下后要放阴凉地方凉却后再食用. 2.不用空腹吃,可能会有剧烈的肚子疼. 3.一次不能吃太多,菠萝是很利的一种水果,一次吃超过一个就算多了.

绿皮菠萝是不是放黄了才能吃

绿皮菠萝并不需要放黄了再吃,绿菠萝也是可以直接吃,而且没有黄菠萝酸味重,但有些没有成熟的绿菠萝是不可以直接吃,因为含有较多的鞣酸和菠萝阮酶,但是可以用来烹饪菜肴. 如果不想吃绿菠萝的话,可以放在阳光下催熟,菠萝在吸收大量阳光以后,就会变软,变熟,果汁的数量也会多一些,菠萝从绿到黄,需要在阳光下晒三到四天的时间. 或者也可以把菠萝和苹果.梨及香蕉等放在塑料袋里密封,因为熟透的苹果.梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯,这种气体被菠萝吸收以后,就能让菠萝快速变熟.

柿子吃了多久后才能吃螃蟹

吃完柿子饼一般四个小时之后能吃螃蟹,柿子与螃蟹产生反应主要在胃内,而柿子在胃内排空时间大约在3个小时. 柿子是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形.扁圆.近似锥形'方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等.

杏仁怎么处理后才能吃

苦杏仁有毒,但又是美味,先把杏仁煮熟,用凉水浸泡,捻去外皮,每天换一次水,直到苦味减轻了,就可以拌凉菜了. 如果是甜的杏仁,可能毒性小些,可以任意吃.还有一种杏仁小豆腐,是把杏仁打成浆,在锅里熬,小火慢熬,加些白菜,调料,一定要多熬一阵子,有些苦味但很好吃,也没有中毒的案例.可以放心吃,可香了.

生巴旦木怎样处理后才能吃

生巴旦木直接放在锅内炒熟即可,也可以把巴旦木清洗干净,然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用.巴旦木可以生吃,也可以拿来炒熟直接吃.巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高,品种比较多,营养价值极佳.

海参为什么要泡发后才能吃

发制,是指让海参从干制品状态重新吸收水分变成饱满的状态,更符合人类的口感,也使得营养更加容易吸收.从营养的角度来讲,好的干海参只经过简单的加工晾晒,营养基本没有损失,只要是正规加工的干海参,其营养价值和鲜海参相差不大.而干海参中的营养物质要被人体所吸收的话,泡发就是必不可少的步骤.干海参在加工过程中有高温高压的工艺,使得营养物质结构有所变化,不易于吸收利用.同时,在经过了析出水分.晾晒烘干等步骤之后,海参的参皮已经紧缩到一起,又硬又韧,不利于咀嚼.海参泡发的过程,就是是通过蒸.煮.泡等手段,让海

海盐如何处理才能吃

海盐需要通过暴晒节精后才能吃.海盐是将海水引进盐田经几个月暴晒节精而后才能吃的,因为含有大量的其它杂质(如:钙,铁,铝,铜等),对人体有害,因而不能直接食用.虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小.市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多.和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处.而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐.

吃完海鲜多久才能吃橙子

海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄.山楂.石榴.柿子.青果等同食.因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐.腹泻. 而且海鲜含有五价砷,容易被维生素C还原成三价砷,也就是砒霜,海鲜和水果同时吃多了会中毒的,所以吃完海鲜至少需要两个半小时后才能吃橙子.

桃油怎么处理才能吃啊

桃油就是桃胶,是从植物桃或山桃等树皮中分泌出来的一种树脂,在形成的过程中桃胶暴露在空气中,容易滋生细菌.粘附灰尘,或者被有害物质污染,需要经过以下步骤处理才能食用: 1.将新鲜的桃胶先用清水清洗干净. 2.放入带有桑灰汤的盆中浸泡,清除桃胶中的杂质. 3.将浸泡后桃胶中的杂质清理出来,用清水清洗2-3遍. 4.沥干水分,熬煮食用或者晒干保存. 桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又叫做桃油.桃脂.桃花泪.桃树胶.桃凝等美称,是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌出来有利于伤口