冻虾仁怎么炒好吃又简单

炒虾仁做法:

主料:冻虾仁、胡萝卜、青椒;

1、将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里;

2、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味;

3、解冻好的虾仁,洗干净备用;

4、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状;

5、热锅之后,先放入胡萝卜翻炒;

6、放入青椒和虾仁翻炒;

7、放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐,炒均匀即可。

时间: 2024-08-04 08:54:05

冻虾仁怎么炒好吃又简单的相关文章

老南瓜怎么炒好吃又简单的做法

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

白萝卜怎么炒好吃又简单的做法

白萝卜有清热解毒的功效,维生素丰富,是一道很常见的家常菜,做起来也很方便的,下面来给大家分享一下具体的做法. 简要答案 白萝卜简单的做法,主要将切好的白萝卜下锅与耗油翻炒均匀,然后倒入适量的清水炖熟即可. 工具/材料 主料:白萝卜1个辅料:耗油2勺小葱:2根植物油适量 具体内容 首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块. 锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒. 放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀. 之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中

山药怎么炒好吃又简单

1.原料:山药400克,青椒.红椒各15克,盐3克,鸡精2克. 2.将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒.红椒分别洗净,切片. 3.炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒. 4.调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可. 5.清炒山药是一道以山药.青红椒为主要食材,以盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白.红.绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富.

米饭怎么炒好吃又简单

1.首先我们需准备的食材为米饭.西红柿.线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的. 2.其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净.另外,葱花要切的碎一些,不然即影响美感,又会影响口感.西红柿切成小块:青切成片:姜切成丝:葱花切碎:鸡蛋加盐,搅拌均匀. 3.米饭,最好是剩米饭,这样不容易粘锅,而且炒出来更好吃.起锅倒油,注意炒饭的火候非常重要,一般来说要用中火,火太小炒不出米饭的香味,火候大容易糊了,油热以后加入切好的姜丝和葱花,待炒香以后,倒入搅拌好的鸡蛋,不能用铲子最好

腊鸭怎么炒好吃又简单

一.腊鸭炖萝卜.准备食材:腊鸭.萝卜.生姜.大蒜.小米辣.料酒一勺.生抽半勺.香辣酱一勺.盐.腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子. 锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开. 然后用温水洗净浮沫,沥干水待用. 萝卜洗净去皮切成块状. 生姜大蒜切大块待用. 小米辣切斜段. 锅里上油,小火放入大蒜生姜末爆香. 加入小米辣. 一勺香辣酱炒出红油. 加入沥干水的腊鸭块翻炒三四分钟左右,至鸭块出少许油. 一勺料酒,半勺生抽. 加入稍微多一点开水,我喜欢炖的软糯一点. 汤汁还剩三分之二的时候放入

鸡蛋怎么炒好吃又简单

鸡蛋打散,放入1克盐提味儿,少许白醋去腥.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉. 再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水.炖煮西红柿,放入2克盐,2克糖. 炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一把葱花提味即可.

藕节怎么炒好吃又简单

准备材料:莲藕,五花肉,姜,葱,盐,鸡精,醋1勺,生抽酱油1勺,花生油. 做法: 第一步:莲藕洗净去皮切薄片. 第二步:把切好的莲藕洗净去除淀粉,莲藕切的时候尽量不用铁质刀,就不会发黑. 第三步:锅里放入花生油,入葱,姜炒香,倒入五花肉煸炒到发白,加入生抽1勺煸炒均匀. 第四步:倒入莲藕片,继续煸炒到莲藕断生. 第五步:这个时候加入盐,鸡精,醋1勺调味,翻炒均匀,即可关火. 第六步:直接装盘,出锅,下酒下饭都很棒,脆嫩好吃.

腊肉怎么炒好吃又简单

1.准备食材:腊肉.青蒜.姜.辣椒,把青蒜段切条,蒜叶切段.腊肉片切成薄片.热锅放少许的油,放入红辣椒炸一下,姜丝炒香,腊肉煸炒.放入料酒,加入酱油,如果感觉干锅,可以淋点水.加入青蒜段,稍微炒一下,加入青蒜叶,中间淋水,防止干锅.蒜叶烧软即可盛盘. 2.腊肉中磷.钾.钠的含量丰富,还含有脂肪.蛋白质.碳水化合物等元素.腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠.黑胡椒.丁香.香叶.茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒.消食等功效.

冬瓜怎么炒好吃又简单

1.准备冬瓜500克,海米50克,把豆腐去掉,瓜皮和瓜瓤切成片,海米提前用温水浸泡,另外再准备适量的葱姜和食用油. 2.在炒锅中放食用油加热以后,放入花椒,炸出香气,把花椒取出,不要再放入葱姜快速翻炒,随后把冬瓜片入锅,煸炒2到3分钟,加少量清水,放入泡好的海米再一起炒二到三分钟,炒好以后放鸡精提味,调交以后可以直接出锅.