合成鱼翅是什么做的

鱼翅是鲨鱼鳍做的.鱼翅又称鲛鱼翅.鲛鲨翅.沙鱼翅.金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸.腹.尾等处的鳍翅干燥制成.鱼翅主要产于我国沿海的广东.福建.台湾.浙江.山东等省及南海诸岛. 鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪.糖类及其他矿物质,但很难吸收,因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多.因为暴利驱使,人们大量捕杀鲨鱼为了得到珍贵的烹调原料.

人造鸡蛋中主要成分是树脂.淀粉.凝固剂.色素等化学物质,蛋黄是色素和树脂制成.人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠.明矾.明胶.食用氯化钙加水.色素等制成.真正的高科技产物,从形状上看,人造蛋无壳,只是"人造蛋黄酱"."人造蛋"由美国人发明,直接从植物中提取养分,故又称"人造植物蛋".其不含麸质与胆固醇,饱和脂肪比率低,营养价值比鸡蛋多四分之一,保存时间更长,但售价仅约为鸡蛋一半.

食材:鱼翅.大米.鸡汤 制作方法: 1.在烹制鱼翅前,要先将鱼翅发好: 2.将鱼翅的薄边剪去,浸泡凉水中10到20小时: 3.将鱼翅放入沸水中焖煮4到5小时,到沙粒大的部分鼓起后,用刀边刮边除净沙粒: 4.取大米150克洗净后,加入鸡汤适中,和鱼翅一起装入砂锅中用武火煮沸后,用文火煮至粥适口后,放入调味料即可食用.

鱼翅汤做法如下: 一.所需材料:净鱼翅针300克.蟹黄100克.青菜少许.盐.味精.高汤.料酒.姜.淀粉. 二.具体做法如下: 1.将净鱼翅针泡发后加入姜片,用高汤蒸制入味备用: 2.将蟹黄放入勺中煸炒入味备用: 3.勺内放底油,葱姜末炝锅,烹入高汤及料酒: 4.将淀粉放入鱼翅中炖制勾芡,放入蟹黄即可. 风味特色:口味咸鲜,色泽金黄,口感滑爽.

清蒸鱼翅肉做法如下: 主料:冰鲜鱼翅400克.老豆腐200克.红剁椒适量.蒸鱼䜴油适量.葱花少许.盐适量,料酒适量. 1.全部食材洗净备用. 2.豆腐切片垫盘底. 3.鲜鱼翅用盐,料酒,姜抓均,腌制10分钟,然后将鱼翅放在豆腐上,上面放少许剁掓备用. 4.上锅蒸10分钟. 5.蒸好后浇上蒸鱼䜴油撒上葱花,用热油浇在葱花上即可食用.

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B2H6,即乙硼烷,乙硼烷在常温常压下为具有令人厌恶.难闻.窒息的无色气体.很不稳定,在室温能缓慢分解成氢和高级硼烷.其所处温度越高越不稳定,分解加速,分解产物也随温度高低而变化,到500时摄氏度时完全分解成氢和硼.且乙硼烷在空气中能自燃,但是在是在室温干燥状态下一般不燃烧,但只要与潮湿空气接触,即使在低温下也能发生爆炸性燃烧,燃烧发出绿色火焰.它在有机合成中主要是做还原剂,促进有机物的合成.