用煤气灶做锡纸金针菇怎么做

用料:金针菇一包、小米辣四个、小葱一棵、大蒜五瓣、耗油一勺、豆油一勺、海鲜酱油两勺。

做法:

1、金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎;

2、把耗油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀做成酱汁;

3、把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣;

4、把锡纸叠成一个封闭的盒子,放在煤气灶上;

5、200度上下火烤20分钟。

时间: 2024-09-04 02:36:09

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材料: 鱼,料酒,白胡椒粉,盐,葱,蒜,姜,花生油,啤酒,培根火腿肠. 做法: 1.将鱼的内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉: 2.烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油: 3.把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油: 4.在鱼身两边用刀划数条一字道口,以便腌制入味.鱼身用盐.料酒.淀粉.生抽.姜片.葱段腌制一刻钟即可.鱼头用盐.料酒.姜片腌制片刻即可入锅炸制: 5.2勺姜末.蚝油.番茄沙司.糖和1勺料酒调

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锡纸金针菇空气炸锅做法: 1.清洗,最好用盐水浸泡十分钟: 2.将蒜切碎码在洗好的金针菇上: 3.盘中铺好锡纸,将蚝油.料酒.辣椒酱倒入: 4.将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇: 5.放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟: 6.出锅后搅拌均匀即可.

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食材:葱.姜.蒜.香菜.小米椒.粉丝.青菜.金针菇.鹌鹑蛋.酱油.蚝油.糖.醋. 做法: 花蛤吐沙浸泡.粉丝浸泡:做锡纸碗,花蛤放在锡纸碗里,放上拍扁的蒜.葱丁.姜丝.小米椒适量:加入酱油.蚝油.醋均等.糖适量:加入水,将锡纸碗放在电磁炉上,大火加热到水沸腾,花蛤开口:在上面放上粉丝.金针菇.青菜.鹌鹑蛋,锡纸包起来继续煮:最后撒上香菜,完工.

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