薏仁米酒怎样做

米酒可以做米酒汤圆. 米酒汤圆食材用料:花生100克,糯米粉300克,米酒20毫升,白糖适量,水500毫升. 具体步骤: 1.花生准备好,锅烧热后,把花生倒进去,炒至花生掉皮,再把花生皮搓掉,然后把花生压成花生馅,加入糖. 2.糯米粉准备好,先把一点糯米粉冷水下锅,开小火慢慢的把糯米粉搅成米糊型状.把弄好的熟米团放入干净的盆中然后再加入干粉搓成团.再分成小团. 3.把小圆团中间按下去包入花生馅,再搓成汤圆. 4.锅中放些水烧开,放入汤圆煮沸后,再加入米酒,加入白糖,煮沸即可.

米酒可以做米酒蛋花汤.米酒发糕.米酒烧鸡.米酒双色汤圆.米酒苹果糖等美食. 米酒蛋花汤的做法: 用料:鸡蛋两个.米酒100克.水500毫升.枸杞20克.玉米粒20克.水淀粉5克. 1.鸡蛋敲开用筷子搅拌均匀. 2.锅中放入水.米酒.玉米和枸杞,缓慢加热. 3.水淀粉和蛋液,分别缓慢搅拌倒入. 4.大火煮沸即可出锅.

米酒是可以做蛋糕的.米酒又叫酒酿,甜酒.旧时叫"醴".用糯米酿制,是汉族传统的特产酒.主要原料是江米,所以也叫江米酒.酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒".用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒.其酿制工艺简单,口味香甜醇美.含酒精量极低,因此深受人们的喜爱.我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史.米酒已成为农家日常饮用的饮料.现代米酒多采用工厂化生产.

可以做甜米酒蛋花汤. 主料:米酒.鸡蛋. 辅料:白糖. 做法如下: 1.备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材: 2.把鸡蛋打入碗里,不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用: 3.往锅里放入适量的水,把水烧开: 4.撕开甜米酒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米酒,搅拌一下,让甜米酒均匀散开.倒入白糖,再搅拌搅拌,中火煮10分钟: 5.开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火.

能.薏仁和豆浆搭配,营养价值是很高的.薏仁中的维生素,矿物质,膳食纤维,薏苡仁酯,氨基酸等营养成分,用来做成豆浆饮用,营养价值更高,不过需要注意的是,生的薏仁淀粉组织比较硬,碳水化合物结合很紧,用来打豆浆比较慢,做豆浆之前最好先泡一泡,这样淀粉组织疏松了,再用来打豆浆就比较快.薏仁味甘.淡.性微寒.归脾.胃.肺经,有健脾利水.利湿除痹.清热排脓.清利湿热之功效,可用于治疗泄泻.筋脉拘挛.屈伸不利.水肿.脚气.肠痈.淋浊.白带等症.薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛.利尿.消水肿的

先用水将糯米泡5-7小时左右,漂洗干净蒸熟:将糯米摊匀凉到30度左右,将酒曲均匀地撒在糯米上,用勺将糯米翻动,抹平表面(可以蘸凉开水),中间压出一凹陷窝:将容器盖盖严,放入米酒发酵机内插上电源开始发酵,大约发酵24-36小时左右完成发酵. 米酒(酒酿.甜酒)是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,旧时叫"醴",用糯米酿制.米酒主要原料是江米,用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒.其酿制工艺简单,口味香甜醇美,酒精含量很低,因此深受人们的喜爱.中国用优质糙糯米酿酒,已有千年以

主料:糯米1000克. 辅料:甜酒曲4克.纯净水适量. 做法: 1.首先把糯米淘洗干净放水里泡12至24小时: 2.接下来把泡好的米放蒸锅里,垫上屉布蒸30分钟,或者放入电饭锅选择煮饭程序把糯米饭煮熟: 3.把蒸好的饭盛出来,放在大容器静置,等糯米饭晾到手感微热的时候加入酒曲: 4.酒曲拌入之后把米饭按压实,中间掏一个小洞,再在米饭的表层洒上一层酒曲把容器的盖子盖上,室温发酵: 5.夏天一般发酵36至48小时左右: 6.发酵后在剩下的酒酿中加入和酒酿等量的凉白开拌匀,继续在室温发酵: 7.1至2

原料:米酒500克.白糖25克,玉米淀粉50克,色拉油2千克. 过程: 1.锅内加水500克将米酒烧开去浮沫,放入白糖,用玉米淀粉勾芡起锅,放入盆中入冰箱冷却定型. 2.将成型的米酒取出改刀成骨牌块,用威化纸包好下入五成热油锅中小火炸至表面浅黄色.酥脆装盘即可.

姜汁米酒的做法: 材料:姜块500克,米酒500克,蜂蜜适量,白纱布袋一个. 步骤如下: 1.将姜块500克洗净去皮,切碎搅成泥放入盆中备用. 2.加入米酒500克,适量蜂蜜,混合搅拌均匀. 3.将浸泡好的姜汁米酒桨倒入白纱布袋扎紧口,过滤出姜残渣,挤出姜汁米酒即可.