新鲜百合肉饼汤怎么做

材料:猪肉.鸡蛋.料酒.胡椒粉.姜粉.淀粉.食盐. 鸡蛋肉饼汤的制作步骤: 1.最好选择有盖的瓷罐,如果没有也可以用普通的盆子,但是蒸的时候要盖上盘子,以免蒸汽入盆太多,影响汤的味道: 2.将猪肉剁成肉末,最好放一点五花肉,这样做出的肉饼更嫩,不喜欢的也可以完全放瘦肉,放入料酒.花椒粉或胡椒粉.姜粉.一点点盐拌匀,再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲: 3.将搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状,如果没有瓷罐,可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼,然后分开平放入大盘子中也是

1.荸荠肉饼汤做法:马蹄切丁,里脊肉和生姜一起剁碎,加入盐和糖生抽一起搅拌均匀,放入铸铁锅内用勺子轻轻压平,加入适量水,打入鸽子蛋. 2.开最小火焖熟后,肉饼漂浮起来即可(也隔水蒸熟即可).特别适合小孩吃.

绿豆200克.新鲜百合10克.冰糖适量.纯净水适量. 1.绿豆淘洗干净,新鲜百合去根后清洗干净剥开. 2.将绿豆倒入电饭锅里,加入冰糖,按下煮稀饭键. 3.煮好后打开盖子倒入百合,同样按下煮稀饭键,煮15分钟即可.

1.银耳,莲子,百合,红枣,雪梨: 2.银耳.莲子,百合提前泡下,银耳泡发,红枣洗干净待用: 3.把梨去皮,切成块: 4.所有材料放入养生壶里,加入适量的水: 5.然后接通电源选择煲汤的功能,这一个程序是60分钟,如果银耳炖不烂的话可以再选择一次就炖的很好了.

1.猪肉剁碎,加入甜酒.生粉.盐以及食用油,并搅拌成糜,铺成饼状. 2.百合用半颗,掰开一片片,然后洗净待用. 3.肉饼不用加水,直接上锅蒸. 4.肉饼变色后,加入开水和百合. 4.约15到20分钟加适量盐即可.

前腿瘦肉一块,洗干净:猪肉用搅拌机搅成泥,几秒钟搞定,然后加一勺葛粉,一勺盐,几滴姜汁,剁进肉泥里. 团成一个圆球:用手压成一个圆饼状,放入砂锅. 雪梨一个,选择汁水多的,口感越甜越好:去皮,切成片状. 雪梨片也一起装入砂锅:加入适量的热水,然后用汤勺轻轻推动一下肉饼,这样不会粘锅. 大火烧开,小火煮上20分钟即可,出锅前尝下味道,再添加少量的盐即可. 不要添加过多的调味料,遮盖汤本身的鲜美鲜甜.

食材:瘦肉.胡萝卜.香油.盐等. 做法: 1.将瘦肉清洗干净,剁成肉末,将胡萝卜去皮洗净,切碎: 2.将肉末和胡萝卜放入同一个碗中,并加入油和盐: 3.向碗中加入适量清水,搅拌均匀: 4.将碗放入蒸锅中,大火蒸至肉饼上浮即可.

将瘦肉剁碎肉里加入适量的淀粉和盐.把准备好的香菇用水浸泡一会将其放入肉里,搅拌均匀.取适量面粉和水搅拌均匀后形成面团.将准备好的肉馅用面团成肉饼.将团好的肉饼放入锅里蒸约一小时即可. 以上为香菇肉饼的做法,仅供参考.

材料:百合20片.莲子25个.雪梨1个.冰糖15颗. 做法: 1.百合莲子提前泡水一小时. 2.雪梨去皮洗净切小块. 3.百合莲子放入汤锅中加入2碗水煮沸5分钟. 4.倒入电炖锅炖1小时. 5.放入雪梨冰糖接着炖1小时即可. 百合具有安神.清心.润肺的功效,莲子具有养心安神.止泻.补脾的功效.