三文鱼鱼尾怎么做好吃

烤三文鱼尾的做法:

食材:新鲜三文鱼尾500克、盐、黑胡椒粉、黄油、生抽、白糖。

制作步骤:

三文鱼尾洗净,切成1厘米厚的方片,两面抹上盐、黑胡椒,腌制30分钟;用生抽和白糖调汁备用;上锅烧热,放入黄油软化,关火;把软化的黄油涂抹到三文鱼尾上;锡纸折成烤盘状,把三文鱼尾放入锡纸盘中;预热烤箱至200度,放入三文鱼,烤20分钟;取出,刷上生抽和白糖调成的料汁;放回烤箱再烤5分钟,三文鱼入味成熟即可。

时间: 2024-08-04 00:26:39

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鱼尾怎么做好吃

鱼尾红烧,清蒸或者做成鱼汤都很好吃,鱼尾是一种非常美味的食物,而且当中的营养物质很多.鱼尾中含有非常丰富的维生素c以及各种微量元素,比如说钙元素,铁元素,磷元素等,所以说经常吃鱼尾,能改善记忆力.

三文鱼排怎么做好吃不

一.用料:三文鱼块.酱油.白酒.柠檬汁.蜂蜜.葱.盐.胡椒粉.食用油.生粉. 二.做法: 1. 三文鱼洗净,控干水分,用盐.胡椒粉和食用油腌15分钟. 2.锅开中火,倒入适量食用油,鱼肉上沾少许生粉,下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 3.用酱油.白酒.柠檬汁.蜂蜜.盐调好汁料,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 三.口味:三文鱼排口感爽滑,肥而不腻,肉质紧密,略带腥味,脂肪含量高.

胖头鱼鱼尾怎么做好吃

主料:胖头鱼尾915g. 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.料酒适量.姜适量.五香粉少许.酒酿少.许鲜桔皮少许.大料少许.白糖少许.蒜适量.葱适量. 胖头鱼鱼尾的制作方法: 1.胖头鱼一条去鳞.去内脏.去腹膜,剪去鱼齐,切去鱼头: 2.切成三段,淋上料酒,撒少许精盐.五香粉.姜丝用手均匀涂抹鱼段的内外,腌制1小时: 3.大葱切段,姜蒜切片备用: 4.将腌制好的鱼段表面扑上面粉: 5.热锅倒入适量调和油,估计可煎制三段鱼的量即可: 6.热锅热油,将鱼段下锅煎至两面金黄色: 7.碗中倒入酱油.醋.加入

三文鱼鱼排怎样做好吃

三文鱼鱼排做一道柠檬汁三文鱼排好吃. 材料:三文鱼排.柠檬半个.黑胡椒适量.迷迭香适量.奥勒冈.橄榄油. 具体制法如下: 1.将三文鱼排洗净.抹乾: 2.撒上适量黑胡椒.迷迭香及奥勒冈,腌制15分钟,备用: 3.加入适量橄榄油,开火烧热,放入三文鱼排,以中小火将鱼排煎至熟透及双面呈金黄色,倒出多馀油份,上碟: 4.倒入适量柠檬汁伴食即可.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.