清蒸金针菇 清蒸金针菇的做法

清蒸塘鲺的材料及其做法如下: 材料:一斤左右的塘鲺鱼及油.盐.姜丝.酱油各适量. 做法步骤: 1.将塘鲺洗净放入碟子: 2.把姜去皮切丝: 3.在塘鲺上面铺上姜丝,放入盐油.酱油: 4.放入锅中蒸13分钟左右即可出锅.

材料主料:青斑鱼450克. 辅料:油适量.生抽适量.葱丝适量.姜丝适量. 具体做法如下: 1.准备好食材青斑鱼和辅料. 2.将姜片平铺在蒸盘上. 3.将青斑鱼洗净,放在姜片上. 4.炒锅倒入适量的清水,放入蒸架. 5.盖锅盖,大火煮滚.水滚,将鱼放入,蒸12分钟蒸鱼时间以鱼的大小来控制. 6.时间到,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒去鱼盘里的水,将葱丝铺放在鱼身上. 7.热油锅,见油冒烟,淋在葱丝上,倒入适量的生抽即可.

清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了,如果虾子比较大比较多的话,可以蒸12分钟,蒸久了虾子的肉就会比较老.虾子不用弄死,只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可,放入一点生姜片和料酒,将虾子放入蒸锅中蒸10分钟即可. 清蒸小龙虾要蒸多久 小龙虾最简单的吃法就是直接蒸着吃,不用去掉虾头,不要去掉虾尾和虾线,直接刷洗干净后就能放在蒸锅上蒸,小龙虾蒸起来也非常的方便,只需要蒸10分钟左右就可以了,如果虾子比较大,可以蒸12分钟. 制作清蒸小龙虾要选择比较大的虾子,准备好一些生姜切成片,然后铺在蒸锅上,把虾子

清蒸金枪鱼要蒸10分钟: 1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净: 2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟: 3.蒸鱼的同时将葱.姜.辣椒切成丝,放入盐水里浸一下: 4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.

清蒸排骨要蒸20分钟,清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸.成品汤清味美,色泽美观,排骨醉烂.排骨除含蛋白.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质. 家庭蒸排骨一般采用的都是家庭蒸锅,排骨切段至大小基本均匀和酱料一起在蒸锅里用强蒸汽蒸20分钟左右,打开用筷子能扎能扎透就可以出锅了.如果是较大块较多的排骨,则需要增加几分钟,约30min.如果想要蒸的快一点,可以把排骨切薄细均匀,具体的蒸得时间还是要看火力,因此,可以选择在20分钟左右的时候用筷子插,以完全穿

广式清蒸排骨要蒸15分钟.材料:排骨.蒜头.3粒豆豉.小量生粉.一小匙葱花.适量白沙糖.一小匙盐. 1.排骨切小段. 2.豆豉剁碎,蒜头剁碎. 3.将豆豉.蒜头.生粉.白沙糖.盐.酱油放入排骨,搅匀,放置冰箱冷冻1个小时. 4.1小时后拿出来滚水蒸15分钟,撒上葱花即可出锅.

花蛤的蒸法: 1.将花蛤放入盘中,加入菜籽油,放置一个小时.目的是让花蛤将自己里面的石子吐干净. 2.用水清洗干净,清洗的时候轻轻的用手搓洗,将花蛤表面的赃物清洗干净. 3.在锅里加水放入蒸器,将花蛤放在蒸器上面,用大火煮开. 4.等花蛤口子张开,再煮上几分钟即可出锅. 虾金针菇的蒸法: 1.鲜虾洗净,开背去虾线加姜蒜,盐,糖,蒸鱼鼓油,腌制15分钟以上. 2.蒜和红椒切末,热油锅,爆香蒜末后关火.然后加一点点的蒸鱼

金针菇的做法有很多: 做法一:蒜蓉蒸金针菇 原料:金针菇,蒜,色拉油,盐,鲜味生抽,麻油,葱花,糖. 步骤: 金针菇切掉老根洗干净,沥干水分后直接摆放在盘子中:将剥好的蒜切成蒜末:炒锅加入同等蒜末的油,烧热后关火,下入蒜末,翻炒均匀:向炒锅中加入盐和糖:将制作好的蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上,蒸6至8分钟后取出:将汁水倒出,在汁水中加入鲜味生抽和糖,麻油,再倒回金针菇盘子里面,在上面撒上葱花即可. 做法二:素炒金针菇 原料:金针菇200克,胡萝卜,尖椒,蒜.姜.生抽.盐.醋适量. 步骤: 金针菇

清炒土豆丝不辣的做法如下: 1.土豆切丝,用大水浸泡,主要是洗去淀粉,避免糊锅.准备葱丝.姜丝. 2.锅放少许油,中火烧热,放入葱姜丝.煸炒出味后,从水中捞出土豆丝,加大火,爆炒,感觉有些干锅的时候加入少量的水,8分熟的时候加入盐.鸡精.翻炒2下出锅即可. 清炒土豆丝是以土豆作为主料,大葱作为辅料,盐.胡麻油.花生油作为调料制作而成的家常菜. 小窍门: 1.土豆丝最好是用菜刀手工切,而不是用简单做丝的工具,否则会影响口感: 2.土豆丝一定要用清水洗去淀粉,否则会影响口感: 3.用清水洗完的土豆丝