蒸茼蒿怎么做

1、茼蒿洗净,切大段,晾干水份;

2、面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉;

3、锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可;

4、蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可。

时间: 2024-08-15 05:28:56

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粉蒸茼蒿怎么做

材料:茼蒿200克.粉丝一小捆.蒸肉米粉.盐.鸡精.腐乳汁.五香粉.芝麻.香油.色拉油.生抽.白糖.蒜蓉.香醋. 制作步骤: 茼蒿洗净,晾干多余水分,切大段:撒入五香粉和盐用手抓匀:使每段茼蒿都裹上粉程松散的状态,叶子部分可以适当多:大火烧开蒸锅内的水,在笼屉内铺上湿笼布,用手抖散茼蒿,盖上盖大火蒸8分钟左右:大蒜捣碎备用,在小碗内放入生抽.白糖.蒜蓉.香醋.香油拌匀做成调味汁备用:将蒸好的茼蒿盛入碗中或盆中,拌匀即可食用.

凉拌生茼蒿怎么做

凉拌生茼蒿怎么做的方法如下: 茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用:味极鲜.醋.香油.盐.味精调成汁:花生米炸过去皮,捣成花生碎:蒜捣成蒜泥:材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可.

清蒸鲤鱼怎么做

清蒸鲤鱼怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 鲤鱼用料酒.姜片.盐腌制. 蒸锅里面放入鲤鱼蒸制盛出. 锅内倒油加入葱丝.红辣椒段,淋入鱼盆. 最后一步是这道菜的点睛之笔,加入酱油即可食用,味美鱼鲜.

红糖蒸糯米怎么做

最近很多朋友咨询关于红糖蒸糯米怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 糯米提前一个晚上泡软. 碗里摆上七个红枣.18粒葡萄干. 铺上一层糯米. 用勺子压紧. 铺上一层红糖.葡萄干.枸杞.糯米和红糖. 加水没过大米多一点. 上锅大火蒸40分钟即可.

清蒸带鱼怎么做

很多喜欢吃带鱼的小伙伴想知道清蒸带鱼怎么做,对此比较感兴趣.下面就来告诉大家清蒸带鱼怎么做. 将准备好的配料充分搅拌,葱留着备用. 将搅拌好的配料均匀的涂在带鱼上. 起锅烧水,放入带鱼,大火蒸7分钟. 放入葱花,再蒸1分钟左右,出锅即可. 这样一道非常美味的清蒸带鱼就完成了.

蒸春饼怎么做又软又好吃

可以把蒸春饼做的又软又好吃的技巧: 1.用开水和面 和面是用烫水,每次加水少许并用筷子搅拌,直到盆里没有干面了,稍静置后就可揉成面团,盖上盖子或湿布醒面一个多小时,中间隔15-20分钟再揉,揉时撒点干的面粉,以免沾手,揉两三次即可. 2.切面团 醒好的面揉成长条状,用刀切成大小适中的块,把块按平,再用小擀面杖擀开,用刷子把饼坯均匀的刷一层油,摞二至四层,都摞好后,开始擀饼. 3.擀面饼 擀面饼时,面板上抹些菜油,放上饼坯子,两面颠倒均匀的擀薄. 4.烙饼子 平底锅中火加热,不加油,放入擀好的饼,

简单的蒸鲍鱼怎么做

1.主料:鲍鱼5只 辅料:葱少许.姜少许.蒸鱼豉油少许.料酒少许.胡椒粉少许. 2.鲍鱼选择鲜活.个儿大.肉肥厚的,个头太小的不适合做个吃,可以做汤. 3.宰杀鲍鱼:鲍鱼在烹饪之前要宰杀,去除内脏,只取净肉食用. 4.撕掉内脏和嘴部.红色的那一小团就是鲍鱼的嘴,质地很硬,不适合食用. 5.清洗:用小刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液. 6.在表面划上菱形花刀,深度为鲍鱼肉的一半,不要切断了. 7.用少许料酒.姜丝.胡椒粉抓匀,腌制5分钟. 8.准备最后的调味:葱白切细丝:蒸鱼豉油和清水按1:1的

蒸蛋怎么做最营养

1.四根筷子一起握在右手上,飞快地沿顺时针搅拌.一阵"啪啪啪啪"响过之后,一碗均匀的鸡蛋液就打成了,前后用不了2分钟.这样打出来的鸡蛋做熟以后更蓬松. 2.往打好的鸡蛋里加米汤.米汤的量大约是鸡蛋液的两倍. 3.这是最关键的一步.一般蒸鸡蛋都是加水,而这个做法是一滴水也不加,完全用米汤代替水.这样蒸出来的鸡蛋才够嫩,而且米汤含有的淀粉又能促进人体对鸡蛋蛋白质的吸收. 4.放一点点油和盐.一定要放点油,鸡蛋羹的口感才会变得香滑.最好是猪油,不喜欢动物油的,放香油也可以. 5.从有益心脏方

金立元汗蒸能天天做吗

不可以天天蒸.因为短时间内多次汗蒸会导致皮肤细胞代谢过快,进而引发皮肤癌变.也有可能导致皮肤局部烫伤,出现橘皮,死皮,黄皮等不良现象.不能天天做金立元汗蒸,要不然会虚脱.