海米炒角瓜怎么做好吃

食材:角瓜1个、海米50g、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量、油适量、清水适量。

制作步骤:

1、海米洗净,沥干水备用。

2、角瓜洗净,切成菱块,葱切成葱花,姜切片,蒜切末。

3、点火做锅,倒入油后加入海米翻炒。

4、几分钟后加入葱、姜、花椒粉,翻炒均匀。

5、加入角瓜继续翻炒。

6、然后加入盐和少许酱油。

7、加入蒜末提味,最后倒入淀粉汁勾芡,翻炒均匀后即完成。

时间: 2024-11-29 19:36:00

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清炒角瓜怎么做

材料主料:角瓜2个. 辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量. 清炒角瓜做法:1.角瓜两个,洗净切片.2.起油锅下角瓜片翻炒两分钟加入适量醋.3.加入适量盐,翻炒至熟出锅即可. 小贴士:放点醋更好吃开胃.

角瓜怎么做好吃

角瓜做成角瓜炒肉比较好吃,角瓜炒肉做法如下: 材料:角瓜.五花肉.葱.姜.蒜.西红柿.花生油.盐.酱油.料酒.味精.香油. 做法步骤: 1.把角瓜去皮,洗净,切成片放盆里备用: 2.把猪五花肉去皮洗净切成片备用: 3.葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块备用: 4.炒锅放花生油,等油五成热时,将切好的猪肉片入锅,炒至变色发白,再将葱姜蒜入锅,加盐,味极鲜酱油翻炒入味: 5.再将切好的角瓜片倒入炒锅内,加入少许料酒,调大火快速翻炒: 6.角瓜炒至八成熟时,把西红柿块入锅炒出汤汁,再加入一小勺味精,滴

角瓜怎么做好吃又简单

用料:角瓜700克.鸡蛋3个.香葱3棵.盐适量.蚝油1汤勺. 1.将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀. 2.炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出备用. 3.炒锅再放1汤勺油,放入葱白炒出香味,倒入角瓜片翻炒. 4.要大火不停翻炒,炒至角瓜微蔫,倒入鸡蛋,同时加适量盐和蚝油. 5.炒匀放入葱花,即可出锅. 小贴士:角瓜别名为西葫芦.茭瓜.白瓜.番瓜.美洲南瓜.云南小瓜.菜瓜.荨瓜等.西葫芦含有较多维生素C.葡萄糖等营养物质,尤其钙含量极高.不同品种每100g可食部分(鲜重)

炒茄瓜怎么做好吃

用料:蒜若干瓣.金不换.茄瓜.普宁豆酱2勺. 1.茄瓜切段用水煮,直至变软,捞出沥水. 2.金不换若干洗净备用,蒜头1-2瓣切片. 3.热锅加油,放入蒜片和金不换爆香,加入煮好的茄瓜翻炒. 4.炒至金黄后加入普宁豆酱,翻炒入味装盘即可.

炒北瓜怎么做好吃

1.准备好切好的白瓜片和青椒(可按自己的喜好切). 2.把红干辣椒,切好待用. 3.锅内倒入油,待微热. 4.待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅. 5.炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去. 6.煸炒一下后滴入醋. 7.放入少许盐,鸡精,即可.

牛肉可以和角瓜一起做陷吗

可以一起做馅,但是角瓜容易出水,所以要挤干水在个牛肉混在一起拌. 牛肉炒角瓜做法: 角瓜厚点切片:等待大概20分钟,苦瓜软了为止:热油炒蒜末和葱花,然后加入腌制好的角瓜片,辅料全加进去大火爆炒:牛肉炒熟后出锅食用即可.

青椒炒茶干怎么做好吃

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

交瓜怎么做好吃

角瓜配鸡蛋炒比较好吃. 一.用料: 主料:西葫芦300克.鸡蛋2个: 调料:花生油适量.鸡精适量. 二.做法: 1.角瓜洗净,切片备用: 2.鸡蛋搅拌后,炒熟备用: 3.锅内放适量食用油加热,放入葱花.花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精. 4.出锅装盘即可.

怎么炒角瓜

用料:西葫芦2个.麻椒.花椒.蒜3瓣.生抽1勺.盐. 1.两个大角瓜先竖着切成两半再切片. 2.热锅冷油下麻椒花椒(多一些),和大蒜末,炸一下放到锅边. 3.下角瓜片大火翻炒均匀,角瓜均匀炒软之后加入醋和酱油,翻炒均匀,角瓜彻底变软汤也变少一些加入一些盐,因为角瓜出汤所以多放一些盐 要咸一点才好吃,出锅即可.