蒸蟹要多长时间才熟

粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,一般情况下,粽子要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右.如果怕不熟,可以关火闷上几分钟. 另外,煮粽子前糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮.

一般的情况下,水饺要在开水中煮5分钟左右才熟.做法步骤如下: 1.首先将水煮沸,放入少许盐. 2.将饺子倒入水中,注意不要过多,容易粘连.用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开. 3.待锅中水再次煮开后,大约煮5分钟即可起锅.

1 .蒸好蛋羹的关键是,加入蛋液中的水要用凉开水,而不能用冷水,因冷水里有空气,水被烧开后空气排出,蛋羹出现蜂窝,而用凉开水蒸蛋羹,表面光滑似豆腐脑: 2.蒸制的时间长了,碗的四周会出现小泡,碗中间浮着一层水,蒸到7到8分钟后揭开锅盖,稍倾碗,视碗里的蛋液全部凝结,方可关火: 3.盛蛋羹的容器内壁涂上一层油,再加入蛋,加开水,调味品,搅打均匀后上笼蒸熟,在蒸制的过程中,可将蒸锅稍偏放在炉上,这样可避免锅内水蒸汽凝成水滴在蛋羹内,使之沿锅壁流口锅底,以保证蛋羹的质量: 4.制作方法,取2枚鸡蛋打碎

20-25分钟.一般推荐冷水下锅,盖上锅盖后大火开始蒸,等水开了之后再蒸10-15分钟,全程蒸20-25分钟,个头大的海螃蟹便需蒸久一点. 海螃蟹一般指三疣梭子蟹,是梭子蟹科.梭子蟹属甲壳类动物.个体硕大,最大个体可达1000克,一般为400克,体宽200毫米.三疣梭子蟹的躯体由头.胸.腹三部分及附肢组成.共分20节,头部5节,胸部8节,腹部7节.在进化过程中,头部和胸部愈合,称头胸部,具有13对附肢.腹部显着退化,褶贴在头胸部的腹面,俗称"蟹脐".雌性在幼蟹时腹部呈狭长三角形,交配后

3-5分钟左右.基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系,基围虾个头越大,煮的时间会更长,一般需煮5分钟左右,若个头比较小的基围虾,煮3分钟左右即可.在煮的时候,可观察基围虾的颜色,若变成红色即可将其捞出.

具体视莴苣的大小而定,大块的莴苣炒的时间较长,大概二十分钟.小块的莴苣炒的时间更少,大概十五分钟. 材料:莴笋.色拉油.食盐.酱油.味精.葱.花椒等. 步骤如下: 1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出; 2.葱切成末; 3. 炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味; 4.取出花椒,放入葱末炝出味; 5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐.酱油和味精,炒熟即可.

一.煮螃蟹的时间一般在15到20分钟,无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的水煮时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老. 二.煮螃蟹的技巧: 1.煮螃蟹时,锅中的水不要加的太多,否则会煮的时间偏长,螃蟹肉质也会变老: 2.煮螃蟹时不要频繁的打开锅盖,这样螃蟹的腿会脱离螃蟹掉下去: 3.螃蟹是寒性食物,需要与生姜配合来食用,另外吃螃蟹不能喝冷饮,喝冷饮可能造成腹泻.

视情况而定.玉米煮开锅后10-15分钟时间可食用,另外,若是糯玉米.粘玉米.老玉米以及黑玉米,则煮的时间需控制在15-20分钟之间,而且煮的时间不宜过长,否则会影响玉米的口感.

肉变白,看不到红色,嚼起来没有韧性就熟. 猪肉一般做法中判断熟不熟的方法: 1.在100摄氏度的开水中15秒就熟: 2.在6到8成热的油锅中翻炒5至8次就熟: 3.在炭火中,烤1分半钟就熟.