娃娃菜蒸粉丝的做法

包菜炒粉丝的做法如下: 1.卷心菜洗净切细丝.红薯粉条泡软待用,蒜切片,干红辣椒切段. 2.炒锅放油,下蒜片,干红椒段爆香,再下卷心菜. 3.卷心菜炒到变软出水时,下粉条翻炒,加老抽.盐调味,让粉条充分吸收卷心菜出的水分. 4.如果还是太干,可以每次少量加一点水,不停的翻炒,直到粉条绵软入味即可起锅. 做这道菜需要注意,如果喜欢吃肉,可以提前准备一些五花肉或者纯瘦肉丝在炒香蒜片和干红椒后煸熟,再放卷心菜丝.粉条不易炒熟,也可以提前用水煮到半熟,再加入一起翻炒,比较省火省时.

娃娃菜烧腐竹的做法,超级好吃哦. 准备食材,腐竹剪段在温水中浸泡至少20分钟软化 娃娃菜洗净切条,腐竹切段,蒜头辣椒切片段 热锅冷油,油稍热后加入辣椒蒜片小火煸香 加入腐竹翻炒均匀 加入娃娃菜及少许水翻炒均匀 再加入适量水及适量盐,大火煮沸后转中小火焖煮至娃娃菜及腐竹软化熟透 出锅前加入少量糖翻炒均匀,盛出撒上葱花装饰即可

1.准备材料:娃娃菜1棵.粉丝一小把.大蒜一整头.生抽1汤匙.白糖1茶匙.鸡精2g.红甜椒碎适量.小香葱末适量: 2. 将粉丝用温水泡十几分钟,泡软后捞出沥水盛盘,娃娃菜择去外面一层的叶子,洗净均匀切8瓣,摆在粉丝上: 3. 大蒜剥皮洗净切去蒂,剁碎末,放入三成热的油锅中,调入生抽.白糖.鸡精和少许清水或高汤炒匀,待煮开后关火,制成蒜蓉汁: 4. 将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上: 5. 将盘子放入蒸锅中,锅开后大火蒸12分钟左右,即可出锅: 6.再在粉丝上面撒上红甜椒.香葱末即可.

将新鲜的娃娃菜,放入蒸锅中,蒸10分钟即可.另外,在蒸娃娃菜的时候,一定要注意不能加入过多的水,否则就会让娃娃菜的表面沾染上太多的水汽,使娃娃菜失去嚼劲,吃起来口感不佳.

材料主料:娃娃菜2颗.豆腐皮1张. 辅料:油适量.盐适量.生抽5毫升.香醋5毫升. 1.准备好原料. 2.娃娃菜掰开,清洗干净. 3.洗净后切长条. 4.锅中烧水,放入豆腐皮绰烫一下捞出. 5.豆腐皮切条状. 6.锅中放油,放入蒜末超出香味. 7.放入娃娃菜条翻炒均匀. 8.加生抽和一点热水,炒至娃娃菜变熟. 9.放入豆腐皮. 10.加香醋. 11.最后加盐提味即可.

主料:娃娃菜2个 辅料:油,盐 方法: 1.锅中放入适量的水,倒入适量的油,开中火煮 2.将娃娃菜洗干净 3.择成大小均匀,放入菜筛中筛去多余的水份,备用 4.锅中水滚开以后,将娃娃菜放入锅中 5.娃娃菜煮软以后,加入适量的盐 6.水煮娃娃菜就煮好了

娃娃菜和大虾都是营养丰富的食材,常吃有益身体健康,今天我们用这两个食材,做一道美味的娃娃菜炒大虾,那么如何做呢?下面一起看一下吧. 首先,将大虾洗净,去除虾线备用,去虾线时可以用剪刀剪开虾背部,用牙签挑去虾线,不想保留虾头的话,也可以直接去掉. 将娃娃菜掰开洗净,然后在每瓣的中间切一道,一份为二,这样比较容易炒熟,切好后备用. 将葱跟蒜洗净,切成末备用,注意蒜是一定要用的,可以使菜更加鲜香美味 锅洗净烧热,放入油,油热时,放入切好的葱跟蒜,开小火炒出香味. 放入洗净的大虾,开中火翻炒3-5分钟左

主料:梅干菜.草鱼. 调料:姜.大葱.红辣椒.盐.淀粉.料酒.胡椒粉.植物油.白砂糖. 做法: 1.鱼洗净抹干,加入姜丝.盐.淀粉.料酒.胡椒粉,腌片刻: 2.梅菜芯浸10分钟,洗净,沥干水分,切碎: 3.加入糖.油,捞匀: 4.铺在草鱼上面,隔水蒸十分钟加入葱丝.红椒丝即成.

1.食材:梅菜100克,鱼肉150克,姜蓉适量,生抽适量,料酒适量 2.首先把梅菜用水泡1个小时左右,然后抓干水分,切成小丝. 3.鱼肉用的是河鱼肉,把鱼肉剁成肉末. 4.加适量的盐.姜蓉.生抽.料酒腌制十几分钟. 5.然后把鱼肉和梅菜放到盘中加适量的油搅拌至很粘为止. 6.然后放到碟子,压平整. 7.放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右就可以出锅了.