红枣糕怎么做

1.糯米提前浸泡一宿: 2.经过8个小时的浸泡,用手指一撵糯米,糯米已经碎了: 3.喜欢吃糯一点的,可以用手抓一把糯米多撵一撵: 4.大枣洗净: 5.方形模具上铺一层锡纸,先撒上一些大枣: 6.放入糯米,再撒上大枣,加入适量的水,水和糯米持平就行了.上屉蒸,上气蒸30分钟,焖5分钟: 7.盘子上撒上白糖: 8.取出蒸好的糯米红枣糕,刀上沾一点凉水切成小块即可.

主料:牛奶粉两大勺.红枣粉100克.低粉一大勺.山药粉一大勺.黄豆粉一大勺. 辅料:芝麻适量. 牛奶红枣糕做法,如下所示: 红枣粉热水化开:加入奶粉拌匀:加入低粉,山药粉黄豆粉,泡打粉:拌匀备用:撒上芝麻,干果也可以:蒸两个小时,即可.

材料:红枣500克,马蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克. 做法: 1.红枣一斤洗净去核. 2.放锅里加清水800克,放入红枣熬汤. 3.大约煮30分钟的时间,把红枣去掉,汤水过筛去杂质,放入冰糖小火煮至融化. 4.马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合. 5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌. 6.把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸20分钟左右,一层蒸熟了再放第二层,如此类推. 7.蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用.

1.准备好材料,莲藕1小节,红枣10个,老冰糖适量.莲藕清洗干净后刨去外皮,切成小粒.红枣用开水浸泡10分钟后,去掉红枣核,把肉切成小条. 2.把藕粒,红枣条和老冰糖分别放入豆浆机.加入1000毫升冷水,盖好杯盖,放入豆浆机20分钟就做好了.

主料:麦面粉500克辅料:辅料:酵母5克,泡打粉20克,肥膘肉100克,桂花25克,红枣(干)50克:调料:白砂糖50克,猪油(炼制)80克.做法:1.肥膘肉.红枣别切丁:2.面粉筛纳盆加入白糖.猪油.干酵母.泡打粉.水匀面团:3.用压面机将面团压切,用面刷层猪油撒层面粉擀形:4.再刷油撒肥剽丁:5.撒红枣粒.蜜桂花少许笼蒸熟即可.

材料:山药一斤,无核红枣二两, 糯米粉和黑芝麻适量. 做法: 1.山药切段,上锅蒸熟后去皮.趁热放入白糖,并碾成细泥. 2.红枣蒸熟,用搅拌机打成枣泥. 3.在正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉,放一勺磨好的山药泥,压扁平后,放入枣泥,将保鲜膜四角合起,捏成圆形. 4.将枣泥放入冰箱冷藏,食用时取出,轻轻撕开保鲜膜,将冰冻后的糕点放餐盘中蒸熟,撒上芝麻即可. 温馨提示: 黑芝麻可换成椰蓉,用泡好的枸杞作点缀,外观也同样漂亮.

可能是因为加入的酵母粉不足,也有可能是因为蛋白没有打发.红枣糕是用红枣面粉制作的一道糕点,枣香扑鼻,口感绵软,营养丰富,特别适合早餐食用.红枣富含蛋白质.脂肪.糖类.胡萝卜素.B族维生素.维生素C.维生素P以及钙.磷.铁和环磷酸腺苷等营养成分. 红枣,鼠李科枣属植物成熟后变为红色.常晒干制成枣干.它的维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉.据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种.经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史.

因为酵母放的不够多.酵母和面粉的比例是1:30.红枣糕是将干红枣清净上锅蒸熟,捣成枣泥与面粉.鸡蛋.绵糖.干酵母和好发酵完全后,放入烤箱中烤熟即可食用.红枣糕的枣香扑鼻,口感绵软,营养丰富,特别适合早餐食用.因为红枣糕价格合适,而且营养丰富,所以广受现代消费群体的喜爱,在民间有"常品红枣糕,体健精神爽"和"一日食三枣,百岁不显老"的说法.

准备红糖400g,白糖500g.加入泡打粉40g.加入鸡蛋20个.把糖和鸡蛋机器里打匀.慢慢的倒入面粉.准备剁碎的大枣250g,也放入搅拌机.准备500g色拉油,慢慢倒入搅拌机.搅拌均匀后倒入烤盘里.烤箱调至上下温度200度,烤15分钟左右.取出,切成块,即可食用.红枣糕就做好了.红枣糕是用红枣面粉制作的一道糕点,枣香扑鼻,口感绵软,营养丰富,特别适合早餐食用.红枣富含蛋白质.脂肪.糖类.胡萝卜素.B族维生素.维生素C.维生素P以及钙.磷.铁和环磷酸腺苷等营养成分.其中维生素C的含量在果品中名列