椒盐能做哪些好吃的菜

用鸡蛋能做很多好吃的菜,列举其中一种,"金银豆腐"的做法: 主料:豆腐大约200克.鸡蛋3个. 步骤: 1.先准备好原料豆腐和鸡蛋: 2.把豆腐放进蒸笼里蒸大约十分钟,把它蒸熟蒸透: 3.把蒸好的豆腐去老皮,切成小方块: 4.把鸡蛋倒入碗中加入食盐将其搅拌开,再加入切好的豆腐搅拌均匀: 5.在锅中放入适量油烧热,再把豆腐和鸡蛋倒入锅中翻炒: 6.炒到鸡蛋熟透后,加入一些香葱末,翻炒均匀后关火出锅,"金银豆腐"完成.

在家适合做的好吃的菜有很多,例如: 一.牛肉丝炒芹菜: 1.香芹去叶去根,洗净,切寸断: 2.将牛肉切成丝状: 3.牛肉丝里加少许干淀粉.葱姜末.料酒.生抽,用手抓匀腌制15分钟: 4.腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀: 5.炒锅烧热后放油,油温后下牛肉丝大火煸炒,至变色后盛出: 6.另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右,加盐和白糖调味: 7.倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可. 二.西芹腰果炒虾仁: 1.锅加热,倒适量油,爆香姜粒: 2.倒入虾仁炒熟后捞出备用: 3.锅加热,再倒少许油,油热得将要

罗田是著名的板栗之乡,那里盛产板栗,又到了板栗成熟的季节,来介绍下我们老家板栗的各种吃法吧 板栗烧鸡,这个比较有名的,也可以板栗炖鸡的,现剥的板栗配上仔鸡,旺火转至中火入焖,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯,醇甜中带有鲜香.菜刚端上来,香气四溢,可好吃了 板栗山芋羹:把红山芋.白山芋切成大小相同的块,加入新鲜板栗炖煮,稍微放一点冰糖,特别的清凉美味 板栗红烧肉:要选优质的五花肉,配上姜.蒜.葱.八角.花椒.桂皮等各种辅料和入秋的第一篮板栗,肉松软,板栗酥,色香味俱全 板栗水八仙:这道菜的食材有板栗.莲藕

1.酸辣土豆丝.这道菜,是很多人家庭中经常可以见到的菜品了.一说起酸辣土豆丝的话,眼前隐约地就已经飘来了酸辣土豆丝的味道了.酸酸的口感,还是得到了不少人的喜欢的. 2.土豆牛腩.土豆牛腩这道菜,不管是在饭店,还是在平常人家的饭桌上,其实都是一道超级受欢迎的菜品..土豆,是很有饱腹感了,再加上牛腩的话,不仅能够让人吃得饱饱的,也可以带来足够的营养成分. 3.土豆炖排骨.其实对于东北人来说,大多都是非常喜欢吃炖菜的.土豆炖排骨,这是一道超级经典的东北菜了.只不过如今各地食物也都是会相互借鉴的,在南方

牛腱的做法如下: 一.食材:牛腱四块,八角三个,洋葱一个,豆瓣酱两勺,万用卤包一包,色拉油少许,蒜三瓣,姜片适量,水适量,葱花适量,五香粉一茶勺,白胡椒粉一茶勺,干辣椒四个,花椒适量,酱油一勺,冰糖三颗: 二.具体做法: 洋葱下锅翻炒:加入姜片.蒜头.八角.干辣椒.花椒一起炒出香味:加入其它的调味料,炒出香味:加入二分之一锅清水,煮至汤汁沸腾:放入万用卤包,将牛腱下锅:盖上锅盖,小火煮五十分钟:五十分钟后,捞出牛腱:将牛腱切片摆盘,撒上葱花,即可食用.

做法一.咸蛋黄焗南瓜 材料:半斤南瓜,4个鸭蛋,盐.味精.老抽.食用油少许. 做法步骤: 1.先把南瓜去皮去籽,然后切成大小一样均匀的条状.: 2.咸鸭蛋去壳去清,用刀把蛋黄压碎备用: 3.烧水焯南瓜,煮3.4分钟: 4.锅里放入油,将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒,注意小火,炒到起气泡,加少许水: 5.翻炒2分钟后加入少许盐,把事先焯好的南瓜倒入锅中均匀地翻炒,直到蛋黄全部沾满南瓜即可出锅. 做法二.粉蒸排骨 原料: 排骨半斤, 南瓜半斤, 豆瓣酱, 老抽, 蒜, 料酒, 白糖, 盐, 鸡精, 蒸肉粉

以椰子为主料的菜品介绍: 一.椰子鸡: 主料:椰子一个,嫩鸡一只: 方法: 1.将椰子一个从顶部锯下直径约8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁: 2.嫩鸡一只,切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内: 3.加入适量的料酒.酱油.盐.糖.姜,倒回椰汁至快满,必须淹没鸡块,然后将椰子盖子盖回: 4.将有鸡的椰子放入锅中: 5.锅内加水,水开后, 中火再蒸2小时即成. 二.温补椰子煲鸡汤 主料:

以羊肉为食材,可以做很多好吃的菜,如羊汤羊肉.黄焖羊肉.羊肉抓饭.羊油茶.孜然羊肉.羊肉火锅.羊肉饺子.红烧羊肉等等.羊肉,性温.羊肉有山羊肉.绵羊肉.野羊肉之分.它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽.慢性气管炎.虚寒哮喘.腹部冷痛.体虚怕冷.腰膝酸软.面黄肌瘦.病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎. 红焖羊肉的做法: 1.羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水: 2.锅内放植物油,放入白糖熬糖色,放羊肉炒至上色,倒入砂锅: 3.加姜块

鱼肉做饺子好吃,就要配韭菜或者白菜.鱼肉味道鲜美,搭配一定蔬菜,味道更好. 饺子,是中国传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮而成.