蜜枣蒸糕怎么做的

1蜜枣是用青枣或红枣制作而成的干果食品,大多数蜜枣是用青枣做的: 2.蜜枣属于干果类,用割枣机把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮并晒干,就成了平时吃的蜜枣,也可用于泡茶,有一股枣的清香: 3.中国有三大蜜枣分别是京式蜜枣,徽式蜜枣和桂式蜜枣.

1.将糯米和大米放在料理机中,打成米粉: 2.在米粉中加入水,混合搅拌,进行过滤,将米粉团过滤,留下比较蓬松的米粉: 3.准备蒸糕的模具,使用食用油将模具大致涂抹一遍: 4.将米粉放置在模具中: 5.放置一层米粉之后,加入红糖.葡萄干,之后再用一层米粉盖住: 6.蒸20分钟左右,即可出锅食用.

桂圆蜜枣木瓜汤的做法如下: 1.木瓜切半,去皮去籽,红豆洗净,桂圆去壳,备用. 2.将木瓜切成小块,备用. 3.将红豆.薏仁.黑米放入锅中并加入冷水. 4.大火烧开后,改用小火焖,至红豆半熟时,加入木瓜. 5.继续用小火焖木瓜至10分钟,待颜色变深,加入桂圆. 6.最后加入无核阿胶枣,继续小火焖,至红豆有开花,即可.

需要准备的材料: 主料:糯米1000克:辅料:葡萄干50克,蜜枣100克. 做法如下: 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用:将糯米淘洗干净,沥水,备用:将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水. 包法如下: .取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干:再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧:将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用.

蜜枣山药的做法: 1.把山药去皮,先切成长5厘米的段,再切成1厘米厚的片,蜜枣剖成两半,去核. 2.把蜜枣和山药分别排在碗内成两排,余下的山药填放在碗里,撒上白糖,放清水50克. 3.旺火蒸到白糖完全溶化时取出,将糖汁控出,翻扣在圆盘里,再把蒸蜜枣山药的汁,烧至浓稠时,浇在蜜枣山药上即成.

原料:红薯300克.无核小枣20个.面粉50克: 制作方法: 1.将红薯洗净切片.小枣洗净备用: 2.将切片的红薯加水煮至八分熟后,去皮待凉: 3.将八分熟的红薯碾成泥之后,将面粉撒入红薯泥里,并不停搅动,让面粉和红薯泥充分.均匀地溶合,变成黏稠的厚泥状: 4.将搅拌均匀的红薯泥装入蒸盘内,表面抹平,将无核小枣等距插在薯泥上: 5.将蒸盘放入笼屉内,上笼蒸15至20分钟后取出即可.

大米加水洗净,用水浸泡一晚:将泡好的大米放入破壁机,加入牛奶打成汁: 打好的米汁加入酵母.白糖.面粉,搅拌成糊:米糊发酵至两倍大,撒入红枣碎: 搅拌排气:将搅拌好的米糊放入模具中: 二次发酵至1.5倍大:锅中放水,水开后放入模具蒸半个小时即可.

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用料:南瓜50克.配方奶50毫升.鸡蛋1个.面粉20克. 1.南瓜蒸熟打成泥. 2.筛入低筋面粉搅拌均匀. 3.打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀,搅拌好的南瓜泥很细腻的. 4.准备一个小模具或者一个大的耐高温玻璃容器,把搅拌好的南瓜泥倒进里面,并用勺子抹平. 5.盖上锡纸,然后冷水上锅蒸15-20分钟即可.