用料:活黑豚800克,红辣椒100克,姜少许,蒜少许。
黄焖黑豚的做法:
1、杀豚洗净。
2、将黑豚从正中间切开,再分二分之一切开,再切小块。
3、下油,姜,蒜爆香。
4、下豚肉翻炒到金黄色,加切碎的红辣椒进去。炒一分钟左右。
5、加清水焖2到3分钟即可。
时间: 2024-10-04 22:03:25
用料:活黑豚800克,红辣椒100克,姜少许,蒜少许。
黄焖黑豚的做法:
1、杀豚洗净。
2、将黑豚从正中间切开,再分二分之一切开,再切小块。
3、下油,姜,蒜爆香。
4、下豚肉翻炒到金黄色,加切碎的红辣椒进去。炒一分钟左右。
5、加清水焖2到3分钟即可。