黑米能做成米饭吗

1、可以,但是黑米比较粗硬,建议加入白米一起蒸米饭口感更好;

2、黑米有纤维,口感没有脱壳的白米那么软,其实就是那些纤维拥有全部的营养价值,但是大多都是做黑米粥;

做法:

1、黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下;

2、一份米兑一份半水 ;

3、放入电饭煲中煮饭开始;

4、半小时后黑里透红的米饭出锅。

时间: 2024-11-03 06:06:14

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一千克大米做成米饭可以盛几盒

一千克大米做成米饭可以盛3~5盒,平均每一盒的重量在200克到300克左右. 大米(Rice),是稻谷经清理.砻谷.碾米.成品整理等工序后制成的成品.稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品.

小米可以做成米饭吗

小米可以做成米饭. 材料:小米50克,大米100克,鸡清汤适量,盐 2克,香油半茶匙. 做法: 将小米和大米用清水淘洗干净,放入香油.盐.鸡清汤和适量清水.混合均匀后放入菲仕乐蓝点高速快锅中的无孔蒸屉中.锁定菲仕乐蓝点高速快锅,待蓝点上升至二线后,转小火继续煲10分钟熄火,最后待蓝点降回原位后,开盖装盘.

黑米可以蒸米饭吗怎么做好吃呢

黑米可以蒸米饭.蒸黑米饭的方法如下: 食材:黑米半盆:向盆中倒入水,将黑米进行淘洗,黑米淘洗干净后捞出:将洗净后的黑米放入电饭煲中,向电饭煲中加入适量清水:盖上电饭煲锅盖,连接电饭煲的电源:点击电饭煲上的煮饭按钮:等待30分钟到50分钟,待电饭煲跳闸后打开锅盖:黑米饭即可制作完成.

黑米怎么蒸米饭

浸泡好的黑米放入锅中,加入精盐,香菇丝,冬笋丝搅拌均匀,再倒入鸡汤,放入鸡丝,将饭焖煮至熟,在蒸好的米饭上淋上香油,出锅盛碗即可. 黑米富含蛋白质,比普通白米高出6.8%,脂肪比白米高出1.9倍,黑米还含有维生素B1,维生素B2及铁,铜,锌,硒等微量元素,还含有人体所需的氨基酸,并且氨基酸模式与人体接近,极易被人体吸收,用来蒸米饭吃,同样可以摄取到其中的营养成分,具有很高的营养价值.

黑米能蒸米饭吗

蒸米饭时可以放入黑米,放入黑米蒸煮的米饭颜色会偏向褐色,是因为黑米色素和营养物质溶解在米饭里造成的,但是黑米质地坚硬不易煮熟,与大米蒸煮最好不要放太多. 同时在平时的时候若是将黑米和白米一起蒸的时候,最好不要将黑米放入太多,这样会容易出现蒸不熟的现象,可将其与白米按照1:3的比例放入锅中冲洗一下,再放在清水中浸泡后,之后放在锅里蒸就可以了.

黑米可以蒸米饭吗

可以.黑米是可以的直接蒸,但泡过后再蒸会比较好.黑米是没有经过精加工的,多是在脱壳后以糙米的形式保存,其外皮有一层坚硬的种皮,平时浸泡就是为了把种皮泡软,吸收足够的水分,这样的黑米更易煮熟:当然不浸泡也是可以煮的,只是煮熟的时间会要长一些.

高粱怎么做成米饭

1.首先把大米和高粱米放入碗中. 2.然后把准备好的大米和高粱米淘洗干净,浸泡水中120分钟. 3.把大米,高粱米,水放进电饭煲,按下煮饭键,自动开始工作. 4.等时间到后不要着急打开,等焖5分钟再打开盖子.后盛入碗中,这样就完成了.

糯米能和大米一起煮成米饭吃吗

大米和糯米能混合在一起煮饭吃,但是不宜长时间过多食用. 理由:糯米不宜一次食用过多. 糯米性粘滞,难消化,不宜一次食用过多,老人.小孩或病人更宜慎用.而且糯米无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病.体重过重或其他慢性病,如肾脏病.高血脂的人要适可而止,所以不宜将糯米和大米一起做成米饭食用.

降血脂的豆豆饭怎么做

1.糙米无论是对于高血脂还是糖尿病来说,都是绝佳的主食选择.在降低胆固醇.调节血糖的同时,对于心脏和其他各个器官的保护作用不可忽视. 2.无论是黑豆.红豆.豌豆.运动还是大豆,从现代医学的角度看,其中含有丰富的蛋白质和矿物质,是很好的蛋白质和矿物质的来源. 3.先将大米.糙米.乔麦.燕麦.红米.黑米.小米混合均匀. 4.再做成米饭即可.