鹿肉包饺子放芹菜可以吗

鹿肉包饺子可以放芹菜。鹿肉馅的饺子,可以加韭菜、芹菜、白萝卜、洋葱一起做配菜,但要注意菜量。新鲜的鹿肉稍微有点腥味,芹菜、洋葱、韭菜能掩盖掉一部分的腥味,还能提鲜。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,营养价值较高。芹菜是常用蔬菜之一,既可炒食,又可做汤、做馅,还可以做菜汁,用芹菜汁和面包饺子或擀面条,味道极有特色。芹菜还可以凉拌、腌渍、速冻。果实可提取芳香油,作调合香精。

时间: 2024-08-31 17:18:35

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包饺子放芹菜叶子要不要呢

比较嫩的叶子可以放一些,不宜多放,芹菜叶发苦,放多了影响口感: 芹菜,属伞形科植物.有水芹.旱芹.西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,称"药芹".芹菜富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素.B族维生素.钙.磷.铁.钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血.清肠利便.润肺止咳.降低血压.健脑镇静的功效.

牛肉馅放洋葱还可以放芹菜吗

牛肉馅放洋葱也可以放芹菜.牛肉.洋葱和芹菜之间没有相克关系,三者一起食用. 牛肉:指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一.来源可以是奶牛.公牛.小母牛.牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠. 洋葱:是百合科.葱属多年生草本植物.鳞茎粗大,近球状:纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花. 芹菜:属伞形科植物.有水芹.旱芹.西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较

鸡汤里放芹菜好吗

芹菜能和鸡肉.鸡汤一起吃,原因: 芹菜味甘性凉,具有清肝热.平肝阳之效: 鸡肉能温中补脾,益气养血,补肾益精. 两者一起食用相得益彰. 做法如下: 主料:小白菜半棵.芹菜叶一把.鸡腿一只. 调料:生姜2片.葱2段.盐半勺.鸡精1/4勺. 步骤: 1.鸡肉要先过水,把血水过出.在鸡腿上划几刀,容易熟也容易入味,而且血水可以过滤出来: 3.芹菜要过水: 4.小白菜洗净切片,葱.姜放在锅里加水进行煲煮一个小时左右,鸡肉分离,没有血水就可以: 5.肉熟之后放芹菜,最后加盐调味.

鸡汤能放芹菜吗

例如芹菜藕片鸡汤. 主料:藕片半根,芹菜叶,鸡腿一只. 辅料:生姜,葱,盐,鸡精. 1.鸡肉先过水,在鸡腿上面划几刀. 2.藕片和鸡肉还有葱姜都放在锅里进行煲汤. 3.肉熟了之后再放芹菜叶,最后放盐调味即可.

红烧排骨放芹菜可以吗

红烧排骨: 主料:排骨150g.芹菜150g.油适量.盐适量.酱油适量.鸡精适量. 做法: 将芹菜洗净切段:将排骨切块洗净,焯水.将焯过水的排骨放在一旁备用:热油锅,放入排骨翻炒,滴几滴酱油上色:将芹菜放入同炒:放盐.鸡精,调味:翻炒均匀,起锅.

过年包饺子为什么放钱糖和枣

1.过年包饺子放钱.糖和枣一种当地文化习俗,能够增加一些节日的气氛,也是对新年美好的祝福,吃到含有钱.糖.枣的饺子代表着新的一年会有好运气: 2.吃到含有糖的饺子寓意是新的一年嘴会很甜: 3.吃到含有钱的饺子寓意是新的一年财源滚滚来: 4.吃到含有枣的饺子寓意是希望孩子们能够早日懂事.

鲅鱼馅不放韭菜放什么

鲅鱼饺子可以放肉.放肉是为了去腥,如果不想要放肉可以加一点柠檬汁.如果不想吃韭菜,可以放芹菜或者酸菜都可以.将芹菜切成小丁后再剁一剁,跟我们切韭菜粒大小差不多,当然如果家里有搅馅机的话就省力气了,剁的时候放点盐,这样可以剁出些水,然后用纱布把多余的水挤出去,菜干一些,馅儿就会抱团,会更容易包出漂亮的元宝形饺子,而且非常美味哦.

芹菜炒香干 芹菜炒香干如何做

1.芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下. 2.都切成段,芹菜太粗的要切细. 3.装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦,我是要第二天早晨做,所以多了这一步. 4.超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐.葱花还有鸡精调味即可.

芹菜红萝卜家常做法

1.将芹菜切小段,红萝卜切片後再切一半 2.先放油炒红萝卜,因为红萝卜比较不容易熟 3.放点水闷一下後,再放芹菜下去炒,放点鸡精 4.炒好了,上菜了,真的不错喔!