生吃蟹钳对人有危害的,含有大量寄生虫.分析:由于海水受工业废水与生活污水的污染,海鲜体内与体表便存有多种病菌.病毒与寄生虫.出水后盛装海鲜的不洁容器,运输与贩卖过程中与脏物的接触,都会使海鲜成为病原体的携带者.夏天气温高,海鲜在露天存放,存于体内与体表的细菌迅速滋生繁殖,吃了这样的海鲜,人就很容易受到感染,主要表现为腹痛.腹泻.恶心.呕吐,可以发生食物中毒,也可以罹患肝炎.痢疾和其他疾病,严重者,会导致死亡.在生吃时,即使用了葱.姜.蒜.醋.芥末.酒等有杀菌作用的调味料佐食,也难保无危险,因为这