我想知道包烧米线的做法

材料:花甲500克.葱花适量.辣椒适量.姜片适量.大蒜适量油适量.黄酒适量.味精适量.盐适量. 做法:1.花甲洗净备用; 2.锅内倒入适量的油,开大火,锅热放入蒜头.辣椒.姜片煸炒; 3.倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒; 4.待花甲全部打开,速加入葱花.盐及味精翻炒拌匀即可.

米线的做法及配方:米线100克.青菜1颗,生抽1勺.花椒油1勺.红油1勺.麻油1勺.米线是提前煮好的泡在清水里,青菜洗干净,锅中烧开水把米线煮热,加入青菜煮熟,碗里加入生抽麻油等,煮好的米线捞出放入碗里即可. 米线,中华传统风味小吃.米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花.酱油.盐.味精.油辣.肉酱,趁热吃.粉丝与其类似,但口感不同.

烧麦的做法全过程,非常简单的,喜欢吃的朋友可以自己尝试着做一下! 首先再容器加入瘦肉丝,酱油,胡椒,盐. 然后再搅拌均匀. 然后再加入洋葱,玉米粉,再次搅拌均匀. 然后拿出烧麦皮. 像这样包馅料. 再卷一下边缘. 最后再放入蒸笼即可.

烧鸭的做法: 鸭子用热水先烫一下,将鸭肉切块,在鸭肉部分均匀抹盐:倒入一包烤肉酱,也是一样用手揉搓按摩:加入少许料酒.老抽及蚝油入味,添加适量五香粉可以去腥味:最后加入少许蜂蜜,再加适量的纯净水,水量差不多和鸭肉平行:用保鲜膜裹好,放入冰箱冷藏,至少6小时以上:腌制的途中将鸭肉翻一翻,保证色泽均匀:用炸锅制作,锅先预热10分钟,再把鸭肉放进去,鸭肉用锡纸包一下,以免烤焦,时间是200度烤20分钟:20分钟后在鸭肉表面抹一层蜂蜜,再放入空气炸锅烤5分钟即可.

牛腩米线的做法: 食材:牛腩.干辣椒.姜.干米线.香菜.盐.蚝油.鸡精. 制作步骤: 1.提前将干米线用温水泡2小时后待备用: 2.将牛腩切成长条,烧一锅开水: 3.然后将牛腩下锅后再煮出来,以撇清牛腩的血沫及杂质: 4.另起一锅放入适量水.牛腩.干辣椒和切好的姜块,大火烧开后再转小火慢炖一小时,再放盐到锅中: 5.再用一个锅烧开水,放入泡好的米线煮5分钟,捞出米线盛入碗里,在碗中撒少许鸡精,淋上适量蚝油,放上香菜: 6.在碗中浇上另一锅的牛腩汤和放上牛腩肉,牛腩米线即可完成.

阿香的番茄米线的做法如下: 一.食材: 米线1份,西红柿1个,圆白菜,小油菜,鸡蛋1个,火腿片2片,清炖的排骨汤1份,盐,白胡椒粉. 二.做法: 西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用:取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨:排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入鸡蛋:出锅前下入青菜叶,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可.

云南照通烧腊肉的做法步骤: 1.准备食材:腊肉.葱.姜.蒜.八角: 2.将肉洗净.切完后,放置锅内,用冷水煮,让水分缓慢地渗入肉的组织中,炒熟至双面焦黄: 3.放入生姜.盐.葱.八角等味料和腊肉进行翻炒: 4.加水烧开,再将炒好的肉和汤一起倒入罐炖,烧腊肉即可完成. 腊肉的保存办法:将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,可以长久保存.

照烧鸡腿的做法: 1.去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末. 2.碗中加生抽.海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁. 3.锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖.照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘.

1.土豆去皮洗净切块. 2.将牛肉洗净切块. 3.将葱切段,姜切片. 4.土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒. 5.中火煮沸,撇去浮沫. 6.起锅烧油,倒入土豆. 7.中火煸炒至微焦,盛出. 8.锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香. 9.倒入牛肉翻炒. 10.淋入酱油炒匀. 11.倒入足量热水烧开. 12.倒入砂锅,放入土豆,加入醋和盐,煮熟即可.