当归能与桃胶一起炖汤吗

当归味甘.辛,性温. 甘温质润,为补血要药.用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等. 鲫鱼肉味甘,性温,无毒.能补中益气,治虚羸之证. 二者一起炖汤能够更好地补益气血,且当归能制鲫鱼之腥味,使汤味更可口. 补血当归鲫鱼汤原料: 1条鲫鱼.1支当归.2汤匙枸杞.10片黄芪.5片姜. 补血当归鲫鱼汤调料: 盐.料酒. 补血当归鲫鱼汤做法: 鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟:当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水:将当归.黄芪.枸杞.1汤匙料酒和4碗清水大

当归可以和豆腐可以做一道:鱼头当归豆腐汤,功效:增加皮肤弹性,补水养颜. 一.原料: 鱼头.老豆腐一块. 二.调料: 当归5克.葱.姜适量.大料5克.料酒2勺,盐少许. 三.制作方法: 1.将鱼头洗净后从中间剖开,控去水分: 2.豆腐洗净,在开水中焯一下,以去豆腥,后用凉水浸透: 3.炒锅烧热,加花生油,至八九成热入鱼头,煎至两面黄后加热水,一定要盖过鱼头而且要一次加够: 4.放葱,姜,料酒等,大火煮10分钟后改用砂汤锅或普通砂锅小火煮30分后改大火加入豆腐,待汤开后改中火加盐再煮5分钟,即食之

能一起用,当归除了药用外,还可作为调料品,制作方法如下: 1.将鸡肉和萝卜洗净切成条,当归,枸杞.姜.葱洗净备用: 2.净锅置中火上,放入猪油烧至六.七成热,放入鸡肉煸炒变色,掺入鲜汤烧开,撇净浮沫: 3.加入绍酒.当归.花椒.陈皮.姜.葱烧至鸡肉七成熟时,加入白萝卜.胡椒粉: 4.烧开后,加入枸杞.精盐.味精调味,用湿淀粉勾薄芡即成.

鸽子和当归一起炖汤有很好的滋补效果.我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉不但营养丰富,且有一定的保健功效,能防治多种疾病,中医学认为鸽肉有补肝壮肾.益气补血.清热解毒.生津止渴等功效:此外我国中医学上还认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药,意思是当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络.所以当归鸽子汤是很好的调理血气的补品.

黄芪当归汤是一道以黄芪.当归.红枣为主料的汤,其主要功效为补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄.头昏目眩.疮疡及不收口.关节疼痛等症的辅助食疗.黄芪是温补性药物,对于发烧.咯血.热毒.气滞.便秘.阳亢等热症状,黄芪均不宜服用.用黄芪当归炖鸡并不会使人变胖.

是的.桃胶又名桃油.桃脂等,是桃树皮中分泌出来的树脂,含有丰富的氨基酸.维生素及多种矿物元素,营养丰富,桃胶中含有大量的植物胶原纤维,泡水会吸水膨胀,煮好的桃胶口感顺滑,吃起来略有嚼劲,还带有点粘糯,有点像Q弹的果冻. 为什么桃胶煮不化: 1.浸泡时间太短:桃胶是桃树分泌而成的树脂,通过结晶形成的颗粒物质,质地较硬,不可以直接食用,需要用清水浸泡,然后炖汤食用,桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,一般来说,需要用清水浸泡十多个小时,才可以泡发变软. 2.煮汤时间不足:干桃胶呈结晶石状,用清水浸泡后,

甲鱼炖汤的材料:甲鱼.红枣.淮山.元肉.构纪子.北芪.党参.玉竹,再放两片当归.两片姜可以去腥味. 甲鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿.甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼.虾等小动物,瓜皮果屑.青草以及谷物等也吞食.

猪腰子的营养是很丰富的,是人们喜欢吃的肉食之一,猪腰子加当归适.红枣.百合一起炖很有营养. 在家庭中,人们往往用猪腰子来炖汤喝,这是因为猪腰子汤的营养很丰富,猪腰子汤可以治疗肾虚,对于肾虚所引起的腰酸背痛,还有肾虚所引起的遗精等都有非常好的疗效,猪腰子汤可以通膀胱,对于小便不利,有非常好的功效

乌鸡和黄芪.当归.沙参.麦冬.生姜.大红枣.盐少许.黄酒适量,炖汤最好. 材料:乌鸡.姜.山药.干香菇.枸杞.花生.红枣. 做法: 1.乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用: 2.干香菇用水泡发备用: 3.山药洗净去皮切块备用: 4.砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫: 5.再放入其他材料,转文火煲1个半小时即可. 乌鸡是药.食两用佳品.它性平.味甘.无毒,滋补肝肾,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色.香.味各异风味别具的多种菜肴.