卷心菜炒肉片怎么做好吃法

豆角600g.五花肉片100g.花椒几粒.葱姜蒜适量.生抽适量.盐适量.八角一颗.面条400g老抽适量.五香粉适量. 把面条撒一点油放锅里散开蒸20分钟至熟透,拿出抖搂开,放置一旁备用.蒸面条的同时,准备配料,切葱姜蒜.肉片.把豆角掰成长段. 锅中放适量油,油热后,放入花椒八角炒出香味,放入葱姜蒜爆出香味,再放入肉片,炒至肉片泛白,放入豆角继续翻炒. 炒至豆角微微发绿,加入三分之二的盐量,放五香粉适量,老抽一勺,生抽三勺,加水没过豆角,在豆角上放入刚才蒸好的面条,盖上锅盖,大火至上气后转中小火焖

韭黄炒肉的做法: 1.准备材料:韭黄200克.猪肉200克.植物油适量.盐适量.生抽5克.蚝油5克. 2.把韭黄洗净切段. 3.尖椒切圈,姜切末. 4.里脊肉切末. 5.热锅凉油加肉馅.姜末,炒出香味. 6.放入尖椒.韭黄翻炒均匀. 7.再放入味级鲜.鸡精.盐.蚝油,翻炒均匀出锅即可.

地瓜半个约200克去皮洗干净切片: 猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过,捞出切片: 炒锅放少量植物油.烧热后放肥猪肉炒出油份,再放瘦肉同炒炒匀,放姜片: 放生抽,老抽提色: 放地瓜片炒匀: 炒约5-6分钟: 调入盐炒匀即可.

1.食材:面粉500g,水适量,盐2g.准备材料所有材料洗净切好备用.锅中放油放葱花爆香,放入柿子韭苔翻炒几下. 2.加些开水,放入盐,拌饭酱,冬瓜球,继续搅拌翻炒二分钟.撒些生菜,蘸料就做好了.锅中放入开水,加2克盐:一点点的撒入面粉. 3.一边撒入面粉一边拿筷子搅拌均匀,要不停的搅拌,搅拌到没有干面粉后焖三分钟后就可以出锅了.沾着做好的卤料非常的美味.

1.首先处理食材,将生姜切末,葱切末,肉切丝,卷心菜切块,装盘备用.葱姜洗净切丝,猪肉洗净切片.卷心菜洗净,去蒂,切块待用. 2.净炒锅置火上,放入植物油.放入肉片,煸炒断生. 3.加入葱.姜丝.酱油.白糖.盐炒匀.投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即可.

红鱼干的吃法如下: 1.红鱼切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖. 2.红鱼切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸. 3.红鱼切丁,稍微炸一下,可炒芥兰.炒饭.做茄子煲.芋头煲等. 4.红鱼掰碎,和入鸡蛋液中炒. 5.红鱼掰碎,和其它料煮咸味粥. 6.红鱼切小块,与番茄.青椒.酸笋等焖炒.

海鱼干最好的吃法是蒸. 材料:黄酒,姜丝,葱,油. 做法: 1.用开水把鱼干泡软. 2.把水分淋掉,放入盘子里,然后倒入黄酒腌制30分钟以上. 3.腌好后,在鱼身上下撒上姜丝.淋上少许油,可以上锅蒸了,如果没有蒸笼,可以在电饭堡里蒸,也可以在烧菜的锅里蒸,用一个有花边的盘子卡在锅底,最好里面垫两把铁勺子,然后把装鱼的盘子放上就可以了. 4.大火蒸,20到30分钟,端出锅之前撒点葱花. 5.吃时占一点美味鲜酱油.

粗粉条炒肉的做法: 原料:粗粉条.五花肉.料酒.调和油 做法: 1.将蒜台切成丁备用: 2.将五花肉切成条备用: 3.在锅中加入适量水,将水烧开,放入粗粉条煮20分钟左右: 4.将粗粉条捞出,然后滤出放在碗中,倒入适量清水,泡两分钟后捞出: 5.在锅中倒入适量倒调和油炝锅,放入粗粉条轻炒: 6.倒入料酒,加入蒜台翻炒三分钟即可.

腱子肉半筋半肉,肉质也很嫩,有点筋吃着特别的有嚼劲,把它用盐腌好再蒸熟,可以保持食物的原汁原味,成品非常的鲜香,不管你用来下饭,下酒,都是超赞的.猪腱子肉怎么做好下面来看看. 腱子肉处理干净,去掉多余的筋膜,把腱子肉均匀的抹上盐,姜切丝,码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时. 腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时,蒸肉时把香菜洗净撕小段,彩椒切丝,大蒜剁碎,切好葱花备用. 起油锅,把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用,把花椒油再次烧滚后缓缓的淋入大蒜碗中,加入适量糖搅匀后调入蒸鱼鼓油,蚝油和芝麻油做调味汁. 蒸好