猪肝可以炒白萝卜吗

猪肝可以先焯熟了再炒着吃,所以熟猪肝能炒.炒猪肝,家常菜.猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,贫血患者经常食用,不但开胃口,而且可补充各种营养素,尤其是铁和蛋白质. 营养价值: 1.猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能: 2.猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用:能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩.疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义: 3.经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成

先放盐和适量的水浸泡,炒的时候加辣椒和洋葱去味. 具体做法:1.猪肝用水泡1小时,把猪肝的血水去除 2.猪肝切片用料酒.食盐.酱油腌20分钟 3.红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎 4.热锅放油,炒猪肝 5.放油把蒜.姜炒香 6.放入猪肝,炒熟后放点味精就可以出锅了,猪肝一定要炒熟,但也不要炒太老了,可以尝一下,如果没有血色就可以了

猪肝能炒苦瓜的,下面是其做法: 主料:猪肝100g.苦瓜250g. 辅料:油适量.盐适量.大蒜适量.芹菜叶适量.鸡精适量.生粉适量. 步骤:1.苦瓜去瓢洗净,切成小片:2.猪肝切成片,用盐和生粉腌15分钟:3.苦瓜放盐,用手抓几下:4.重新过一遍水,洗净:5.热油锅,滑熟猪肝,装起待用:6.锅内再放油,爆炒苦瓜,火要大一点,这样炒出来的苦瓜味道才好吃:7.放盐:8.放大蒜:9.放猪肝同炒:10.放芹菜叶,增加一点香味,有香菜更好:11.放鸡精调味后即可起锅. 小贴士:炒苦瓜时火大一点苦瓜的苦味就

炒白萝卜可以放酱油,做法如下: 1.准备白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克,酱油一勺: 2.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳: 3.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒: 4.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味: 5.放水煮熟透,最后加点大蒜即可.

炒白萝卜要先焯水是为了让萝卜更容易熟,焯水不会破坏白萝卜的营养,只是要注意焯水的时间不宜过久,时间过久了其中的水溶性营养成分,使蔬菜的营养价值降低. 白萝卜的主要病害有花叶病.病毒病.软腐病和黑心病等,白萝卜的害虫主要有蚜虫.菜青虫等.白萝卜比较常见的大型品种有:长春大根.白玉大根.关云萝卜以及日本春白萝卜等.

主料:白萝卜1根 辅料:油适量.盐适量.青蒜一颗.鸡精适量炝炒白萝卜丝 做法: 1.白萝卜去皮,擦丝.青蒜一颗,切小段: 2.撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分: 3.锅内放油,烧热,入青蒜蒜白部分爆一下: 4.入白萝卜丝,迅速翻炒,撒适量鸡精,翻炒至熟: 5.快出锅时撒入青蒜叶段,翻炒均匀出锅.

虾皮炒白萝卜做法步骤: 白萝卜切丝:把水煮沸,放入白萝卜:煮约五分钟捞出:切姜片和葱片:葱姜炝锅后小火约4成热炒,慢炒虾皮,炒出香味:倒入萝卜一起炒约两分钟,放盐和麻油.

生炒猪肝的做法 1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水,然后在清水中泡半个小时,取出切成大概0.5CM左右的片状,再用水反复冲洗至没有血水: 2.烧开一锅水,把切好的猪肝投入水中,焯水断生后,马上用漏勺捞起,用凉水冲凉沥干待用: 3.洋葱洗净剥去外皮,切成粗丝,准备一个小碗,放一小勺淀粉,加水调匀成水淀粉: 4.烧热油锅,放油,入洋葱丝煸炒至香味四溢,入猪肝煸炒片刻,放少许料酒,老抽,盐,白糖,鸡精迅速炒匀,然后放水淀粉拌匀,淋少许香油出锅.

家常菜牛肉炒白萝卜,味道清香爽口,而且营养丰富,具有一点的消暑降火功效,多吃对身体非常有好处.下面给大家介绍一下我家牛肉炒白萝卜的做法,喜欢的朋友可以学做一下. 先将牛肉切成薄片,然后将生姜.蒜米和橘子皮等洗干净并切碎. 将牛肉放入大碗内,放入切碎的生姜.蒜米和橘子皮,然后放入少许盐.生粉.料酒.酱油,并搅拌均匀,腌制20分钟左右. 将买回来的白萝卜,进行去皮,洗净.切成丝片. 炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅,翻炒,加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软,然后用碗盛起备用. 炒锅中加入花生油,