哪种茶叶属于白茶

主要有四种茶叶,分别是黄山毛峰.太平猴魁.祁门红茶和六安瓜片. 茶是山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区.茶按制作工序分为绿茶.白茶.红茶等六大类.茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效.茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮.

有一种茶叶叫翠尖茶,翠尖茶原名岳西翠尖,于谷雨前后制作,在岳西县深山优质茶园中选采一芽一叶初展的新鲜茶树芽叶为原料,通过杀青.整形.烘干等工艺制成. 翠尖茶手工制工的工艺很考究, 包括:1.原料采集,于谷雨前后在无公害茶园中采摘新鲜茶树芽叶原料,标准为一芽一叶初展. 2.原料保存:采回的新鲜原料经过摊放六小时左右才能进制. 3.杀青整形:手工制作时杀青分和整形二道工艺同时完成,分头锅和二锅进行,头锅3分钟左右,掌握高温快杀,当青气消失,清香出现时,转入二锅.二锅温度稍低,边炒边整形. 4.摊凉散

有一种茶叶像针一样,这种茶叶叫做针形绿茶,是整个绿茶中的品种之一.绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青.整形.烘干等工艺而制作的饮品.其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调.常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害.

有一种茶叶喝起来甜甜的可能是人参乌龙茶.人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成.既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,入口清香扑鼻,舌底生津,回味无穷.且具有提神醒脑.美容减脂.延年益寿和预防冠心病等功用.人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品.它的口味甜美独特,令人回味无穷.乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用.

正山小种茶叶可以用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡,茶具选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯,采用工夫泡法也可,但要用瓷类盖碗或玻璃组具. 正山小种茶是世界红茶的鼻祖.之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,原凡是武夷山所产的茶,均称作正山,集中赤石加工.

挑选正山小种茶叶的方法: 第一.先看正山小种的茶叶外形.正山小种茶叶的外形条索肥实,色泽乌润的为上等正山小种,反之则为次品或者赝品. 第二.要观其汤色.正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,基于这样的原因,正山小种的茶叶呈黑色色泽,茶汤为深红色,并且,通过阳光可以看到茶叶的颜色是通透而有光泽. 第三.闻其香气.真正的正山小种红茶带着很重的松烟香,但不会有呛鼻油烟香.另外,如果仔细去闻的话,还能够闻到天然的蜂蜜花香味. 第四.要品滋味.正山小种的滋味相对较为淳厚,并带有很香的桂圆汤味,加入植脂淡奶茶

正山小种茶叶是我国最早出品的红茶品种,同时也是红茶中的始祖,是用松针或松柴熏制而成的,其香味非常的浓烈浑厚,与其他的茶叶品种相比,正山小种保存起来相对会显得简单些,通常情况下是将其放置在密封.避光的地方,正山小种茶叶保存方法:将正山小种红茶装入有双层盖的陶罐.锡罐.瓷罐里,最好装满武夷山正山小种红茶而不留空隙,这样罐里空气较少,双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,将袋口密封好就可以随意存放了.

种茶叶用的农药需要根据其病虫害来决定.例如叶枯病可选用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液喷洒:茶蚜可选用选40%乐果.50%辛硫磷2000倍液喷施.

野生甜茶喝着有甜味,野生甜茶每公斤干茶叶的甜度相当于15公斤蔗糖的甜度,每公斤甜茶素相当于300公斤的蔗糖甜度.同时甜茶素是一种二萜葡萄糖低热量甜料,是能替代糖的高甜度而低热能且无毒的天然甜料植物.