香菇丸子的做法

香菇肉丸是一道菜品,制作原料有香菇、瘦肉等,是一种特色小吃,色泽暗红,肉厚质美,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。

香菇现泡水热水:泡10分冷水:泡30分

香菇切碎

香菇炒香

把调味料和蒜泥香菇放在绞肉里搅匀

之后揉成一颗一颗的小丸子,一颗颗的在手上摔打!

之后油炸,即完成!

时间: 2024-11-09 15:14:51

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香菇排骨粥的做法: 1.准备好食材,排骨洗干净,香菇是提前泡发的. 2.米洗干净放入高压锅内放入洗干净的排骨. 3.放入香菇. 4.加入适量的水. 5.盖上高压锅盖要出气后10分钟. 6.气没有了,打开锅盖加入适量的盐巴. 7.加入盐巴后在滚一下即可.

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香菇烧鸡的做法

1.香菇烧鸡的做法:准备干香菇用清水泡发,剪去根部.鸡洗净备用. 2.芹菜,洋葱,生抽备好,鸡切块,香菇切块. 3.洋葱切条,芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱,芹菜. 4.放入鸡肉,香菇,生抽翻炒,加水烧开后放盐,鸡精,大火收汁即可.

土豆肉丸子的做法

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牛肉香菇酱的做法如下: 1.各原料洗净,牛肉,香菇,青红椒,豆干各切成细小粒,花生米拍碎,姜切片,大葱段切圈. 2.甜面酱加少许水稀释. 3.锅置火上油,先下花椒八角煸出椒香,下姜片.葱圈不停翻炒,待姜葱变软缩小泌出香汁后留下底油. 4.下牛肉粒翻炒. 5.牛肉粒变色后,放豆干翻炒. 6.片刻放入青红椒,香菇粒炒匀. 7.倒入酱料. 8.转中火不停翻炒,防止糊锅底. 9.将花生碎倒入锅中拌匀. 10.直至锅中的水分完全蒸发掉,撒上芝麻关火即可.

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