狗肉怎么做好吃

主料:熟狗肉500g.大酱50g. 方法: 1.熟狗肉切成条. 2.葱蒜切末,姜切丝. 3.香菜切小段. 4.炒锅加入适量油,7成热加入干红椒炸出辣味. 5.加入葱姜蒜爆出香味,下入大酱.白酒.狗肉爆炒3分钟. 6.加入白糖.酱油.香菜调味出锅装盘. 注意事项:狗肉腥味较重,所以烹制时选用白酒去腥.狗肉属热性食物,不宜夏季食用,而且一次不宜多吃.凡患咳嗽.感冒.发热.腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用.

狗肉是众所周知的的一种肉,具有很高的营养价值,但是一般的普通人不知道该怎么做好吃,下面就为大家介绍一种简单的家常做法. 将狗肉用清水冲泡10小时后,用沸水焯透备用. 干白菜用清水浸泡3小时后切段备用. 锅加清水,加盐.绍酒.肉蔻.干辣椒.葱.姜大火烧开,再下狗肉炖2小时,捞出切成5厘米见方的块. 炒锅加底油,下干白菜煸一下 加炖狗肉的鲜汤,再加狗肉炖20分钟,用盐.味精调味,烧开即成.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

1.香菜怎么做好吃: 主料:香菜20克.大蒜5克.白菜1颗.胡萝卜50克.拉皮30克.黄瓜1根. 辅料:醋5克.生抽3克.白砂糖8克.盐2克.香油2克.蒜末5克. (1)准备香菜20g切丝,大蒜5g切末.白菜1颗切丝.胡萝卜50g切丝.黄瓜切丝: (2)碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g, (3)醋5g,生抽3g.白砂糖8g.盐2g.香油2g.蒜末5g: (4)搅拌均匀,完成. 2.香菜的功效:(1)可以发表透疹,对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛.鼻塞,麻疹.痘疹透发不畅,适当食用香菜有很

1.香蕉饼这样做好吃:将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥.再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀.继续向盆里加入适量面粉,继续搅拌成面糊状.将电饼锅先预热,舀面糊倒在锅里,一勺面糊可以做一个饼.待面糊表面起起泡时,给面糊翻一个面,继续加热一分钟即可出锅装盘. 2.香蕉饼属于点心菜谱,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效.从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜.凡事总有合理解