干牛肉炒芹菜的做法

干牛肉炒芹菜的食材:主料:  干牛肉200g  芹菜200g辅料:  油适量  盐适量  香菜适量  青红辣椒适量  姜蒜适量

芹菜,青红辣椒,干牛肉,香菜。

芹菜洗净去掉叶子切段,香菜切段备用

牛肉洗净切片,起锅放水放入牛肉煮2分钟捞出沥干备用

起锅放油放牛肉翻炒一分钟

放大蒜芹菜翻炒至熟

放青红辣椒,加一点盐炒匀

最后放入香菜,姜丝,翻炒片刻即可

时间: 2024-08-10 12:09:14

干牛肉炒芹菜的做法的相关文章

瘦肉炒芹菜的做法

瘦肉炒芹菜的做法如下: 1.瘦肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟. 2.切菜切片备用. 3.锅内热油倒入姜丝蒜米炒香. 4.加入腌制好的瘦肉入锅内 5.滑炒到瘦肉变色后加少许酱油. 6.炒好的瘦肉盛出备用. 7.锅内再放少许油倒入芹菜翻炒. 8.炒到芹菜变软加入一勺盐. 9.把之前炒好的瘦肉倒回锅中. 10.再加少许酱油即可. 芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质.碳水化合物.膳食纤维.维生素.钙.磷.铁.钠等20多种营养元素.蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,铁的含量比番茄多20倍.

百合炒芹菜的做法

百合炒芹菜的做法是: 1.芹菜去叶摘净洗净,斜刀切成菱形段. 2.百合发好挑去杂质洗净备用. 3.葱姜蒜切沫. 4.胡萝卜切菱形片. 5.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入芹菜.百合.胡萝卜,焯水然后迅速倒入漏勺,控水备用. 6.锅中烧热下油10克,下葱姜蒜爆香,放入料酒,放焯好的芹菜和百合. 7.加盐.鸡粉.味精,加少许的清水,大火翻炒. 8.然后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下,淋香油出锅装盘.

胡萝卜丝炒芹菜的做法

芹菜不仅仅可以单独作为一道菜,也可以做其他菜品的配料.今天跟大家分享一道清香可口的家常菜,胡萝卜炒芹菜的做法.可以素炒,也可以加点肉片炒都好吃,一起来看看这道菜的简单做法吧. 首先,我们将所需的食材准备好,一个胡萝卜,2根芹菜. 将胡萝卜切成丝状,芹菜去尾部叶子,切成长短均匀的段状. 准备好肉片,姜蒜切成末备用. 接下来开始炒菜.预热锅底,倒入一点油,放入猪肥肉先进去炒,待油出来后,再倒入瘦肉进去翻炒. 先将胡萝卜丝放进去翻炒1分钟左右,待萝卜丝有点软后,再加入芹菜进去一起翻炒. 待炒至均匀后,

鱿鱼炒芹菜的做法

鱿鱼炒芹菜是一种以鱿鱼,芹菜为原料的食物,做法如下: 首先用姜汁.盐.油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了. 用蒜头猛火爆香芹菜,和荷兰豆.火一定要够猛,炒得要快,蔬菜才不会变黄,用少许盐调味. 加入先前炒过的鱿鱼,加点就,翻炒均匀就能吃了. 鱿鱼性平,味甘,,有滋阴养肝的效果,清热,化湿,芹菜利尿,解毒,通便,益心神.这个对便秘,芹菜还能补血,但是易过敏体质的人和心脑血管有疾病的患者不宜多吃鱿鱼.

猪肉炒芹菜的做法

猪肉炒芹菜是一道家常菜.加入适当的调料之后.味道很美.本文就介绍了猪肉炒芹菜的经过. 把猪肉切成条,备用. 把芹菜切成段,辣椒切碎,备用. 把猪肉放在锅里用油炒到发白. 倒入酱油,放入葱姜蒜翻炒. 再放入芹菜.辣椒翻炒. 加入适量的水和盐再炒. 出锅,装入盘中.

山药炒芹菜的做法

怎么做山药炒芹菜好吃?需要哪些食材 芹菜摘洗干净,山药去皮洗干净. 山药切成条,放到冷水中浸泡. 芹菜切成斜刀片. 起油锅,葱姜入锅煸香. 芹菜入锅炒. 山药入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿. 加盐.鸡粉炒.炒均匀即可盛出享用.

腐竹炒芹菜的做法

家人说想吃腐竹了,这是好事,做饭就怕问想吃什么:随便.随便是最不走心的回答,既然有目标了,腐竹炒芹菜,走起. 准备1把腐竹,掰两半放凉水中泡发. 这个过程看腐竹的泡发程度,都变软后就好了,约要2个小时.拿出来切成段,芹菜摘好. 把腐竹和芹菜都用开水焯一下,过凉后,芹菜切段备用. 准备一块猪肉,可多可少,切片,葱切段. 锅中倒油,微热后放葱爆锅,放肉片煸炒. 倒少许酱油,使肉上色,再倒入腐竹和芹菜煸炒. 芹菜变软后加盐炒匀,盐的量根据自己的口味添加,出锅前加少许鸡精.

虾仁炒芹菜的做法

1.用料:虾仁适量,西芹一根,姜一片,油适量,凤球唛马玲薯淀粉一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,凤球唛酱油一小勺: 2.虾仁去黑线洗净,芹菜洗净切斜段: 3.控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝,拌均腌制5-10分钟: 4.锅洗净,再起油锅,把芹菜放入进去翻炒几下: 5.再把虾仁倒入进去炒,加入盐.凤球唛酱油,翻炒几下就可以出锅了.

炒芹菜的做法

1.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成2厘米长的段: 2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用: 3.再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油.盐,再翻炒数下,即可出锅装盘.