信宜原汁山楂果脯的做法

主料:山楂,冰糖. 山楂糕的做法步骤: 1.山楂洗净用厨房用纸擦干净 2.刀架放入容器内,将处理好的山楂倒入容器内. 3.倒入一杯矿泉水,盖上盖子, 拉动绳索. 4.将山楂切剁成山楂粒. 5.切剁好的山楂糊倒入锅中. 6.小火慢慢熬,开锅后放入冰糖. 7.一边熬一边搅拌,直至变的粘稠.

材料:山楂2斤.食盐少许.白糖80克.水160毫升. 步骤: 处理山楂:山楂洗净,烧一锅开水,水开后将山楂倒入,待水再次烧开后,山楂的表皮微微有些开裂的样子,捞出山楂,用凉水冲一下,使山楂温度降一些,拔掉果柄和花蒂,再将果肉掰开,将山楂核全部抠出:熬制糖水:取白糖,糖量大约为处理好的山楂果肉的十分之一,一点点盐加水,水量约为糖量的2倍,入锅中一起煮开,煮至略有些浓稠,转小火,将山楂果肉倒入小心翻动,使糖浆均匀地沾在山楂上,糖水会越来越浓,几乎全部裹在果肉上,放入山楂后的煮制时间大约5分钟即可:烘

一.主料 排骨.番茄沙司.糖.山楂 二.辅料 生抽.盐.料酒 三.做法 1.锅中放入清水,加上一勺料酒,两大片姜片,把切好的排骨倒入锅中,水开后瞥去浮沫,中小火煮上半个小时左右: 2.将煮好的排骨捞出备用,炒锅里放入油,中小火,放入茄酱沙司后搅拌,放入两勺白糖,一勺生抽: 3.待糖融化汁炒好后,倒入煮好的排骨,加入山楂和盐翻炒,使糖醋汁包裹在每块排骨上,翻炒两三分钟便即可.

材料:山楂.冰糖: 做法一: 1.新鲜山楂洗净,切两半除去黑色的蒂和籽粒: 2.锅中加水,大火煮沸,将处理好的山楂倒入锅中,等汤熬成微黄: 3.加入冰糖,转小火,期间适时搅拌,并碾压碎,熬煮成酱粘稠时,停火盛出: 4.放进冰箱里冷藏即可. 做法二: 1.山楂去壳去蒂,放入料理机打碎成泥: 2.将山楂泥放入锅中,加入冰糖,小火煮成酱汁: 3.放进冰箱里冷藏即可.

材料:山楂,冰糖,白沙滩. 做法:1.山楂洗干净,去核,用开水烫一下去皮,或者不去皮. 2.直接放入锅中,加入水,没过山楂,快开锅的时候加入冰糖. 3.小火继续煮,直至山楂化掉,冰糖煮的稠稠的. 4.关火等温度降下来,就可以了. 5.盛入盘子中,往上面撒点白砂糖.

用料:低筋面粉140克.黄油100克.糖50克.奶粉20克.盐1克.鸡蛋黄2个.自治山楂酱250克.淀粉20克.水70克. 做法: 1.自制山楂酱,加20克糖加水淀粉放在平底锅翻炒,炒掉水器,放凉待用: 2.黄油室温变软,电动打蛋器搅拌分四次加入30克糖和两个蛋黄,搅拌均匀,色入低筋面粉,奶粉盐和面团: 3.把面团和山楂平均分成11份: 4.把山楂馅包入面团: 5. 用模具压成型: 6.烤箱预热,上下火150摄氏度烤25分钟至上色即可.

食材明细:山楂650克.清水500毫升.冰糖6两. 做法步骤: 1.山楂洗干净后去掉果核: 2.果肉加上500毫升清水煮熟: 3.用漏勺和汤勺将果肉压烂,扔掉果皮: 4.在锅内加6两冰糖煮融: 5.煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却.定型.

1.山楂洗净,去把去蒂,从中间拦腰切一圈,两半反方向拧一下,就可以轻松把核去掉了.千万不要竖着切,那样不好去核. 2.山楂中加150克的水,中小火煮15分钟,注意最后尽量少留汤汁,汤汁多了不易凝固.但也要注意不要糊锅.煮好的山楂倒入豆浆机中,开启果蔬冷饮档,完成后再启动一次,要想要非常细腻的山楂糕,可以反复使用这个功能三次.搅拌好的山楂糊,很细腻了,重新倒回锅中. 3.木糖醇倒入小锅中,加150克水,小火熬煮,直到水分基本蒸发完毕,重量在450克左右,如果用筷子夹糖浆,是可以拉丝的状态,就可以了

1.将买来的山楂清洗干净,放入盘中,晾干. 2.用刀子把山楂果两端的凹陷处杂质挖干净. 3.锅放火上,放入冰糖或白糖适量,倒入适量白开水. 4.用火慢慢的熬,用铲子来回搅拌,直到把糖里面的水分熬干,看到糖上面有细细的泡泡冒出来,滴入两到三滴白醋,用铲子搅拌均匀. 5.将处理好的山楂倒入锅中,关火,用铲子快速的搅拌.直到山楂表面被糖包裹好, 6.等山楂温度低了,就可以看到雪白的糖衣啦. 7.美味的山楂雪球就做好啦,锅里剩下的糖可以放点水煮,放点山楂.苹果.梨什么的煮个甜汤喝.