炸丸子不粘锅怎样做

材料:猪肉馅儿300g、葱花、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、淀粉、食用油。

步骤:

1、在猪肉馅里放入五香粉、料酒、生抽、盐搅拌均匀腌制。

2、淀粉加清水制成淀粉水备。

3、腌制好的肉馅中加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均。

4、锅中放油,七成热。

5、入锅炸至金黄熟透即可。

时间: 2024-11-10 18:36:13

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不粘锅怎么做锅巴

1.锅巴的做法如下:做锅巴有专门的圆形的工具,不过没有就拿自己家的漏勺也是可以的,不要孔太大的那种,可以保证糯米漏不下去就好. 2.糯米要前一天晚上就泡好,第二天做的时候捞出控干水分,加上调料,按照自己的喜好加就好,可以加糖做成甜的,也可以加盐或者辣椒粉就是原味和香辣了. 3.加入适量淀粉混合均匀,不要粘连在一起成块,就是糯米表面裹上薄薄一层就可以了.混合好之后盖上保鲜膜静置一段时间. 4.然后用深一点的锅子,倒入适量的油,要能把模具或者漏勺全部放进去,油热后,将模具在油中过一遍,防止放入糯米后

没有不粘锅怎么做千层蛋糕

可用电饭煲,用电饭煲做千层蛋糕具体方法: 1. 打鸡蛋用的容器洗净,擦干: 2. 将蛋黄蛋清分离: 3. 蛋清里加一点盐和一勺糖,用打蛋器顺一个方向继续不停地打: 4. 打到泡沫状时,再加一勺白糖,继续打,打至奶油状: 5. 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来: 6. 另取一容器,加入4大勺面粉,4勺白糖,12勺牛奶,以及前面分离出来的4个蛋黄,搅匀: 7. 搅匀后分两次加入打好的蛋白,搅匀,搅拌时应上下搅动不能打圈: 8. 电饭煲预热,烘干水分,底下倒好一层油,倒入搅好

在家里用不粘锅怎么做爆米花

准备用料:玉米100克.糖适量.巧克力粉适量.油适量. 制作过程: 1.锅中倒入适量的油,一点点就可以,超市买的专用爆米花放入锅中. 2.盖好锅盖,建议使用透明锅盖,方便观察锅内情况,同时来回晃动锅保证玉米均匀受热. 3.锅内玉米崩开,待玉米完全崩开后加入适当的糖,继续晃动锅. 4.待糖化后均匀裹上爆米花即可,可根据自身口味添加佐料,如可可粉.

做糯米饭肉元粘锅怎么做好吃

用料:鸡蛋3个,前腿肉750克,糯米250克,盐15克,鸡精.香油各5克,白胡椒粉少许,香油5克,老抽少许,葱.姜少许. 做法: 1.切葱末,切姜末: 2.将糯米煮成糯米饭: 3.把糯米饭和肉末.葱末.姜末鸡蛋拌好,拌的同时加盐.鸡精.白胡椒粉.老抽和香油: 4.把拌好的食材捏成球状,即肉圆: 5.坐锅点火,等油热了,把肉圆放进锅里: 6.炸到颜色呈棕褐色即可出锅.

不粘锅能做什么好吃的

比萨. 做法: 1.土豆洗净去皮,切块,装入碗中. 2. 盖上保鲜膜,放入微波炉高火5到8分钟,取出土豆捣成泥. 3. 加入熟米饭.黑胡椒粉.盐搅拌均匀. 4. 不粘锅刷油,铺入拌好的土豆泥米饭,抹平. 5. 表面抹上披萨酱,撒入芝士碎,铺上火腿,再放入西兰花.彩椒粒.芝士碎. 6. 开小火煎熟,取出即可. 蛋卷. 材料:3个鸡蛋.100克黄油.120克低筋面粉.90克糖.1克盐.适量黑芝麻.

雪花酥棉花糖总是粘锅怎么办

做雪花酥.棉花糖总是粘锅最好是选用不粘锅来做,一定要小火熬制,不然会糊锅,如果是用普通锅做雪花酥.棉花糖出现粘锅的话,可以热水浸泡一会儿就容易清理了. 雪花酥是口感松脆酥软的甜点.将花生.饼干.杏仁.蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子.

做牛轧糖粘锅了 怎么清除

为了不让牛轧糖粘锅,一定要使用不粘锅做牛轧糖,平时的平底锅是不可以的.放棉花糖的时候一定要将黄油充分融化后再放.为了避免粘锅不要放太多的坚果,奶粉,放多了确实好吃,但是放多了也会腻的.棉花糖融化后一定要小火翻炒,火大了容易粘锅.炒的时候锅边不要离人,要不停的翻炒,不然会粘锅的.如果粘锅了不要怕,赶紧将火关小,千万不要加水,可以加少量的纯牛奶.

做牛轧糖的锅粘锅怎么办

为了不让牛轧糖粘锅,一定要使用不粘锅做牛轧糖,平时的平底锅是不可以的.为了避免粘锅不要放太多的坚果,奶粉,放多了确实好吃,但是放多了也会腻的.炒的时候锅边不要离人,要不停的翻炒,不然会粘锅的. 牛轧糖又名鸟结糖(英文:nougat)是一种由牛奶.砂糖.淀粉.糖浆.蛋白质.花生.油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种.把材料混合后,再由一张可食用的米纸包裹着.牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,是糖果门类中最重要的支系之一.由于风味特异,广受人们欢迎.

做牛轧糖怎样才不粘锅

做牛轧糖不粘锅需要注意放棉花糖的时候一定要将黄油充分融化后再放.为了避免粘锅不要放太多的坚果,奶粉.棉花糖融化后一定要小伙翻炒,火大了也容易粘锅.牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种.软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆.