螃蟹与柿子可以同吃吗

柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块,蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结,所以不可以一起吃,从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食 不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐,腹痛,腹泻等食物中毒现象。

时间: 2024-10-16 13:09:19

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为什么螃蟹和柿子不能同时吃

因为螃蟹与柿子均属寒性食品,同时吃易引起胃寒腹疼等症状.从成分结构上来看,蟹肉的蛋白质较丰富,而柿子含很多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块,积在胃肠里会影响消化功能,有腹痛.呕吐.腹泻的反应,严重的可以阻塞胃肠道,出现肠梗阻,伴随剧烈的腹痛.呕吐,有时甚至会引起胃出血.这在医学上称为"柿石症"或叫"柿团症".

螃蟹与柿子能一起吃吗

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂 ,它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块 ,时间久了将会形成柿石 影响人的身体健康 ,因此吃柿子时切忌空腹食用 ,另外柿子还不能与蟹同食,因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,蟹内含有丰富的蛋白质与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐腹胀与腹泻等食物中毒现象.

上午吃的柿子晚上能吃螃蟹吗

上午吃的柿子晚上可以吃螃蟹.螃蟹和柿子不能一起吃,因为两者属于冲突食物,如果在胃部同时消化会导致腹泻.呕吐等情况,而胃部排空一般是两到三个小时,因此建议两种食物需要间隔三小时或以上,等胃部里面的柿子或者螃蟹消化排空后,再去吃螃蟹或者柿子,防止出现食物中毒.

螃蟹和龙眼能一起吃吗

螃蟹不宜与以下食物同吃: 1.螃蟹与雪梨:引起腹泻,损伤肠胃: 2.螃蟹与石榴:刺激胃肠,出现腹痛.恶心.呕吐等症状: 3.螃蟹与泥鳅:功能正好相反,不宜同吃: 4.螃蟹与柿子:一起吃会生病,中毒: 5.螃蟹与紫苏叶:易导致腹痛: 6.螃蟹与樱桃番茄:产生砒霜会中毒: 7.螃蟹与香瓜:易导致腹泻: 8.螃蟹与西红柿:产生砒霜会中毒: 9.螃蟹与芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收: 10.螃蟹与南瓜:一起吃会引起中毒: 11.螃蟹与红薯:容易在体内凝成柿石: 12.螃蟹与圆茄子:损伤肠胃: 13.螃蟹

吃了柿子多久能吃螃蟹

吃柿子之后,最好隔两个小时以上,待柿子完全消化之后,再吃螃蟹. 由于柿子和螃蟹同属寒性食物,因此也有说法建议,吃柿子和螃蟹要看个人消化能力,不要同天吃两种食物,最起码间隔在12个小时以上为好. 但是如果肠胃功能好,吃的螃蟹和柿子数量不多,隔上四个小时以上也是可以的.

螃蟹和柿子一起吃了怎么处理

螃蟹和柿子一起吃了,如果吃的不多,身体没有出现异样,是没事的,如果吃的过多出现呕吐.腹痛.腹泻的情况,建议及时就医.吃完螃蟹如果要吃柿子,最好相隔3小时以上.不过一般建议不要同天吃,就是起码间隔12小时以上.当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以了.另外,吃螃蟹的时候可佐以姜.醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些.

螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃

螃蟹与柿子相隔多长时间可以吃,这是个比较难回答的问题,这个要看每个人的消化能力.消化能力好的话,间隔4.5个小时:消化能力不好的话,可能需要12个小时. 螃蟹中含有着大量的蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两者有什么关系呢?为什么这两者遇到一起就会给我们造成麻烦呢,一起来看一下. 柿子中的鞣酸可以让螃蟹中的蛋白质凝固,会形成块状蛋白质,这种蛋白质是很难消化的. 这种固态的蛋白质长时间在肠道内,就会发酵腐败,进而导致恶心.呕吐.腹泻等问题. 还有就是,这两种食物都属于凉性食物,一起食用的话,正常人

柿子和螃蟹隔多长时间吃

柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块.柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块--胃柿石,对胃黏膜造成损害,容易造成恶心.呕吐.腹痛.腹泻等症状.蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结.所以说螃蟹和柿子相克.一般情况下间隔需要两小时比较安全,等柿子消化完全后就可以吃螃蟹.出于安全起见,最好间隔时间长些.

玉米和柿子可以一起吃吗

玉米和柿子可以一起吃,玉米和柿子一起吃不会产生负面影响,不用担心对身体不好.但是柿子最好不要与含高蛋白的蟹.鱼.虾等食品一起吃:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食.从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹.鱼.虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石.