牛皮白萝卜怎么做

主料:牛皮2块,牛肉250克,白萝卜1个。

辅料:花椒20粒,姜1个,葱10根,蒜叶2根,八角1个,料酒10克,啤酒半厅,蒜子4个,辣椒适量,黄豆一小半碗。

做法:

1、牛皮洗净,放入锅里,加入姜葱、蒜、花椒,料酒煮熟。

2、牛肉洗净,切块。葱、蒜叶切段、姜切片。

3、牛皮切条,然后加姜蒜、干椒、花椒、辣酱、爆香。

5、放入牛肉、牛皮、炒香、调味。

4、放酱油,盐,鸡粉。然后放啤酒焖至入味,味道融合后,加萝卜,焖煮20分钟。

5、加蚝油,盐,蒜叶,搅匀即可。

时间: 2024-11-10 11:09:02

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白萝卜可以做饺子馅吗

白萝卜可以做饺子馅的.猪肉萝卜馅的饺子就是用白萝卜做的.而且用白萝卜做的饺子,白萝卜还不能焯水.因为白萝卜本身的含水量就特别的大.在把萝卜丝焯水的过程中,由于水的温度越来越高,不仅可以去除白萝卜里的水分.同时也破坏了白萝卜里的营养物质,而且还都随着水分被流失掉.所以就算吃了再多的白萝卜,也不能对身体起到一点的营养物质.有一句冬吃萝卜,夏吃姜的说法,所以说冬天吃萝卜对身体是很有好处的,如果焯水流失了营养物质,吃它也没有什么用,所以在制作饺子馅的时候尽量还是不要再把白萝卜焯水了.

白萝卜怎么做更好吃放什么调料

可以做凉拌白萝卜,做法如下: 1.准备白萝卜1个,白糖2勺,白醋2勺,香油,盐,味精适量: 2.白萝卜洗净切丝后用盐抓一下,去除里面的多余水分: 3.放白糖.白醋.香油适量,与盐和味精一起拌匀即可.

排骨白萝卜怎么做好吃

1.排骨焯水,捞出洗净. 2.白萝卜清洗干净,切块. 3.生姜切片. 4.排骨生姜炒香,加入老酒. 5.加入盐一起炒入味. 6.加入白萝卜,炒一会儿. 7.加入适量的清水,20分钟左右就可以出锅了.

蜂蜜白萝卜怎么做

蜂蜜白萝卜的做法是往白萝卜丝里加入适量的蜂蜜,拌匀腌制一会儿即可. 蜂蜜可以润肺止咳.补中益气,而白萝卜则能清热化痰.润肠通便,两者搭配而成的白萝卜蜂蜜水不但味道甜润可口,更是一款可以止咳化痰.润肠通便的养生饮品.

白萝卜怎么做动物

使用小一点的刀具,心中想象着要雕刻的动物形象,在白萝卜上一点点雕刻即可. 白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903.至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.清乾隆庚午年(公元1750年)编修的<如皋县志>载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣."其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气.消食.除疾润肺.解毒生津,利尿

粉蒸白萝卜怎么做

1.将白萝卜均匀切丝,盛入不锈钢盆中,洒入适量盐腌制10分钟左右.(目的是把萝卜丝中的水份吸出来) 2.加入清水将多余的盐分洗掉,同时充分挤干萝卜丝的水分,盛入干净容器内. 3.将粉蒸面(麻辣或五香或两样都加点,根据自己和家人的口味)混入挤干水份的萝卜丝,同时滴入少许食用油,加少许白糖,充分拌匀. 4.装盘或碗或笼,若是盘碗,可在盘内底或碗内底抹少量食用油(蒸好后翻面时不粘盘碗) 5.锅内加水,上锅大火蒸20分钟,再转小火10分钟.端出来翻入另外的干净盘欢碗内. 6.香菜洗净切小段,撒在蒸好的粉

新鲜白萝卜怎么做泡菜

1.材料:白萝卜2根,盐2汤匙,糖1汤匙,鱼露3汤匙,红椒粉3汤匙,切碎的大蒜1汤匙,切碎的姜1/2汤匙,葱4根,切成5厘米 2.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合.腌1小时. 3.把鱼露.红椒粉.大蒜末和姜放在一个小碗里混好. 4.滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好.再加入葱混合. 5.最后,把混合好的材料放进可密封的瓶子里,在室温下放1天,然后放进冰箱里保存.

大白菜白萝卜怎么样做才好吃

大白菜和白萝卜做成素炒白菜好吃,做法步骤如下: 1.白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末. 2.炒锅烧热,倒入花生油烧至六成热,放入葱末.姜末炒出香味. 3.放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明. 4.加水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐.糖和鸡精调味,翻炒均匀. 5.出锅装盘,用葱丝装饰即可.

凉调白萝卜怎么做

用料: 白萝卜400克,小米椒2个,盐适量,白胡椒2克,白糖3克,花椒油5克,芝麻香油10克,辣椒油1小勺,生抽15克,香菜20克,姜丝10克,大蒜10克,橄榄油10克,白醋10克. 做法: 1.萝卜清洗干净切成丝: 2.切完所有的萝卜放碗里: 3.首先把佐料准备好: 4.切好的佐料放在萝卜丝上面,同时添加盐,生抽,胡椒粉,花椒油,芝麻油,橄榄油,白糖,辣椒油: 5.所有调料以及佐料添加完,用筷子拌匀就可以装盘了.