大白菜怎么烧

原料:大白菜: 配料:干辣椒.盐.白糖.高汤精.水淀粉.葱丝.姜片. 烧大白菜的具体做法如下: 1.将大白菜洗净切丝,干辣椒切成段: 2.起油锅,爆香葱.姜.干辣椒: 3.放入白菜丝.盐.白糖煸炒至熟: 4.用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅.

主料:咸鸭腿二个.大白菜半个. 步骤如下: 1.将咸鸭腿放在压力锅里压十五分钟,洗去咸味: 2.将大白菜切成片待用: 3.鸭腿熟了后关火,等水蒸气出完后拿出来切成块: 4.将锅烧热,并放油爆香姜蒜: 5.放入鸭腿,然后大火炒几分钟: 6.加入大白菜,放水煮开,水开后煮三分钟关火,出锅即可.

食材: 1.主料:元子.白菜: 2.辅料:蒜.姜.精盐.鸡精. 制作步骤: 1.取大白菜梗半斤,大蒜去蒂去除黄叶后洗净,分别切成棱形备用: 2.热锅加入食用油,烧至七分热爆香姜沬: 3.倒入大白菜梗子和大蒜翻炒,加入小半碗水,倒入元子: 4.盖上锅盖焖五分钟,加入精盐和鸡精: 5.最后加入水淀粉勾芡,起浓汁后翻炒起锅即可食用.

所需原料:大白菜260克.牛肉120克.葱1段.姜1小块.蒜1头.干辣椒1根.豆瓣酱1匙.生抽3毫升.盐少许.豆油10毫升.味精少许: 制作步骤: 白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条,牛肉切成片,葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段待用:油锅入葱姜蒜炒香:入干辣椒段炒出辣香味,加入豆瓣酱油炒香,放少许水:入牛肉烧熟,倒入生抽,使牛肉上色:倒入白菜帮翻炒,之后入白菜叶炒:入少许盐和味精:装盘出锅即可.

主料:黄瓜500克,洋白菜500克. 辅料:油适量,盐和干辣椒少量,葱,姜,酱油. 步骤: 1.黄瓜洗净: 2.洋白菜洗净: 3.黄瓜切片: 4.洋白菜切丝: 5.葱切段,姜切片: 6.干辣椒切段: 7.热油锅,放入葱姜爆香后捞出: 8.放入干辣椒和洋白菜丝: 9.翻炒几下后,放入黄瓜: 10.倒入少许的酱油: 11.放少许的盐: 12.翻炒均匀,即可出锅.

大白菜烂心可能得了"细菌性软腐病"或缺钙引起的"干烧心病".软腐病初期是外围叶片出现水渍状,进而半透明状,最后叶柄基部和根茎内部组织完全腐烂,有黄色粘稠的液体流出,并散发恶臭味.干烧心表现为结球中部叶片前端出现褐色干边,逐步向内发展.

早期及时防治地下害虫,自苗期起及时防治跳甲.菜青虫.小菜蛾等;中耕(尤其在莲座末期)要浅,以免伤根,同时要注大白菜软腐病俗称"烂疙瘩",多发生在大白菜包心期,开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑,并由外向内扩展;有时短缩茎腐烂后由内向外扩展.发病初期,外叶萎蔫,但早.晚尚能恢复正常,以后随着病情发展,外叶下垂,叶球裸露,基部腐烂,散发出一种恶臭味,严重时整株死亡.意不碰伤地上部植株;施肥要均匀,要注意施肥的部位和浓度,避免烂根和烧叶.

1.用刀或铁锹将白菜砍倒,将不能食用的外叶撕掉.由于白菜在运输过程中会发生损伤或脱帮,需留一层外叶(3-4片)作保护. 2.大白菜的采收以叶球紧实为采收标准.一般春播和夏播大白菜由于采收期处于高温季节,因此采收一定要及时.春播大白菜如果采收过晚,中心柱会伸长甚至抽薹,球内的花蕾容易腐烂且易引发干烧心病.夏播大白菜如果采收过晚,球内容易引发软腐病而导致腐烂. 3.春.夏及早秋播种的大白菜,收获时正逢高温季节,为了有利于贮运,应选择清晨采收,收获后应注意菜体降温,有条件的地方,采收后应放入5℃的冷库

经常吃外卖不营养且不卫生,想要自己在家里煮饭吃,可能想要烧一道牛肉大白菜粉丝,要怎么烧呢? 简要答案 牛肉大白菜粉丝的做法:先准备好需要的所有食材,爆香葱姜蒜.干辣椒,加入牛肉翻炒,加入调料和白菜翻炒,加水,再加粉丝煮好即可. 工具/材料 粉丝.白菜.牛肉.葱姜蒜.干辣椒.料酒.生抽.蒸鱼豉油.香菜等. 具体内容 准备好食材,粉丝提前泡发好,白菜.牛肉洗净切好,葱姜蒜等调料提前预备好. 锅中加油,加入葱姜蒜.干辣椒等爆香,然后倒入牛肉翻炒. 加入料酒.生抽.蒸鱼豉油等调料,再加入白菜翻炒. 锅中