什么汤润肺

1.川贝母梨子汤 做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可. 2.北沙参老鸭汤 做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,北沙参和枸杞清洗干净,同姜片,料酒一起放入砂锅内,加水开小火炖1到2小时,炖至汤香肉烂时,加食盐调味即可. 3.桑杏润肺汤 做法:将猪肺先灌水,洗净内脏污物,然后切成小块,再用盐挤搓干净,搓尽泡沫,连同桑白皮,南杏仁,陈皮一起放入瓦煲呢,加水适量,煲3小时,

厦门的特色美食有沙茶面.土笋冻.海鲜大餐.肉粽.海蛎煎.鱼丸汤.花生汤.虾面,扁食等等,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤. 花生汤润肺生津,且口感甘甜爽口,老少都爱吃的一款佳品,用料很简单,煮法却考究.精挑细选的花生仁用沸水去除外膜,加水煮至花生熟了后放糖,继续熬煮直至烂透.汤色呈乳白,入口香甜,可佐以甜咸点心,如油条.甜包.糯米炸等,更会感到舒心可口.

1.翡翠皇上皇,此菜特点软嫩滑爽,味道鲜美.此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖. 2.海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃,香鲜细腻.美味可口. 3.厦门黄则和花生汤,黄则和花生汤取料精细,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处,其中成品具有花生片完整无缺.清香酥烂.入口即化.汤甜而不腻的特色,生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃. 4.土笋冻,土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆.晶莹剔透.凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点,就成了色香味

1.做法:将莲子.百合.麦冬同放砂锅内,加水适量,用文火煎煮至莲子酥烂即可. 2.此汤功效:健脾润肺,清心宁神 3.营养提示:麦冬有清心安神.养阴润肺.益胃生津.益智等功效,可用于心烦失眠.健忘惊悸.头晕眼花等症,对记忆力下降.注意力不集中.思维分析能力衰退也有较好的作用.现代医学研究证实,麦冬确实有一定的健脑益智和养心安神作用.莲子具有补脾益胃.养心安神的食疗功效.取莲子带心,能加强其清心宁神作用.百合有滋阴润肺之功及清心宁神之效.此方3味合用,尤适宜脾胃虚弱.食欲减退.心烦失眠.神疲健忘者饮

雪梨.雪梨味甘性寒,含苹果酸.柠檬酸.维生素B1.B2.C.胡萝卜素等,它药用能治风热.润肺.凉心.消痰.降火.解毒.因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干.痒.痛.音哑.痰稠.便秘.尿赤.祛痰均有良效.梨与陈皮同煮:燥则津亏也生痰,表现为咳嗽少痰,色黄或白.对这种情况,在煮梨时可加入一些陈皮,或放入部分糠心白萝卜,与梨同煮,吃梨喝汤,能够起到润燥化痰.理气止咳的作用.

天天喝银耳汤是好的,不过天天喝银耳汤的话要注意量的摄入,每天喝很多的话可能会引起不良反应.银耳不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌,银耳的功效是补肾.润肺.生津.止咳.银耳有助于胃肠蠕动,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助.

银耳汤代表强精.补肾.润肺.生津.止咳.清热.嫩肤美容等意思.银耳又名白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳.是我国经济价值极高,极珍贵的一种食用菌和药用菌.由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参.鹿茸同具显赫声誉,被人们称为"山珍"."菌中明珠".

银耳汤和燕窝的部分作用相似,但是燕窝的营养成分更高,价格也更高.银耳作用:性平无毒,补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放.化疗的耐受力.燕窝作用:补肺养阴.止肺虚性咳嗽.减少肺气病变:补虚养胃.止胃寒性.呕吐:凡病后虚弱.痨伤.中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中:止汗.气虚.脾虚之多汗.小便频繁.夜尿:使人皮肤光滑.有弹性和光泽,从而减少皱纹.

1.苦瓜排骨汤,苦瓜有清热解毒.补气益精.明目.止渴消暑的功效.将苦瓜和排骨炖汤,其汤气味苦甘.清润,不但有清暑除热.明目解毒的功效. 2.马蹄汤,马蹄性寒滑.味甘凉,有补肺凉肝.消食化痰的作用. 3.冬瓜生鱼汤,具有消暑清热.利尿通便.解毒排脓之功效. 4.百合汤,具有滋阴润肺.补中益气.止咳化痰.清心安神的功效. 5.沙葛猪骨汤,具有清热祛湿,健脾开胃的功效. 6.枸杞淮山鹌鹑汤,此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化.