啤酒鸡翅根的做法

鸡翅根洗净,用刀划口子,容易入味.把调料倒进碗里,稍微加一点水或啤酒搅拌开,把翅根放进保鲜袋,调料倒进去,封好口用手揉一会儿就可以入味了,如果提前腌制效果会更好,装盘,放进微波炉里面.中火8分钟后翻面,高火2分钟,出锅. 注意:鸡翅要先放在水里泡一会去血.腌制时反复给鸡翅做按摩,让鸡翅多吸收一点腌料,盖上保鲜膜送入冷藏室,腌制一段时间效果更好.

主料: 鸡翅根,大土豆: 做法: 鸡翅根洗净,用刀在肉比较厚的地方扎一下易入味:锅里放水,把翅根放进去,冷水下锅,煮开,去除血沫:捞出备用:炒锅上火,烧热,放姜片炒香:鸡翅根入锅翻炒半分钟左右:倒入生抽酱油翻炒:倒入开水,没过鸡翅根,大火烧开,转中火煮:将土豆去皮切块,大蒜去皮:把土豆和蒜放进锅里,放少许盐调味,翻炒均匀,盖上锅盖:炖至鸡翅熟透,土豆绵软,放少许白糖调味收汁即可出锅.

1.先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀: 2.鸡翅根洗干净,然后控干水分,在上面多拉几刀,容易进味,然后倒入调料汁: 3.给它做个按摩,让酱汁被吸进去: 4.然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜: 5.把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架在它的上面,预热烤箱200度: 6.然后分开摆好:切开橙子,往肉上面挤上橙汁,然后在放入烤箱: 7.约烤了10分钟,取出,抹上蜂蜜: 8.然后再烤10分钟,在抹一层,最后在烤6-8分钟就好了.

将鸡翅根清洗干净,用刀在鸡翅的两边用刀划两道,将水和新奥尔良粉1:2的比例调汁后倒入鸡翅根中,用筷子拌匀,常温腌制3小时,烤箱用230度预热10分钟后,将鸡翅根放入烤箱,用230度烤20分钟即可. 烤注意:烤大约15分钟左右的时候,看一下鸡翅根是否变成金黄色.如果变色了,就将烤盘取出来,把鸡翅根翻个面.继续再烤.直到另外一面也成金黄色.

食材:鸡翅根500克,大葱1段,姜1块,八角2个,香叶2片,小茴香2克,花椒2克,干辣椒3个,冰糖10克 调料:生抽,老抽,料酒,清水,盐,鸡精 步骤: 1.大葱切片,姜切片,鸡翅根洗净,放入姜.葱片.料酒1勺腌制半小时. 2.鸡翅根冷水下锅焯水1分钟,捞出待用. 3.油温烧至4成热,放入冰糖小火熬制成棕红色,放入鸡翅根翻炒上色.放入葱姜片.生抽1勺.料酒1勺.老抽3克翻炒均匀. 4.加入八角.香叶.小茴香.花椒.干辣椒.适量清水大火煮开,小火焖煮20分钟,大火收汁,调入盐半勺.鸡精半勺拌匀即可

现在做煎炸或者烤焗类的食物,很多人都会选择用空气炸锅,因为用空气炸锅可以少用油,甚至有些可以不用油,今天就教大家如何用空气炸锅做出鲜嫩多汁的鸡翅根吧! 把鸡翅根清洗干净,表面划上几刀,这样容易入味,将料酒.盐.生抽.蚝油.胡椒粉.花椒粉.蒜末和姜丝放入鸡翅根里. 把调料和鸡翅根一起搅拌均匀,腌制最少半小时,腌制久一点更入味. 调酱汁:生抽.蚝油.番茄酱和蜂蜜各一勺,搅拌均匀备用. 空气炸锅里铺上一张锡纸,在上面刷一层油,把腌制好的鸡翅根平铺放好,并把刚刚调好的酱汁刷一层到鸡翅根上. 空气炸锅先调

鸡翅不要再炸着吃了,油大对身体不好,今天做的是焖熟的奥尔良味道的鸡翅根. 准备适量新鲜的鸡翅根冲洗干净,再表面改上花刀. 然后把改好刀的鸡翅根加上葱段.姜片和一勺料酒. 再加一大勺奥尔良腌料,来一勺生抽,抓拌均匀,腌制一个小时. 砂锅加热,倒油,底部依次放上姜片.葱段.洋葱丝. 再依次放入腌制好的鸡翅根,倒入腌制鸡翅根的料汁,盖上锅盖,小火焖20分钟. 最后在炖好以后撒上小葱花,美食就做好.

今天冰箱里还有一些鸡翅根,正好准备把烤箱用一下,那就给大家介绍一下烤鸡翅根的做法吧 将鸡翅根洗净干净,用针在鸡翅根上面扎一些洞,这样腌制更容易入味. 然后加入少量料酒和生抽,烤翅料,搅拌均匀.腌制一个半小时左右.有时间的话,可以提前多腌制一些时间,这样更容易入味.味道要好一些. 鸡翅根腌制好以后,先把烤箱预热,大概200度左右的温度就可以.烤盘上面包上锡纸,再把烤架放在上面.然后再将鸡翅根放在烤架上面. 把烤盘放入烤箱中下层左右位置,200度上下火,烤大约15分钟左右的时候,注意看一下鸡翅根是否

个人感觉啤酒鸡翅好吃,根据个人口味进行判断. 啤酒鸡翅好吃的做法: 材料:鸡全翅适量.黄酒适量.老抽适量.香菇适量.啤酒适量.老姜适量.蒜适量.葱适量.白芝麻适量. 制作步骤: 1.鸡全翅用黄酒.老抽拌匀腌约半小时: 2.用刀在香菇上面切三.四道十字花: 3.老姜一小块.蒜半个匀切末: 4.葱切碎: 5.锅置火上放油烧至五成热,倒入姜蒜末.葱碎炒至金黄色: 6.倒入鸡翅翻炒半分钟: 7.加入啤酒烧沸后放入香菇和老抽: 8.加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面: 9.再烧七.八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘: 1