螺丝椒怎么做好吃

用料:猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量。

1、将猪肉切成条状,加生抽,少许盐腌5分钟。

2、将螺丝青椒,大蒜切成丝。

3、锅里放油,烧热加入大蒜,猪肉爆炒至猪肉变色,便铲至盘内待用。

4、锅内剩下的油,放入螺丝青椒、盐炒至青椒发软。

5、将炒好的猪肉放入青椒里,放适量的生抽,翻炒一下即可。

时间: 2024-08-16 07:57:23

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渣海椒怎么做好吃

1.先将渣海椒放在电饭锅里面蒸熟,需要注意的是,电饭锅蒸格上面要放上蒸笼布,因为渣海椒面太细小,容易漏到下面去.另外,在蒸渣海椒的过程中,偶尔用筷子搅拌一下,防止渣海椒成块. 2.笋子洗净,切段.放入蒸锅中,加少许盐,待熟后,滤干水分,装盘中备用. 3.葱切小段,打算拍碎.准备好食材. 4.锅中放入菜油,待菜油白色泡沫散尽,放入蒜,炒香. 5.加入笋子,翻炒,待笋子成金色,加入渣海椒,翻炒均匀. 6.放入葱段,翻炒均匀,入盘即可!

花椒花生米麻椒怎么做好吃

做出美味的花椒花生米麻椒的做法如下: 主料:花生米300g 辅料:菜油150ml,盐4g,干辣椒10个,花椒10粒,熟芝麻适量,八角适量. 步骤如下: 1.将花生米洗净,并用冷水泡3分钟. 2.滤掉水分,用吸油纸擦干. 3.放盐,八角粉拌匀,腌制5分钟. 4.将辣椒洗净,花椒备好. 5.炒锅置中火上,倒入油. 6.冷油放入花生米,快速翻炒4-5分钟. 7.放入花椒翻炒均匀. 8.加干辣椒,快炒2分钟. 9.当花生仁开始变浅黄色,盛出. 10.将油沥干,装盘即可.

黄皮尖椒怎么做好吃

黄皮尖椒炒肉: 1.材料,青椒适量,瘦肉适量: 2.将退冰的瘦肉过水清洗一遍,然后用切肉刀将其切成丝条状,取一个干净的碗,将瘦肉丝放入碗中,加入少许盐.酱油.料酒.醋等揉搓一阵,将瘦肉丝腌制片刻: 3.处理黄皮椒,将黄皮尖椒过水清洗一遍,然后将黄皮椒切成头尾,对半切开,掏去里面的籽料,将其切成丝条状,等待备用: 4.将青椒切成丝条状: 5.准备一些辅料生姜.蒜头,将生姜去皮切丝,蒜头拍碎切末: 6.倒入青椒丝和黄皮尖椒丝倒入锅中,大火翻炒一会,待青椒七八分熟之后,将其拨至两侧,然后放入腌制的瘦肉

螺丝虾怎么做好吃

用料:螺丝虾500克.洋葱半个.葱姜适量.花椒一小把.干辣椒.十三香2勺.生抽3勺.盐1勺. 1.螺丝虾洗净,稍微控水备用. 2.起油锅,先爆香姜片. 3.接着小火爆香花椒和干辣椒,避免大火炒焦产生苦味. 4.改大火,下洋葱片一起翻炒约1分钟左右. 5.接着下螺丝虾一起翻炒至虾全部变色. 6.加入十三香2勺. 7.生抽2勺,根据食材的量加入适量盐,然后一起翻炒到均匀混合. 8.加一碗清水煮开,一边翻炒,一边收汁,大约2分钟左右. 9.汤汁收到原来加入的清水的一半即可,留有足够汤汁更有滋味. 10

意面螺丝面怎么做好吃

食料: 螺丝面适量,西红柿适量,大葱适量,洋葱适量,青椒适量,西红柿酱,橄榄油,盐适量,花椒面. 做法: 1. 螺丝面加点盐,过热水,注意一定要加盐,煮三到五分钟即可捞出,然后过凉水冲,控水后滴几滴橄榄油: 2. 大葱切薄片,西红柿洋葱青椒随意切块: 3. 炒锅加油,炒菜,菜快好时,加入面: 4. 搅拌均匀再小炒一会,然后装盘即可.

尖椒怎么做好吃

一.尖椒豆腐皮.准备食材:豆腐皮150克.尖椒60克.黄瓜80克.葱花5克.食用油5毫升.五香粉1克.生抽5克.盐2克. 1.葱花备用,豆腐皮切片. 2.尖椒切块,黄瓜切片. 3.倒入食用油.葱花.豆腐皮.五香粉.生抽,翻炒均匀. 4.倒入尖椒.黄瓜.盐,翻炒均匀. 二.虎皮尖椒.准备食材:尖椒5个.生抽适量.蒜5瓣.醋适量.盐少许.糖少许. 1.先调料汁,蒜末.生抽.盐,加一点糖提味儿,适量醋,搅拌均匀备用. 2.尖椒洗净去籽切成小段,锅中放油,油烧热后倒入尖椒段,隔段时间翻动一下,尽量使每段

豆皮炒尖椒怎么做好吃

1.主料:尖椒.豆腐皮. 2.豆腐皮切成丝. 3.尖椒切成丝. 4.锅里放入水,放入豆腐皮烧开. 5.豆腐皮捞出用凉水过凉,沥干水. 6.锅烧热,放入油烧热,放入蒜爆香. 7.放入豆腐皮.尖椒翻炒均匀. 8.放入精盐.味精翻炒均匀. 9.放入少许水. 10.炖至豆腐皮软软的有蓬松的感觉即可. 11.炒好的菜装入盘里即可食用.

杭椒怎么做好吃

做法1:五花肉炒杭椒 准备食材如下:五花肉300克,杭椒200克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,红椒2根 具体做法如下:将杭椒和红椒洗净后,切成小块,然后装盘备用!接着将五花肉切成薄片,再起锅烧热,将五花肉放入锅中,中火煸炒至出油,等到五花肉表面焦黄时,盛出多余油脂,然后加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,翻炒均匀,接着倒入杭椒,翻炒至断生即可! 做法2:杭椒炒牛柳 准备食材如下:牛肉(里脊)300克,杭椒150克,姜1小块,大蒜3瓣,盐1茶匙,酱油1/2汤匙,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙,淀粉1

自制青剁椒怎么做好吃

一.制作材料:青椒250g.红椒250g .蒜2头.盐适量.糖适量.白酒2瓶盖 二.制作方法: 1.择去青红椒的梗,大蒜剥皮,分别剁碎: 2.将青红椒分开,分别加入盐,糖,蒜末,白酒: 3.带上一次性手套用手搅拌均匀: 4.找两个器皿装起来,在冰箱里放置两到三天即可食用. 三.注意事项: 1.应买颜色较为鲜艳的青红椒: 2.制作时最好带上一次性手套.