韭菜炒鸡蛋先炒鸡蛋还是韭菜

韭菜炒鸡蛋是将韭菜与鸡蛋混合搅拌均匀后一起炒的;

韭菜炒鸡蛋:

材料:鸡蛋两个、韭菜150克、盐适量、植物油适量、五香粉适量

做法:

1、将韭菜洗干净,切小段;

2、将鸡蛋打入碗中,放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀;

3、锅内油烧热;

4、倒入韭菜鸡蛋液,快速翻炒,2分钟即可出锅。

时间: 2024-11-10 13:08:00

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用料:韭菜1把.鸡蛋2个.食盐适量.植物油适量. 1.准备所有材料. 2.韭菜摘好洗净,鸡蛋敲开. 3.韭菜切段,鸡蛋加盐打散. 4.锅中热油. 5.油热后倒入蛋液. 6.鸡蛋炒好后,倒入韭菜,翻炒均匀. 7.出锅.

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