麦子煲猪横利汤怎么做有什么功效

材料:猪横利四条,麦子一斤,姜少许、酒

做法:1、猪横利洗净切块,姜适量连皮拍碎;2、将猪胰和姜一起放到锅里加油、盐爆炒;3、爆炒直到水份差不多爆干后加入少许酒;4、将麦子一起加入汤锅里,加水煲3到4小时,加盐调味即可出锅。

猪横脷:是猪的脾脏,属于免疫器官。可以健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火。 麦子:除热,止烦渴,咽喉干燥,利小便,补养肝气,止虚汗。

时间: 2024-10-05 07:59:24

麦子煲猪横利汤怎么做有什么功效的相关文章

鸡骨草煲猪横利的做法

1.猪切块洗干净,过一遍水之后就可以使用了.准备两个蜜枣,剪碎浸泡十几分钟后的鸡骨草,洗净. 2.食材放入煲中,加水,水位线超过食材位置.用大火煲二十分钟改中小火煲四十分钟.开锅后,加入适量的盐即可. 3.鸡骨草煲猪横脷煲汤,更具清热.利湿.舒肝.健脾的功效.此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品,同时亦能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急.慢性肺炎等.

猪横利跟什么煲汤好喝

1.中医认为鸡骨草甘.微苦,凉.归肝.胃经.鸡骨草能清热解毒,舒肝止痛.用于黄疸,胁助不舒,胃脘胀痛,急.慢性肝炎,乳腺炎.广东人较喜欢此汤,说是能清肝热,对肠胃也好等等. 2.鸡骨草煲猪横利:材料:猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒:做法:(1)鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水.(2)然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用.

鸡骨草煲猪横俐有什么功效怎样做

功效:清热利湿,补脾益肺,疏肝止痛.性味甘.平.入肺.脾.胃经,功效补脾.益肺.润燥.民间常用本方治疗急慢性肝炎中医辩证属肝胆湿热者,中药夏枯草鸡骨草煲猪横俐虽有清香的中药味,但清润可口,是夏日时民间常用的清热解毒.祛除湿热.利尿除困的家庭汤水. 做法: 1.将鸡骨草反复清洗洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右: 2.猪横利有稍许的异味,要多用清水浸泡几回,再反复冲洗干净,用刀去除背面的白色筋膜,然后改刀切成5厘米大小的块: 3.把猪里脊洗净,切成两大块.姜去皮洗净后,用刀拍裂备用: 4.将猪横利

猪横利可以炒什么菜

猪横利可以炒白菜青椒,猪横利炒白菜青椒的做法: 1.猪横利泡一下洗净煮一会去血沫,捞出再洗: 2.去掉中间的白筋切成片: 3.切好片再冲冼几遍: 4.锅中放油下入横利片翻炒: 5.下入白菜青椒翻炒,放入盐,生抽,炒好出锅即可.

猪大梁骨汤怎么做

主料:猪汤骨.猪腿肉.米. 辅料:香菇.蘑菇.猴头菇.竹荪.茶树菇.葱.姜.料酒.盐.麻油.香菜. 猪大梁骨汤的做法: 1.猪汤骨洗净去血水,香菇切十字花,蘑菇剁茸,猴头菇.竹荪.茶树菇泡发,切成小颗粒,姜切丝: 2.猪汤骨熬汤,同时放入香菇.蘑菇.猴头菇.竹荪.茶树菇一同熬制,猪腿肉切丁,加料酒.盐.少量蘑菇茸,姜腌制: 3.熬制完毕,捞出骨头和香菇备用,放入淘洗干净沥干的米,倒入一滴麻油.盐,开始熬粥: 4.熬好粥,加入腌制好的肉丁,等再开就可以起锅了: 5.碗内放猪骨,盛入粥,待粥放好,在

猪横利怎么做好吃

爆炒猪横脷. 材料:猪横脷,青椒150克,水发木耳25克,葱米,姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克. 做法:1.将水发木耳切成片,青椒切成象眼片,猪横脷抹刀切成片,用料酒10克.精盐1克腌渍入味,再用湿淀粉10克拌匀上浆. 2.锅内放入油烧至四成热,下入猪横脷滑散至熟,倒入漏勺. 3.锅内放入油30克,下入葱末.姜末炝香,下入猪横脷.木耳.青椒炒匀至熟,烹入用余下的调料对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成.

猪横利白萝卜汤功效

1..增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫,有关白萝卜汤功能,提高抗病能力. 2..帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化. 3..帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉.脂肪.使之得到充分的吸收.

鸡骨草猪横脷猪骨汤怎么做好吃

材料:鸡骨草1把.猪横脷2条.猪骨250g.水10碗.蜜枣2颗.姜片2-3片: 做法:1.鸡骨草用水泡洗,去掉荚: 2.猪横脷去白脂,用水泡半小时,中途换1次水: 3.猪横脷切段,和猪骨放进锅里,加水煮开,去掉血水: 4.把清洗好的全部食材放进汤锅里大火煲半小时,小火煲2小时.

猪横利可以和红萝卜一起煲粥吗

主料:猪横脷2条,红萝卜250克. 配料:红枣12个. 步骤:1.红萝卜洗净,去皮,切厚件: 2.红枣去核洗净,猪横脷洗净,去白脂,切片,用调味料腌10分钟: 3.把红萝卜和红枣放入清水锅内,大火煮开,改成小火,放入猪横脷,再滚片刻,调味供用.